Pirjani krompir sa dinstanjem u rerni recept. Krompir dinstan u tiganju sa dinstanim mesom.
Svaka domaćica se trudi da diverzifikuje dnevni meni. I dok priprema ukusnih priloga za praznični stol nije teška, s običnom hranom mogu nastati poteškoće. Ponekad nema dovoljno vremena i mašte za pripremu ukusne večere. Ovo posebno važi za druga jela. Sve žene su bar jednom koristile pirjano meso u pripremi jela. Probaj dinstani krompir sa gulašom.
Vidjet ćete, vaše domaćinstvo će biti srećno. Unatoč tako klasičnim sastojcima, ovo jelo odlikuje se jedinstvenim i bogatim okusom.
Kuvanje krompira sa dinstanim mesom u šerpi
Najviše jednostavan recept Priprema takvog drugog jela smatra se dinstanim krompirom sa dinstanim mesom u loncu. Gulaš možete odabrati po svom nahođenju: svinjetina, guska, govedina, piletina. Pripremite potrebne sastojke i kuhinjski pribor. Započnimo proces kuhanja.
spoj:
- krompir;
- mrkva;
- bilo koji gulaš u komadima;
- luk;
- zvonce ili aleva paprika;
- soli i začina.
Priprema:
![](/public/4dbupicfa4.jpg)
Pročitajte također:
Recept za ukusan krompir sa povrćem i gulašom
Da biste diverzifikovali svoju dnevnu prehranu, preporučujemo vam da probate dinstan krompir sa dinstanim mesom i dinstanim povrćem. Ovo jelo neće biti samo hranljivo, već i zdravo, a povrće će prilogu dodati izvanredan ukus. Pogledajmo recept korak po korak sa fotografijama.
spoj:
- krompir;
- paradajz - 3-4 kom.;
- pavlaka - 50 g;
- paprika i grašak;
- mrkva;
- suncokretovo ulje;
- luk;
- Lovorov list;
- začini i sol;
- bijeli luk;
- gulaš.
Priprema:
![](/public/small898be307.jpg)
Brzo drugo jelo u spori šporet
Multicooker je sada postao nezamjenjiv pomoćnik za mnoge domaćice, jer uz pomoć tako jednostavnog kuhinjskog aparata možete kuhati mnogo različitih i ukusna jela. Najvažnije je da žena treba samo da pripremi sve sastojke, nasjecka ih, stavi u posudu multivarka i podesi željeni program. Posebno je zgodno kuhati u sporom štednjaku kada nemate dovoljno vremena.
Pirjani krompir sa dinstanim mesom može se pripremiti i u spori šporet. Ovaj prilog ispada mrvljiv, nježan, natopljen začinima, začinima i masnoćom. Vjerujte, jelo pripremljeno u sporom šporetu neće ostaviti vaše ukućane ravnodušnim. Pogledajmo uzastopne faze pripreme.
spoj:
- krompir;
- Lovorov list;
- luk;
- bijeli luk;
- mrkva;
- gulaš (najbolje je koristiti goveđe meso);
- sol, začini;
- aleva paprika;
- zelenilo.
Priprema:
- Prije nego počnete kuhati, provjerite imate li sve potrebne sastojke pri ruci.
- U pripremnoj fazi ogulimo krompir, luk i šargarepu, sve ih dobro operemo i nasjeckamo. Luk se može narezati na pola prstena, a šargarepu na kockice.
- Sljedeća faza je odčepljivanje gulaša. Nakon toga stavite sadržaj tegle u duboku posudu.
- Gulaš treba dobro izgnječiti viljuškom da ne ostanu krupni komadi. Tako će njegov sok i bogat ukus prožeti krompir. Masnoću i tečnost ne treba cijediti iz tegle, jer će se u njima dinstati krompir.
- Pripremite zdjelu multivarka i pričvrstite je. Za dinstanje ne koristimo suncokret ili puter.
- U činiju stavite sve sastojke: krompir, šargarepu, luk, dinstano meso, lovorov list.
- Sve posolite i začinite začinima.
- Zatim dodajte 2-3 žlice. l. prokuhana voda (može biti vruća).
- Ponovo dobro izmiješajte sve sastojke.
- Zatvorite poklopac i postavite program "gašenje".
- Vreme kuvanja je 60-70 minuta.
- Na kraju programa dinstani krompir pomešati sa dinstanjem i prebaciti u tepsiju. Jelo je spremno za jelo.
