Cvet kiselog krastavca. Cvijeće krastavaca
Svaka gozba postat će svečanija ako unesete svoj polet prilikom serviranja jela na stol. Dekoracije za salatu se lako prave. Ruže napravljene od jednostavnog krastavca izgledaju vrlo impresivno.
Trebaće ti
- - krastavac srednje veličine ili veliki - 1 kom;
- - horizontalna gulila za povrće - 1 kom.
Uputstvo
- Metoda 1 Uzmite dugačak, ali ne vrlo tanak krastavac. Temeljito isperite vodom i dobro osušite suvim peškirom.
- Uzmite horizontalnu gulilicu za povrće i pažljivo narežite krastavac na tanke kriške. Oni će biti osnova cvijeta.
- Prva i zadnja traka s kožom za pravljenje ruže neće raditi - deblja je od ostalih, ruža se neće izvijati iz nje. Odvedite ih.
- Uzmite drugu traku, umotajte je u čvrstu cijev otprilike dvije trećine njene dužine.
- Držite uvrnuti volan lijevom rukom dovoljno čvrsto između palca i kažiprsta. Okrenite slobodni dio trake za 180 stepeni u suprotnom smjeru od vas. Pomaknite sredinu sa svoje ose, omotajte volan uvijen trakom oko svoje ose.
- Ponovo okrenite preostali kraj trake za 180 stepeni i ponovite postupak.
- Kada je traka gotova, uzmite novu traku krastavca, namotajte je između preostalog kraja prve trake i same ruže. Iskrenite još jednu laticu. Kada se ova traka završi, uzmite treću i ponovite ceo postupak sa njom.
- Čim vam veličina dobijene ruže počne odgovarati, slobodno počnite s izradom nove ruže. Obično se od tri ili četiri trake krastavca dobije jedna prekrasna voluminozna rozeta.
- Kada postignete željenu veličinu ruže, uzmite polovinu čačkalice i nježno probušite cvijet, pokušavajući uhvatiti i sredinu.
- Metoda 2 Narežite krastavac na tanke krugove.
- Uzmite jedan krug i zarolajte što je više moguće.
- Drugi prsten omotajte oko prvog uvijenog, dodajte treći i četvrti.
- Dobijenu ružu pažljivo probušite čačkalicom.
KakProsto.ru
Svečani stol neće izgledati elegantno ako samo poslužimo poslastice, čak i ako su vrlo ukusne i neobične. Razmotrit ćemo mogućnosti lijepog rezanja i ukrasa od krastavaca i rajčice i steći potrebne vještine u ukrašavanju stola i pojedinačnih jela. Odabrali smo ovo povrće zbog dostupnosti u bilo koje doba godine, kao i zbog uobičajene prisutnosti među prazničnim jelima kao hladne zakuske.
Ukras od krastavaca i paradajza
Ovo povrće prednjači među prekrasnim rezovima krastavaca i paradajza, jer je kontrast njihovih prirodnih boja ugodan za oko. Osim rezova, od njihove kore i mesa možemo napraviti razne cvijeće i elemente dizajna kojima možemo ukrasiti svaku salatu, narezke i jela.
Rozeta od paradajza
Ovaj prekrasni crveni cvijet ukrasit će jelo i privući pažnju svih prisutnih za stolom.
Ako imate recept za porodični specijalitet, onda će crvena ruža u sredini ili uz rubove posude izazvati još veći aplauz u čast kuhara. Naučimo kako ga oblikovati!
1. Pripremite veoma oštar nož. Počinjemo rezati kožu rajčice, pokušavajući uhvatiti širu traku na oštrici. Počinjemo od vrha i završavamo u bazi.
2. Postavljamo našu traku s pulpom prema dolje i počinjemo je motati od uskog kraja, a od najšireg dijela trake formiramo otvorene latice.
Naše ruže postavljamo uz rubove tanjura ili njima ukrašavamo topla jela od mesa. A onda prelazimo na dizajn ruže sa zelenim listovima krastavca.
listovi krastavca
1. Prerežite krastavac na dve polovine po dužini.
2. Najširi dio promjera izrežemo na kose prstenove, ali ne u potpunosti, ali ostavljamo najmanje 5-7 milimetara. Broj ploča mora biti neparan.