Mnogi ljudi gulaš sa krompirom ili kašom povezuju sa kampovanjem, šatorima i ukusnom hranom kuvanom na vatri. Zaboravljaju da se ovo jelo može pripremiti kod kuće, a konzerviranu hranu lako je pripremiti sami ili kupiti provjerenu verziju u teglama. Obratite pažnju na etiketu - količina mesa mora biti najmanje 70%.
Kako kuvati krompir sa gulašom
Kuhanje krompira sa gulašom je pojednostavljena verzija pečenja. Proizvodi moraju biti svježi, a meso sočno, tada će jelo ispasti dobro. Proizvod se može uzeti od piletine, svinjetine, janjetine ili govedine, nije važno: najvažnije je da je visokog kvaliteta. Krompir se prvo mora skuvati, pržiti ili peći, a zatim kombinovati sa mesom i povrćem: šargarepom i graškom. U nastavku saznajte jednostavan recept.
Krompir sa dinstanjem u spori šporet
Ovo je najlakši način: samo trebate sve baciti u zdjelu multivarka, posoliti, postaviti željeni način rada i pričekati malo. Gulaš sa krompirom u spori šporet će se sam skuvati, a možete da radite i druge kućne poslove bez brige o rezultatu. Jelo će ispasti manje masno nego kada se prži u tiganju. Da biste to učinili, odaberite program "Kašenje".
Krompir sa dinstanim mesom u tiganju
Postoji opcija za one koji vole prženo. Ako želite da kora ostane hrskava, samo pomiješajte pripremljeni krompir sa mesom bez dodavanja, malo ga zagrijte i poslužite. Prženi krompir sa dinstanjem u tiganju je kompletno jelo, koje se može popratiti zasebno svježa salata kupus i krastavci ili drugi prilog od povrća. Slani paradajz i krastavci dobro deluju.
Kako kuvati krompir sa gulašom u šerpi
Pirjani krompir sa dinstanim mesom u loncu već je jedno izdašno jelo na koje možete računati nekoliko dana. Najviše je sličan klasičnom pečenju, samo mekše i mekše zbog strukture mesa. Vlakna je i širi se po tiganju, pa u svakoj kašiki. Obavezno dodajte šargarepu i začinsko bilje za bogat ukus, a po želji grašak iz konzerve ili svježi. Korak po korak recept Kako pripremiti jelo predstavljeno je u nastavku.
Krompir sa gulašom u rerni
Ako ispečete krompir sa dinstanim mesom u rerni, dodate malo svežeg povrća, začinskog bilja i sira - dobijate izdašnu tepsiju od mesa. Ovo se može ponuditi gostima, čak i postavljeno svečani sto, jer jelo ispada veoma ukusno, aromatično i izgleda ukusno. Za pečenje koristite stari krompir i sočno meso kako ne biste dodavali vodu.
Krompir sa dinstanim mesom – recept sa fotografijom
Proučite recept za pirjani krumpir, varijacije jela, metode kuhanja i fotografije kako biste odabrali svoju opciju za različite prilike. Postoje ukusne opcije sa kupusom, pire krompirom i rezancima. Fotografije će vam pomoći da shvatite cijeli proces do najsitnijih detalja. Napravite supu ako želite predjelo, ili gulaš ako želite izdašno, toplo jelo. WITH upute korak po korak možete izbjeći greške.
Pirjani krompir sa dinstanim mesom
- Broj porcija: 4 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 400 kcal.
- Kuhinja: internacionalna.
Pirjani krompir sa dinstanim mesom je najjednostavnija opcija bez dodataka. Prvo se kuva u dubokom tiganju ili loncu sa poklopcem dok se ne skuva do pola. Zatim dodajte gotov goveđi ili svinjski gulaš iz tegle i dinstajte dok krompir ne omekša. Povremeno morate dodavati vodu kako se hrana ne bi pržila ili lijepila za dno. Umjesto vode možete koristiti juhu od povrća ili mesa, tada će biti još ukusnije.
Sastojci:
- krompir – 1 kg;
- kuvano meso – 500 g;
- voda ili juha - 1 l;
- so – 1 kašika. l.;
- biber - 1 kašičica;
- kopar - 1 grozd;
- crni luk – 1 kom.
Način kuhanja:
- Krompir oguliti, iseći na kockice, staviti u dublju posudu, zaliti sa malo vode ili čorbe, provriti, dinstati poklopljeno oko 20 minuta, doliti tečnost kada ispari.
- Nasjeckajte luk. U posebnom tiganju zagrejte malo ulja i pržite ga.
- Meso sa svim želeom iz tegle pažljivo sipajte u tiganj i promešajte. Dodajte malo tečnosti, dinstajte 5 minuta.