3. List okrećemo prema unutra kroz jednu ploču. Listovi ruže su spremni! Ova dekoracija od paradajza i krastavaca postaće prvo vaš omiljeni, a potom i korporativni identitet vašeg stola!
Naši dizajni krastavaca mogu biti još ljepši, pa naučimo jednostavnu tehniku zvanu carving.
Carbing povrće
Karbiranje je rezanje žljebova na površini ploda. To je jednostavno! Površinsko karburiziranje koristi se za povrće koje ima čvrsto meso ili debelu kožu. Krastavac savršeno odgovara ovom stanju.
Pogledajte kako neobično i atraktivno možete ukrasiti jelo po rubovima!
Ružu možete napraviti i od krastavca, a mi smo već predložili da pogledate ovu lekciju. Ali može biti ukrašena ljupkim "lišćem"!
Majstorska klasa: ruža od krastavca
1. Odrežite treći dio uz povrće i napravite male obostrane rezove sa obje strane tanjira krastavca.
punjeni tulipani
Još jedan način da lijepo ukrasite salatu Vaši će gosti pamtiti, a Vaš svečani obrok će biti nezaboravan.
Za punjenje paradajza prikladna je bilo koja mesna salata sa majonezom. Za nadjev je potrebno koristiti paradajz sorte "krem".
1. U gornjem dijelu paradajza pravimo poprečne rezove. Kašičicom pažljivo odaberite svu unutrašnju pulpu paradajza i popunite nastalu prazninu zelenom salatom. 2. Stavite nekoliko pera zelenog luka na tanjir, skupljajući njihove korijenske dijelove u snop. Paradajz rasporedimo na vrhove perja luka, a ostatak tanjira napunimo kriškama povrća ili citrusa.
* Savjet Kuhajte "lale" sa salatom možete dopuniti neobičnim ukrasom - "krokodilom" od krastavca. Životinje krastavaca na ispaši privlače nježni crveni pupoljci! Ili možete rasporediti krokodile u različite dijelove svečanog stola. Ovo će zabaviti odrasle, a djeca na dječjem odmoru će biti oduševljena nekontroliranim užitkom!
Krastavac krokodil
Pravljenje odgovarajućeg krokodilovog voća je zapravo prilično jednostavno! Sve što vam treba je oštar nož, suženi tamni rub krastavca sa strane stabljike i neke vještine.
Ovaj slatki kralježnjak će impozantno sjediti sa strane bilo kojeg tanjura i postati originalni element dizajna jela. I vrlo ga je lako napraviti.
Dakle, sa strane stabljike izrezali smo dugačak trokut - ovo su usta krokodila. Ostatak voća narežemo na koso ploške i stavimo na posudu s blagim pomakom.
Umjesto oka izrežemo male rupice, u njih ubacimo bobicu viburnuma ili brusnice, pričvršćujući ih komadom čačkalice. Od sira ili kuvanih proteina zubi se mogu izrezati i učvrstiti u „ustima“.
Pogledajte drugu verziju krokodila od krastavca. Bilo koji od njih možete ponoviti ako se malo potrudite i poželite.
Kreativno - dobro raspoloženje za stolom
Postoji mnogo opcija za lijepo rezanje! Ne može se jednoznačno reći da je ovo jelo vrlo jednostavno za napraviti - tanko narezano, ujednačeno i originalno raspoređeno. Potreban je ne samo savršeno naoštren nož, već i vještina koja se stječe ako u svakoj prilici pravilno i marljivo sečete povrće!
Na primjer, pripremate salatu u kojoj se povrće može isjeckati na bilo koji način. Ali da bismo stekli trajnu vještinu, povrće moramo narezati tanko i ukusno, ostavljajući odgovarajuće dijelove voća za dekoraciju. Postepeno će sva vaša jela početi izgledati kreativno i elegantno. Slažete se, povećava apetit i stepen raspoloženja za stolom, čak i bez vina!
Možemo izrezati razne elemente iz pulpe, oblikovati cvijeće od kore povrća, položiti ih u neobične kompozicije. Savjetujemo vam da uvijek imate zalihu čačkalica - ovo je važan alat u kreiranju ukrasa za posuđe. Također bi bilo dobro kupiti poseban set noževa za rezbarenje.
Navikli smo da mislimo da su rezanje čak i redovi krugova povrća raspoređenih na jelo nekim redom. Ali nije tako! Pogledajte ove kreativne opcije! Ovo je takođe prekrasan komad krastavaca i paradajza!