- U kuvani krompir dodati meso, promešati, posoliti i pobiberiti, dodati kopar, zajedno kuvati još 10 minuta.
Prženi krompir sa gulašom
- Broj porcija: 2 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 400 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
- Teškoća pripreme: laka.
Za ovaj recept povrće je potrebno prvo propržiti, a zatim ga odmah sjediniti sa dinstanjem. Uzmite domaću ili kupljenu, u teglama. Ovo je brz, zasitan, jednostavan ručak, jer svi znaju kako se prže krompir. Jedini aditivi koji će vam možda trebati su bijeli luk i začinsko bilje. Općenito, prženi krompir s dinstanim mesom ne treba sos ili dodaci: naprotiv, to ga može pokvariti.
Sastojci:
- krompir - 0,5 kg;
- gulaš – 300 g;
- beli luk – 1 glavica;
- sol papar;
- kopar - 1 grozd.
Način kuhanja:
- Krompir oguliti, iseći na kockice ili kriške, pržiti na biljnom ulju dok ne porumeni. Ne pokrivati poklopcem.
- Sitno nasjeckajte bijeli luk, dodajte u tiganj, dobro promiješajte. Sol i papar.
- Meso iz konzerve stavite u poseban tiganj, zagrejte ga i isparite višak tečnosti. Trebao bi biti vlažan, ali ne mokar.
- Sve proizvode sjediniti i brzo promiješati. Poslužite posuto svježim koprom.
Kupus sa krompirom i varivo
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 4 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 400 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
- Teškoća pripreme: laka.
Ako kuvate samo kupus sa dinstanim mesom, dobićete niže kaloričnu, dijetnu opciju. Ovom jelu možete dodati gotovo bilo koje povrće. Vrijedi isprobati opciju sa kupusom - to je zdrav i pristupačan proizvod koji se dobro slaže i s drugim sastojcima. Bolje ga je dinstati odvojeno u paradajz pasti: tako će dinstani krompir sa kupusom i paprikašom biti najukusniji.
Sastojci:
- krompir – 1 kg;
- mesne konzerve - 500 g;
- kupus - pola glavice kupusa;
- luk - 1 kom.;
- paradajz pasta – 3 kašike. l.;
- šargarepa – 1 mala;
- soli biber.
Način kuhanja:
- Kupus nasjeckajte, stavite u zagrijani tiganj, poprskan biljnim uljem, dodajte nasjeckani luk, dinstajte poklopljeno oko 20 minuta.
- Kada kupus porumeni i omekša dodati paradajz pasta, rendana šargarepa.
- Posebno dinstajte, skuvajte ili pržite krompir.
- U velikoj šerpi pomešajte pripremljeni krompir, kupus i meso. Promiješajte, dodajte još začina, po potrebi pospite začinskim biljem.
Pire krompir sa dinstanim krompirom
- Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
- Broj porcija: 4 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 250 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
- Teškoća pripreme: laka.
Ako više volite mljeveni krompir od ostalih vrsta krompira, pripremite pire krompir sa dinstanim krompirom. Možete ih miješati da dobijete homogenu masu, ali je ukusnije na pire staviti meso i povrće. U tiganju bi trebalo da ostane malo tečnog sosa od dinstanja mesa - nemojte ga sipati pre vremena. U kompoziciju dodajte pečurke, grašak ili drugo povrće. Za pire koristite samo mleko, ne vodu.
Sastojci:
- krompir – 1 kg;
- gulaš – 500 g;
- mleko – 500 ml;
- luk - 1 kom.;
- grašak iz konzerve ili smrznuti - 200 g;
- šargarepa – 1 mala;
- puter – 20 g;
- soli biber.
Način kuhanja:
- Krompir operite, ogulite i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ocijedite vodu u posebnu posudu. Izgnječite gnječicom za krompir uz postepeno dodavanje vrućeg mleka. Možda će vam trebati i malo vode koja je ostala nakon kuhanja. Vodu koristite samo ako nema dovoljno mlijeka za postizanje željene konzistencije. Treba dodati puter. Takođe ga treba umotati u peškir i tepsiju sa pireom ostaviti sa strane.
- U posebnom tiganju zagrejte malo ulja, propržite luk i šargarepu. Dodati meso iz konzerve, dobro promešati. Ako je grašak smrznut, prelijte ga kipućom vodom, ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim ocijedite vodu i dodajte u šerpu. Odmah upotrebite konzerviranu. Dodajte malo vode ili čorbe i pirjajte poklopljeno.
- Na tanjir stavite pire krompir sa dinstanim mesom. Sipati tečnost iz tiganja. Ukrasite peršunom ili koprom ili poslužite bez njih.
Pirjana supa sa krompirom i vermičelom
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
- Broj porcija: 6 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 250 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
Kada nemate vremena da skuvate čorbu, supa sa dinstanim mesom i krompirom pomoći će vam da brzo pripremite prvo jelo. Ako je žele u tegli previše masan, dodajte samo meso, inače će supa biti teška. Piletina ili govedina su bolja, možete odabrati bilo koju tjesteninu, ali kratki vermikeli ili rogovi su najbolji. Ne smiju biti prevelike ili debele.
Sastojci:
- krompir - 0,5 kg;
- mesne koverte – 500 g;
- voda – 3 l;
- luk - 1 kom.;
- grašak iz konzerve - 200 g;
- šargarepa – 1 kom.;
- vermicelli – 200 g;
- sol papar;
- zelje - hrpa.
Način kuhanja:
- U veliku šerpu sipajte vodu i dodajte krompir narezan na kockice. Zakuvati, posoliti, kuvati još 10 minuta.
- U tiganju zagrejte malo biljnog ulja, propržite luk i šargarepu. Dodajte pečeno u supu.
- Tu dodajte tjesteninu i grašak. Nakon 10 minuta dodajte meso zajedno sa sadržajem tegle, nasjeckano začinsko bilje, promiješajte, ugasite vatru. Ostavite supu poklopljeno da se krčka još 15 minuta.
Pečen gulaš sa krompirom
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 6 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
- Teškoća pripreme: srednja.
Pečeno meso sa dinstanim mesom i krompirom će ispasti još ukusnije od uobičajenog (sa prženim mesom), jer sigurno neće biti ni suho ni tvrdo. Ovo jelo je najbolje jesti zimi, ono vas zagreje i utoli glad na duže vreme. Cijeli proces nije težak, ali će potrajati neko vrijeme: da biste postigli željeni duboki okus, hranu morate dinstati dugo vremena, stalno gledajući peć kako ne bi izgorjela.
Sastojci:
- krompir – 1,5 kg;
- gulaš – 500 g;
- luk - 1 kom.;
- šargarepa – 1 velika;
- paradajz pasta - 3 kašike;
- beli luk – 1 glavica;
- začini: paprika, so.
- vode ili bujona.
Način kuhanja:
- Operite i ogulite krompir. Narežite na kockice. Narendajte šargarepu, a luk nasjeckajte jako sitno.
- Stavite u šerpu u slojevima: krompir, šargarepa, luk. Svaki sloj posolite i pospite paprikom. Umjesto toga možete koristiti prstohvat crvene paprike ili bilo koji začin za meso. Nalijte malo vode, pokrijte poklopcem i dinstajte. Nemojte miješati.
- Kada je krompir skoro gotov, dodajte paradajz pastu, meso i svu tečnost iz tegle, iscedite beli luk i promešajte.
- Sve zajedno pirjajte, dodajući tečnost, oko 30 minuta. Povremeno promiješajte.
Pirjani krompir sa dinstanim mesom u kotliću
- Vrijeme kuhanja: 80 minuta.
- Broj porcija: 6 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
- Teškoća pripreme: srednja.
Krompir s gulašom u kotliću ista je kamperska hrana koju možete skuhati na odmoru u šumi s prijateljima. Posebno ukusno pečenje ispada na vatri, sa mirisom dima i divljači. Jelo, kao i pilav, tradicionalno pripremaju muškarci. U tu svrhu je bolje koristiti domaće, prethodno kuvano meso. Može biti govedina ili svinjetina, ili piletina. Ako kupujete, uzmite provjerenu opciju. Pečurke će jelu dodati aromu i ukus.
Sastojci:
- krompir – 2 kg;
- mesne koverte – 1 kg;
- luk - 2 kom.;
- šargarepa – 1 kom.;
- pečurke – 1 kg;
- beli luk – 2 glavice;
- začini: paprika, so, biber.
- vode ili bujona.
Način kuhanja:
- Krompir oguliti i iseći na kockice. Staviti u kazan, dodati vodu, kuvati do pola.
- Pečurke operite i narežite na krupnije komade. Crni luk i šargarepu sitno nasjeckajte. Kada je krompir gotov, ocedite vodu u posebnu posudu, dodajte povrće, pečurke, beli luk, meso, promešajte.
- Pirjajte, dolivajući vodu oceđenu od krompira, pola sata.
Gulaš sa dinstanim mesom i krompirom
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 5 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
- Namjena: za ručak, za večeru.
- Kuhinja: internacionalna.
- Teškoća pripreme: srednja.