* Kuharov savjet Dekoracija posuđa raznim proizvodima je čitava nauka koja se razvija stotinama godina. U posljednjoj deceniji ova vještina je dobila kvalitete umjetnosti. Ova vrsta estetskog kuhanja može postati vaš hobi i pomoći vam da se opustite nakon napornog dana ili sedmice. Zašto ne?
Nadamo se da smo vas uvjerili da dekoracija nije samo atribut svečane gozbe. Atraktivnost hrane dio je pravila zdrave prehrane, znak visokog kvaliteta života. Možemo to srediti ako želimo! U tome će nam pomoći i vještina ukrašavanja jela od krastavaca i paradajza, koju ćemo svakako steći!
tvoi-povarenok.ru
Figurativno rezanje krastavaca
Svježi, ukiseljeni, kiseli krastavci igraju važnu ulogu u ljudskoj ishrani. Danas nijedna trpeza nije potpuna bez kiselih ili kiselih krastavaca. Dobro pripremljena jela od mesa i ribe gube mnogo ako se ne serviraju sa kiselim krastavcima. Prijatnog, nježnog okusa, arome, sa sitnim sjemenkama i tankom korom, svježi krastavci ne samo da ukrašavaju jela, već i povećavaju njihovu nutritivnu vrijednost. Dopunjuju glavna jela, poboljšavaju njihov ukus.
Krastavci pospješuju metabolizam i bolju probavu hrane, jer su izvor vode, šećera, vlakana, mineralnih soli, vitamina C i eteričnih ulja.
Krastavci se koriste u kulinarstvu tokom cijele godine: za salate, priloge, razna jela, kao i za dekoraciju.
Od krastavaca jednostavnim kuhinjskim nožem izrezuju se ljiljani, zvončići, ograde, vranine, lišće, krugovi itd.
Za rezanje uzimaju ravnomjerne krastavce srednje veličine, "zelenece", gusto kisele ili kisele krastavce. Ukrasi za krastavce upotpunjuju se grančicama peršuna, kopra, zelene salate itd.
Jelo je ukrašeno na način da glavni proizvod nije previše prekriven ukrasima.
1. U sredini povrća oštrim nožem pravimo duboke okomite trouglaste rezove do centra - odozgo prema dolje, bez rezanja 3-5 mm do osnove povrća.
2. Radni komad podijelimo na dvije polovine - donju i gornju.
3. Dobivene latice pod oštrim uglom se nekoliko puta izrezuju na tanke ploče preko latice.
4. Zatim se spuštamo u hladnom vodom da zatvorite latice 15-20 minuta.
LJIAN OD KRASTAVCA
Ljiljani ukrašavaju hladna predjela, složene priloge za druga jela, velike kulinarske proizvode.
Izrežite od svježih i kiselih krastavaca.
1. Pod uglom od 45° odrežite gornji dio krastavca u obliku spirale.
2. Desnom rukom isečemo spiralu, levom istovremeno okrećemo krastavac oko njegove ose i isečemo ga do sredine ili po celoj dužini povrća.
3. Spiralu okrećemo u suprotnom smjeru tako da se početak reza nalazi na sredini cvijeta.
4. U centar cvijeta možete staviti bobice viburnuma, grašak itd.
Oni ukrašavaju hladna jela i grickalice, kao i glavna jela složenim prilogom s dodatkom zelenila.
1. Od krastavaca srednje veličine izrežite cvijet s gornje i donje strane.
2. Odrežite tri jednako izdužena segmenta sa strane.
3. Na mjestu reza izrežite tri tanke latice, bez rezanja 2-3 mm do osnove. Izvadite pulpu u sredini.
4. Dobiveni cvijet u sredini je odrezan konusnim rezom. U sredinu možete umetnuti prašnike na štapiće za sendviče.
Jelo ukrašavamo dodatkom zelenila.
SPIRALNI CVIJET
1. Nožem pod uglom od 45 ° odrežemo gornji sloj krastavca debljine 1-2 mm u obliku spirale.
2. Zatim nastavljamo rezati drugi sloj spirale.
3. Dobivenu spiralu odmotamo u suprotnom smjeru i dobijemo dvije čaše u obliku konusa, u čiju sredinu stavljamo ribizle, viburnum, komadiće šargarepe ili luka.