Dobro bi bilo dodati i povrće u varivo od dinstanog krompira sa krompirom, a možete uzeti bilo koje sezonsko u frižideru. Ljeti su pogodne tikvice, paradajz, paprika i patlidžan, zimi pasulj, grašak i kupus. Vaše jelo će biti zadovoljavajuće, zdravo i veoma ukusno. Ova opcija je relativno jednostavna za pripremu, poput običnog gulaša ili pečenja, i traje oko sat vremena.
Sastojci:
- krompir – 1 kg;
- konzervirana hrana, pripremljeno meso – 500 g;
- luk - 1 kom.;
- šargarepa – 1 kom.;
- pasulj u tegli – 400 g;
- paradajz pasta - 5 kašika. l;
- paradajz – 1 komad;
- kupus - 300 g;
- začini: paprika, so, biber.
- voda ili juha;
- zelje - bilo koje po ukusu.
Način kuhanja:
- Krompir oguliti i iseći na kockice. Dinstajte u tiganju dok se ne skuva napola da se malo stegne.
- U drugom tiganju zagrejte ulje, dodajte seckani kupus, dinstajte dok ne porumeni. Ostavite na stranu.
- Pržite luk, šargarepu.
- U veću šerpu slažite u slojevima: pola prženja, krompir, deo mesa, kupus, druga polovina prženja, pasulj, drugi deo mesa, paradajz isečen na sitne kockice. Odozgo premažite paradajz pastom, nalijte malo vode ili čorbe. Svaki sloj začinite po ukusu.
- Pokrijte poklopcem, pirjajte 15 minuta, a zatim promiješajte sadržaj tiganja i dinstajte još 10 minuta. Na kraju pospite začinskim biljem.
Savjeti za domaćice:
- Ne bojte se eksperimentirati, dodajte bilo koje povrće i gljive – šampinjone, vrganje, lisičarke.
- Ako želite bogatiji ukus, dodajte povrće ili pileći bujon umesto vode.
- Da gulaš sa krompirom ne zagori, a svi sastojci istovremeno gotovi, pirjajte na laganoj vatri.
- Mladi krompir nije pogodan za dinstanje. Može se pržiti samo odvojeno.
- U sporom šporetu će vam trebati 40 minuta da pripremite gulaš.
- Možete peći u rerni u velikom plehu ili u malim porcijama.
Saznajte kako kuhati ukusno uz fotografije i video zapise koji će vam pomoći.
Pronašli ste grešku u tekstu?
Odaberite ga, kliknite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!
Svaka domaćica se trudi da diverzifikuje dnevni meni. I dok priprema ukusnih priloga za praznični stol nije teška, s običnom hranom mogu nastati poteškoće. Ponekad nema dovoljno vremena i mašte za pripremu ukusne večere. Ovo posebno važi za druga jela. Sve žene su bar jednom koristile pirjano meso u pripremi jela. Probajte pirjani krompir.
Vidjet ćete, vaše domaćinstvo će biti srećno. Unatoč tako klasičnim sastojcima, ovo jelo odlikuje se jedinstvenim i bogatim okusom.
Kuvanje krompira sa dinstanim mesom u šerpi
Najjednostavnijim receptom za pripremu takvog drugog jela smatra se dinstan krompir sa pirjanim mesom u tavi. Gulaš možete odabrati po svom nahođenju: svinjetina, guska, govedina, piletina. Pripremite potrebne sastojke i kuhinjski pribor. Započnimo proces kuhanja.
spoj:
- krompir;
- mrkva;
- bilo koji gulaš u komadima;
- luk;
- zvonce ili aleva paprika;
- soli i začina.
Priprema:
- Krompir ogulite, narežite na kockice ili kolutove i stavite da se krčka.
- Zatim ogulimo šargarepu i jedan dio narežemo na kockice, a drugi izrendamo.
- Luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
- U tiganj sa krompirom dodajte šargarepu, prethodno isečenu na štanglice.
Recept za ukusan krompir sa povrćem i gulašom
Da biste diverzifikovali svoju dnevnu prehranu, preporučujemo vam da probate dinstan krompir sa dinstanim mesom i dinstanim povrćem. Ovo jelo neće biti samo hranljivo, već i zdravo, a povrće će prilogu dodati izvanredan ukus. Pogledajmo recept korak po korak sa fotografijama.
spoj:
- krompir;
- paradajz 3-4 kom.;
- pavlaka 50 g;
- paprika i grašak;
- mrkva;
- suncokretovo ulje;
- luk;
- Lovorov list;
- začini i sol;
- bijeli luk;
- gulaš.