BELL CARBED
1. Po cijeloj dužini povrća nožem izrezujemo žljebove dubine i širine 2-3 mm, u pravilnim intervalima - karbiniranje.
2. Nožem pod uglom od 45 ° odrežemo gornji sloj krastavca debljine 1-2 mm u obliku spirale.
3. Zatim nastavljamo rezati drugi sloj spirale.
4. Dobivenu spiralu odmotamo u suprotnom smjeru i dobijemo dvije čaše u obliku konusa, u čiju sredinu stavljamo ribizle, viburnum, komadiće šargarepe ili luka.
PLATES
1. Duž krastavca, cijelom dužinom, izrežemo dugačke ploče debljine 2-3 mm.
2. Pažljivo, savijajući rezultirajuće segmente-tanjure na pola, položite tanjure prilikom ukrašavanja posude u obliku mašnica, ograda ili buketa.
3. Tanjure krastavca dopunjavamo drugim kovrčavim narezanim povrćem i zelenilom.
Isecite od sirovih, slanih i kiselih krastavaca.
1. Odrežite segmente sa površine krastavca, kao što je prikazano na slici.
2. Dobijeni segmenti se izrezuju na tanke vertikalne ploče, bez rezanja do okrugle ivice od 2-3 mm.
3. Lagano pritisnite na vrh nožem ili prstima, dajte oblik lepeze.
4. Spuštamo ga u hladnu vodu na 20-30 minuta da se proizvod zatvori. Polukružna lepeza se reže na isti način, samo se okrugli deo segmenata reže okomitim rezovima, bez rezanja 2-3 mm do ivice oštrog ugla.
Salata od svježih krastavaca
Krastavci narezani na krugove, luk i paprika polukrugovi, peršun, kopar sitno nasjeckani, začinjeni preljevom za salatu, pavlakom ili majonezom. Možete dodati sitno iseckano kuvano jaje. Sve se pomiješa, posoli, popapri po ukusu, položi u vazu ili zdjelu za salatu i ukrasi figurativno sjeckanim krastavcem, jajetom i začinskim biljem.
Krastavci sa senfom
Krastavci srednje veličine se operu, prepolovite po dužini, na dobivene polovice se nanose senf i sol, ukrašene začinskim biljem.
Krastavci prirodni
Odaberite male ravnomjerne krastavce. Odrezane s obje strane i naslagane na male tanjure, upotpunite zelje.
Lijepo jelo će biti ako se krastavci figurativno isjeku na lepezu, krugove, zvjezdice, pospite solju i biberom odozgo. To stvara određene pogodnosti kada ih jedete.
Krastavci sa belim lukom
Odabiru se mali gusti ravnomjerni krastavci, isperu u tekućoj vodi, ogule, prepolovite po dužini i premažu mješavinom nasjeckanog bijelog luka s biljnim uljem i naribanog hrena na 15 g bijelog luka - 1 sat. kašika biljnog ulja i 1 kašičica rena.
Stack curly narezani krastavac, zelenilo.
Slani krastavci
Odabiru se mali krastavci, koji se temeljito isperu pod tekućom vodom. Zatim pripremaju (operite i narežite) zelje potrebno za soljenje - listove hrena, ribizle, trešnje - za snagu, maline, kopar, narezani luk, bijeli luk.
Pripremljeno zelje stavlja se na dno emajliranog ili staklenog posuđa, na njega se stavljaju krastavci, zatim opet sloj zelenila i krastavaca itd.
Pripremljene krastavce prelijte toplom prokuhanom vodom začinjenom mješavinom od 1 žličice. soli na 1 litru vode, 3 cm iznad položenih proizvoda. Ostavite 3-5 dana bez frižidera.
Koristi se kao samostalno jelo i prilog.
U mesne i riblje salate bolje je dodati sitno nasjeckane kisele krastavce.
Za salate povrće treba biti samo svježe, a grickalice pripremati po potrebi.
Prilikom pripreme grickalica treba se strogo pridržavati pravila lične higijene, jer se proizvodi ne kuhaju.
ekulinar.ru
Dekoracija jela od krastavaca.
|
||
1. Ova dekoracija sama po sebi može poslužiti kao divna grickalica. Odaberite najmanje, mekane krastavce. Odrežite krajeve i svaki krastavac narežite na kratke komade, a svaki komad na pola po dužini. 2. Odrežite tanku uzdužnu krišku paralelno sa centralnim rezom, ne dovodeći rez do kraja za otprilike četvrtinu dužine kriške krastavca. Napravite udubljenje za čamac u krastavcu, istovremeno uklanjajući sjemenke. 3. Stavite crveni ili crni kavijar u šupljinu i savijte krišku - to će postati jedro vašeg čamca. Učvrstite ga koktel štapom ili čačkalicom. |
Čak i početnik u kuhanju može napraviti takav cvijet.
1. Krastavac narežite po dužini na tanke kriške.
2. Stavite 2-3 tanjira zajedno, lagano pomerajući jednu u odnosu na drugu.
3. Zavijte u obliku cvijeta, ukrasite rub tanjura.
Lanac krastavaca.
1. Uzimamo opran krastavac i na njemu pravimo rezove. Bolje je uzeti krastavac tako da bude približno iste debljine po cijeloj dužini, tako da prstenovi budu isti.
3. Uzmite jedan prsten i isecite ga sa jedne strane. Držimo ovaj prsten za drugu celinu. Rezultat je lanac - urezani prsten, cjelina, urezana, cjelina, itd.
latice krastavca
Krastavac prepolovite po dužini.
Opcija 1
1. Napravite jedan rez, bez rezanja do kraja, drugim pokretom odrežite račvastu ploču.
2. Zamotajte jednu laticu prema unutra. Uronite 5 minuta u ledenu vodu.
Opcija 2
1. Krastavac narežite na kriške debljine 1-1,5 mm, bez rezanja
kraj. Podijelite u "pakovanja" sa neparnim brojem ploča.
2. Savijte latice kao što je prikazano na slici. Uronite 5 minuta u ledenu vodu.
Opcija 3
1. Duž krastavca napravite žlebove na kožici.
2. Krastavac narežite na kriške debljine 1-1,5 mm, bez isjecanja do kraja.
Podijelite u "pakovanja". Raširite se kao lepeza.
Kratke spirale su dobar ukras i za hladna jela i za salate.
Da biste napravili spirale, potrebni su vam mali nježni krastavci s malom količinom sjemenki.
|
1) Krastavce narežite na kriške od 5-7 cm, nakon što odrežete vrhove. Svaki komad u sredini probušite drvenim ražnjem. | |
|
2) Držeći oštar nož pod blagim uglom, spiralno isecite krastavac do sredine, okrećući štap duž reza do kraja. | |
|
3) Zatim izvadite štap i lagano povucite za jedan od krajeva da napravite "oprugu". Ako spojite krajeve, dobićete prsten. | |
Čamci od krastavaca
Za čamce koristimo ravnomjerne, dugačke krastavce. Možete uzeti cijele plodove ili ih narezati na komade. Izvadimo sredinu krastavca, dajući oblik čamca. Počinjemo sa salatom od kakpusta. Narežemo kupus, dodamo jaje, majonez, posolimo. cvijet krastavca Za rezanje cvijeta koristi se dugačak, tanak krastavac. Od krastavca odsiječemo komad dužine 6-7 cm, koji serifima podijelimo na 5-6 dijelova. Izrezali smo latice, a ne do osnove od 2 cm. Potrebno je prerezati do sredine krastavca. Latice su zaobljene. Na svakoj latici pravimo klinčiće, presijecajući cijelu laticu. Sada je najteži posao - potrebno je odvojiti kožu od pulpe. Ako je krastavac gust, onda ga je lako dobiti. Ako je pulpa labava, možete jednostavno ukloniti jezgru krastavca. Krastavac stavljamo na pola sata u hladnu vodu tako da se latice otvore. Da biste izrezali krastavac u obliku jednostavnih cvjetova, dovoljno je da viljuškom napravite utor po cijeloj dužini i izrežite na krugove. Ćilim od svježeg krastavca |
4) Opruge krastavca mogu se koristiti za postavljanje obruba oko posude. Možda za promjenu boje obložite izvore kriškama rotkvice. |
Dekoracije jela: ruže od paradajza i krastavca, leptiri, cvijeće…
DEKORACIJA JELA: Recepti, korak po korak fotografije — 10
"Ruže" od paradajza
Slične "ružice" mogu se napraviti i od kore krastavca, kuvane cvekle i šargarepe narezane na trakice, slane riblje trake itd.