Priprema:
- Krenimo sa pripremanjem dinstanog krompira sa povrćem sa dinstanim mesom. Prvo dobro operite sve povrće. Zatim ogulite krompir, šargarepu i luk.
- Čišćenje Paprika i iseći na kockice zajedno sa paradajzom.
- Krompir narežite na kockice ili poluprstenove i pržite na suncokretovom ulju.
- U posebnoj posudi prodinstajte luk i šargarepu. Nakon što skuvate ovo povrće, dodajte gulaš koji se prethodno mora iseckati. Sve promiješajte i nastavite pržiti još 3-5 minuta.
- Pripremljenu smjesu sa dinstanjem prebaciti u tiganj sa krompirom i dodati malo prokuvane vode, aleve paprike, lovorov list i nasjeckane režnjeve bijelog luka.
Brzo drugo jelo u spori šporet
Multicooker je sada postao nezamjenjiv pomoćnik za mnoge domaćice, jer uz pomoć tako jednostavnog kuhinjskog aparata možete pripremiti mnogo različitih i ukusnih jela. Najvažnije je da žena treba samo da pripremi sve sastojke, nasjecka ih, stavi u posudu multivarka i podesi željeni program. Posebno je zgodno kuhati u sporom štednjaku kada nemate dovoljno vremena.
Pirjani krompir sa dinstanim mesom može se pripremiti i u spori šporet. Ovaj prilog ispada mrvljiv, nježan, natopljen začinima, začinima i masnoćom. Vjerujte, jelo pripremljeno u sporom šporetu neće ostaviti vaše ukućane ravnodušnim. Pogledajmo uzastopne faze pripreme.
spoj:
- krompir;
- Lovorov list;
- luk;
- bijeli luk;
- mrkva;
- gulaš (najbolje je koristiti goveđe meso);
- sol, začini;
- aleva paprika;
- zelenilo.
Priprema:
- Prije nego počnete kuhati, provjerite imate li sve potrebne sastojke pri ruci.
- U pripremnoj fazi ogulimo krompir, luk i šargarepu, sve ih dobro operemo i nasjeckamo. Luk se može iseći na pola prstena, a šargarepu na kockice.
- Sljedeća faza je odčepljivanje gulaša. Nakon toga stavite sadržaj tegle u duboku posudu.
- Gulaš treba dobro izgnječiti viljuškom da ne ostanu krupni komadi. Tako će njegov sok i bogat ukus prožeti krompir. Masnoću i tečnost ne treba cijediti iz tegle, jer će se u njima dinstati krompir.
- Pripremite zdjelu multivarka i pričvrstite je. Za dinstanje ne koristimo suncokret ili puter.
- U činiju stavite sve sastojke: krompir, šargarepu, luk, dinstano meso, lovorov list.
- Sve posolite i začinite začinima.
- Zatim dodajte 2-3 žlice. l. prokuhana voda (može biti vruća).
- Ponovo dobro izmiješajte sve sastojke.
- Zatvorite poklopac i postavite program za gašenje.
- Vreme kuvanja je 60-70 minuta.
- Na kraju programa dinstani krompir pomešati sa dinstanjem i prebaciti u tepsiju. Jelo je spremno za jelo.
Sljedeći recepti za dinstanje krompira u loncu, u tiganju i u loncu pomoći će vam da brzo i bez napora pripremite ukusan prilog. Kao što vidite, svi recepti su vrlo jednostavni za implementaciju. Gulaš birate u zavisnosti od ukusa. Pripremaju iskusni kuvari dinstani krompir i sa piletinom, i sa svinjetinom, i sa govedinom. Možete eksperimentirati i dodati malo začinskog bilja ili zelenila u jelo. Napominjemo da za ovaj prilog uopće ne morate pripremati jelo od mesa.
Vreme kuvanja – 40-50 minuta.
Kako kuvati krompir sa gulašom:
Prvo ogulite i isperite svo povrće. Mrkvu samljeti na sitno rende (možete i na tanke trakice), luk nasumično nasjeckajte (ovo je stvar ukusa).
![](/public/image853c473b.jpg)
Krompir narežite na ne baš velike kocke (ili kocke) i, stavite ga u duboku posudu, odmah sipajte hladnom vodom. Dakle, povrće, prvo, neće imati vremena da potamni; drugo, voda će isprati skrob iz njega (ova tvar sadržana u krumpiru pokvari jelo, jer juha iz njega postaje mutna i gusta).
![](/public/21619473982d.jpg)
Sada idemo direktno na pripremu jela. Prvo propržite luk na ulju dok ne postane proziran.