|
1)
Počevši od podnožja paradajza, spiralno narežite koru u jednu traku do peteljke. Što je ova traka tanja, to će se ravnomernije umotati, ali su „ružice“ od mesnatijih trakica ukusnije. Nož treba da bude oštar, a paradajz zreo, ali čvrst. |
|
|
2) Odmotajte traku kore paradajza u ravnu spiralu i položite je mesom nadole na radnu površinu. Počnite odmotavati od kraja koji je najbliži peteljci. | |
|
3) Kada je gotovo cijela traka odmotana, sastavite je u rozetu, koristeći široki početak trake kao osnovu i savijte što više otvorenih latica iz nje. |
"Ruže" i ostali ukrasi od različitih proizvoda:
"Leptir" od citrusa
"Leptirići" od limuna su ukrašeni pobrašnjenim i prženim kriškama lososa, tabanima.
Na male tanjire stavite jednog "leptira". Nekoliko takvih „kreatura“ može „pasti“ na velike komade ili jelo sa paštetom.
|
1) Operite veliki limun, osušite peškirom. Zatim karbujte - napravite ujednačene uzdužne rezove na koru. | |
|
2) Limun narežite na kriške debljine oko 3 mm. | |
|
3) Nožem izrežite dva komada kriške limuna u obliku latiničnog slova V. | |
|
4) Uklonite dva dijela u obliku slova V. | |
|
5) Za "tijelo" leptira prikladna je limunova kora, ali se može napraviti od komada bilo kojeg povrća ili voća jarkih boja. | |
|
6)
Ukrasite “krila” malim krugovima maslina, brusnica, brusnica itd. Napravite "antene" od uskih traka slatke paprike ili zelenog luka. |
Nevjerovatni proizvodi mogu se napraviti od povrća samo uz osnovne vještine rezbarenja. Vlasnik koji zna kako cvjetovi krastavca i drugog povrća, moći će iznenaditi Vaše goste lijepim svečani sto. Takvim cvijećem možete ukrasiti sve (osim voćnih) rezove, salate, pa čak i topla jela.
Pravljenje ruža od krastavaca
Ruža od krastavca izgleda vrlo lijepo, koju je lako napraviti vlastitim rukama.
Prije svega, važno je pravilno isjeći krastavac. Trebali biste dobiti uzdužne dugačke tanke ploče, pa je bolje rezati krastavac gulicom za povrće.
Za izradu 1 ruže trebat će vam 3-4 trake (u zavisnosti od predviđene veličine). Prva traka se može baciti, jer neće biti potrebna za pravljenje ruže.
2. traka mora biti uvijena u čvrstu cijev za 2/3 svoje ukupne dužine.
Cijev bi trebala biti u lijevoj ruci. Mora se čvrsto držati palcem i kažiprstom. 1/3 trake koja ostane slobodna mora se okrenuti od sebe za 180 ° C. Zatim treba malo pomaknuti budući cvijet krastavca oko njegove ose. Ponavljajte ovu radnju dok od trake ne ostane mali vrh.
Zatim morate uzeti sljedeću traku, njen rub mora biti umetnut između vrha prethodne trake i cvijeta krastavca. Sada možete ispasti još jednu laticu. Ove manipulacije se moraju ponavljati dok se ne završi posljednja traka (3. ili 4.).
Veoma važno tokom proizvodnje cvjetovi krastavca držite se čvrsto u sredini. To je neophodno kako se cvijet ne bi otvorio.
Kada cvijet krastavca dostigne željenu veličinu, treba ga okrenuti i umetnuti pola čačkalice, uhvativši središnji dio ruže.
cvijet krastavca spremni, sada mogu ukrasiti salatu ili kriške povrća.
Jednostavne ideje za pravljenje cvijeća od krastavca
Brzo prelepite cvjetovi krastavca možete koristiti poseban metalni kalup u obliku cvijeta. Krastavac treba prerezati na krugove debljine 0,7 cm i pomoću kalupa izrezati cvijet u svakom krugu.
Vrlo je jednostavno pripremiti cvijet od krastavca na sljedeći način: krastavac izrežite na 2 dijela, dužina jednog od njih treba biti oko 15 cm.Od ovog dijela krastavca izrežite traku debljine 1 cm iste dužine. U njemu napravimo 2 uzdužna reza, ne dosežući 7 mm do donjeg ruba. Zatim, okomito na ove rezove, pravimo druge, čija je debljina oko 4 mm.
Zeleni dio se mora pažljivo odrezati, povlačeći se istih 7 mm od donje ivice. Zatim morate savijati trake u jednom smjeru u 1. redu, a zatim ih pričvrstiti čačkalicom u 2. redu. Dobijeni cvijet krastavca treba staviti u frižider u šolju sa hladnom vodom. Nakon 10 minuta cvijet se može izvući i ne brinuti da će izgubiti oblik.
Uz ove jednostavne savjete za izradu cvjetovi krastavca m Svečani sto možete ukrasiti na originalan način.
Ako postoji potreba da lijepo ukrasite desert, možete napraviti ruže od jabuka koristeći principe prikazane u ovom članku ili posebne
malo za kuvati ukusno jelo, važno je moći ga poslati! Prvo, jesti lijepu hranu je dvostruko ugodnije, a drugo, ako odlučite da učestvujete u kulinarskom showu, onda ćete bez vještine posluživanja odmah odletjeti odatle. Ove ruže od krastavca su izuzetno jednostavne za pravljenje, ali veoma efektne dekoracije za salate i grickalice.
Sve što vam treba je krastavac, luk i nož. Inače, luk možete uzeti i crveni i bijeli - sve ovisi o vašem ukusu i želji.
Prvo narežite krastavac na kolutove debljine nešto manje od 0,5 cm, za svaku rozetu ide 6-8 komada.
Sada ogulite luk i narežite na široke kolutove (2-3 cm) i podijelite na posebne "prstenove".
Za svaku ružu trebat će vam 2 prstena - jedan će držati ružu, drugi će služiti kao postolje.
Sada kada je pripremna faza završena, počinjemo sa montažom. Svaki cvijet će trajati manje od minute.
Jedan krug krastavca uvaljajte u "konus" - to će biti srednja latica ruže.
Zamotajte sljedeći krug tako da pokrije spoj konusa. Ponovite isto sa svakim sljedećim krugom, ne zaboravljajući preklapati zglobove.
Veličina rozete se obično završava unutar 6-8 krugova, ali ovdje sami odlučujete koju raskoš želite vidjeti.
Uzmite dva koluta luka - jedan veći, drugi manji. I ubacite jedno u drugo kako biste napravili stabilnu "vazu". Pažljivo popravite "cvijet" u njemu.
Ako je cvijet labav, dodajte još latica krastavca. Da biste pojačali efekat u već fiksiranoj rozeti, možete otvoriti latice.
Uz takvo cvijeće možete poslužiti salatu, sos i prilog!
niz ( => 83 => 79)
Marketium - pozitiva, inspiracija i životni hakovi
Kliknite na Sviđa mi se, →
da dobijete najbolje
Facebook objave.
Sadržaj ovog sajta, kao što su članci, tekst, grafike, slike i drugi materijali objavljeni na ovom sajtu („Sadržaj“), je samo u informativne svrhe. Nikakve izjave ili garancije, izričite ili implicirane, o potpunosti, tačnosti, pouzdanosti, prikladnosti ili dostupnosti, za bilo koju svrhu, se ne daju u vezi sa sadržajem objavljenim na ovoj stranici. Svako korištenje sadržaja je na vlastitu odgovornost. Sadržaj ne treba tumačiti kao profesionalni pravni, medicinski, finansijski, porodični, menadžment rizika ili bilo koji drugi profesionalni savjet. Ako vam je potreban konkretan savjet, obratite se licenciranom ili stručnjaku u relevantnom području. Izdavač neće biti odgovoran za bilo kakvu povredu ili štetu nanesenu čitaocu koja može nastati usled toga što čitalac deluje na ili koristi sadržaj koji se nalazi na ovom sajtu.
- Mydocalm - upute za upotrebu Kada je moguće, a kada nemoguće koristiti Mydocalm za kilu
- Nealkoholni steatohepatitis: od patogeneze do terapije
- Ekoantibiotici: nova strategija za poboljšanje efikasnosti anti-Helicobacter terapije i prevenciju dijareje uzrokovane antibioticima
- Subhondralna skleroza: šta je to i kako se liječi?