Zatim stavite šargarepu u tiganj zajedno sa začinima, promiješajte i pirjajte 3-4 minute.
Dodati krompir, oceđen u cjedilu i opran pod vodom.
Sipajte čašu i po vrele (ili tople) vode, promešajte i zatvorite šerpu poklopcem. Po želji možete sipati još više tekućine ili, obrnuto, manje.
![](/public/xefile-we.jpg)
Pustimo da se krčka na umerenoj vatri oko 5 minuta. Sada je vrijeme da ubacite paprikaš koji je rastavljen na sitne komade, posolite jelo, dobro promiješajte i nastavite dinstati dok krompir ne bude spreman.
![](/public/dpostb24a46.jpg)
Poslužit ćemo naš krompir i gulaš sa začinskim biljem ili svježim povrćem.
![](/public/0190007840132.jpg)
Prijatno!!!
Srdačan pozdrav, Irina Kalinina.
recept i fotografija autora.
Dobar dan, dragi pretplatnici! Danas, dok sam šetao trgovinom, pogled mi je pao na gulaš. Dugo nisam kupio ovaj proizvod. Znate li da se mesni paprikaš nekada smatrao delikatesom? Bilo je trenutaka kada je takva tegla bila zlata vredna. Jela od nje su veoma ukusna i imaju jedinstven ukus, ukus detinjstva.
Ako kupim takvo meso u prodavnici, uvijek pokušavam uzeti GOST. Čini mi se da takav gulaš sa takvim znakom prolazi niz provjera.
Pirjana jela, naravno, nisu jela za prazničnu trpezu, ali mislim da su taman za dom, ukusna, brza, zasitna, pogotovo kada treba nešto odmah pripremiti.
Danas ću vam pokazati recepte za dinstani krompir. Uhvatite 🙂, odaberite recept i počastite svoje najmilije!
Nadam se da ćete koristeći moje ideje imati nešto ukusno na svom stolu!
kako skuvati gulaš sa krompirom, još ukusnije
Prvi trik. Prije pripreme dinstanih jela potrebno je izvaditi meso iz tegle i komade prvo zgnječiti vilicom. Tada će jelo ispasti homogeno i bez grudica.
Drugi trik. Kada otvorite teglu, uklonite gornji sloj masti, neće vam trebati, prvo, to su dodatne kalorije, a drugo, ova mast može sadržavati štetne tvari.
Trik tri. Ne preporučuje se soljenje jela od takvog mesa i krompira, jer čorba ima veliki broj sol. Ako posolite, onda malo posolite, a bitno je na kraju kuvanja. S obzirom da sol može krompir pretvoriti u pire, jer ga sol omekšava.
Trik četiri. Prilikom odabira gulaša potražite znak GOST i provjerite da mu nije istekao rok trajanja i da je proizvođač poznat. Bolje je uzimati u staklu, jer je sadržaj vidljiv, a ne u limenkama. I staklo je sigurnije za zdravlje.
Kuvani krompir sa dinstanjem u tiganju
Priprema ovih krompira je vrlo jednostavna, a što je najvažnije, ovo jelo oduzima malo vremena. A sada je gotova večera sa prilozima i mesom već na vašem stolu. Vrhunac ovog jela bit će paradajz pasta, ili možete uzeti kečap i razrijediti ga vodom. Paradajz pasta će dodati jedinstven ukus i ovo jelo ćete želeti da kuvate češće. Alternativno, umjesto tjestenine možete koristiti paradajz :)
trebat će nam:
Pirjano meso (govedina, svinjetina ili piletina) – 1 konzerva
Krompir – 4 kom.
Paradajz pasta – 2 kašike. l.
Šargarepa – 1 kom.
Luk – 1 kom.
Biljno ulje - 2 kašike. l.
Sol, biber, lovorov list, beli luk, po ukusu
Svježe začinsko bilje za dekoraciju
Način kuhanja:
1. Ogulite krompir. Isecite na komade.
2. Krompir skuvajte u loncu u vodi dok ne omekša.
3. Luk nasjeckajte na sitne kockice, po želji dodajte bijeli luk, nasjeckajte ga nožem ili propasirajte kroz presu za bijeli luk.
4. Šargarepu izrendati.
5.Siti u tiganj biljno ulje i tamo stavite luk i beli luk. Pržite luk i beli luk dok ne postanu prozirni. Zatim dodajte šargarepu i luk. Pržite dok ne porumeni.
6.Dodajte paradajz pastu, dobro promešajte i pržite oko 1-2 minuta.
7. Izvadite meso iz tegle (ja sam koristila goveđe) i izgnječite ga viljuškom da nema grudvica. Dodajte ga prženim sastojcima. Sve dobro izmešati i dinstati oko pet minuta.
9.Na kraju posolite i pobiberite. Jelo je spremno za sto. Prijatno!
10. Ne zaboravite lijepo ukrasiti!
Ukusni gulaš sa krompirom u laganoj šporeti
Pirjani krompir sa dinstanjem u spori šporetu ima jedinstven ukus. S obzirom da se svi sastojci ne kuvaju na laganoj vatri, već pirjaju, ispadaju veoma bogati i imaju nezaboravan ukus. Nakon što ste pripremili ovaj recept, bićete zadovoljni, svi sastojci će biti veoma mekani i mekani.
Krompir je bolje narezati na krupnije komade kako se u sporu kuhaču ne bi pretvorio u pire. Površinu činije nije potrebno mazati uljem, jer ova vrsta mesa već ima dosta masnoće.
trebat će nam:
gulaš - 1 staklenka
krompir - 9 kom.
beli luk -2-3 čena
luk - 1-2 glavice
šargarepa - 1 kom.
lovorov list - 2 kom.
kopar, so i biber po ukusu
Način kuhanja:
1. Krompir narežite na komade po svom ukusu (možete koristiti i trakice).
2. Meso prethodno izgnječiti viljuškom da bude homogena masa.
3. Luk i beli luk iseckati po svom ukusu, na kockice ili poluprstenove. Beli luk se može iscediti kroz presu za beli luk.
4. Narendajte šargarepu.
5. Uzmite posudu za multivarke i u nju stavite krompir, beli i crni luk, šargarepu na vrh.
6. Zatim meso i dva lovorova lista. Pobiberite.
7. Sve sastojke napunite sa malo vode. Možete dodati malo biljnog ulja. Posolite po ukusu. Sastojke malo pomiješajte.
8.Postavite multivarku na način rada “Gurenje” i nakon zvučnog signala ostavite da jelo odstoji u režimu “Zagrijavanje” oko 30 minuta.
9.To je to. Ukrasite koprom ili drugim začinskim biljem.
10. Izgleda veoma ukusno, zar ne?
Prženi krompir sa dinstanjem u tiganju
Ovo jelo nije dijetalno, da budem iskren, visoko je kalorično. Ali, zauzima prostor u našoj kuhinji, jer se priprema za nekoliko minuta, dobro utažuje glad, a sastojci koji se koriste su uvek dostupni u našoj kući (stanu).
trebat će nam:
krompir - 1 kg
luk - 1 kom.
gulaš - 1 staklenka
soli biber
biljno ulje za prženje
Način kuhanja:
1. Krompir ogulite i narežite na kriške ili trakice.
2.U tiganj sipajte biljno ulje. Vrlo dobro zagrejte tiganj sa uljem.
3.U tiganj dodati krompir.
4.Przite krompir dok ne porumeni.
5. Izvadite meso iz konzerve i izgnječite viljuškom.
6.Krompiru dodajte gulaš.
7. Dobijeno jelo posolite i popaprite. Sve izmešati. Pržite 15 minuta na laganoj vatri.
8. Pirjani krompir u tiganju je spreman! Molim vas dođite do stola. Prijatnog i jedinstvenog ukusa!
Pirjana supa od krompira sa rezancima za 20 minuta
Kada sam se spremala za ovaj članak, čak sam našla i supu od ove vrste mesa. Možete li zamisliti? Jeste li jeli ovu? Napravila sam ga pre neki dan i stvarno nam se svidelo. Probajte i vi.
Dijeljenje koristan video sa YouTube-a "Kako skuvati supu od dinstanog mesa i krompira sa vermičelom"
trebat će nam:
Voda - 3 l.
Krompir - 3-4 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Gulaš - 1 konzerva
Testenina - 100 g
Luk - 1 kom.
Biljno ulje
So, biber, lovorov list, začinsko bilje (koristite po ukusu)Način kuhanja:
Pogledajte video:
Nadam se da vam se dopala ova opcija!
Sada možete iznenaditi svoju porodicu i prijatelje različitim receptima za varivo. Prijatan apetit i dobar dan, dragi pretplatnici!
P.S. Ispostavilo se da je gulaš prvi put pripremljen u Francuskoj i tamo je, prema naučnicima, bio poslastica. Prve konzerve ovog jela bile su teške 1 kg, možete li zamisliti U Rusiji je prvi pogon za proizvodnju takvog mesa u limenci otvoren 1870. godine?
sa postovanjem,
Možda će vas zanimati: