Paano gumawa ng cupcake sa microwave nang walang. Chocolate cupcake sa microwave sa isang mug
Handa ka na bang makipagsapalaran? Gumawa ng cupcake sa isang mug sa microwave na walang gatas! Ang pagbe-bake nito ay aalisin ang iyong hininga, ang iyong mga nerbiyos ay magsisimulang mabaliw... Biruin mo:) Kung tutuusin, walang masama dito! Sa kabaligtaran, ang pagluluto sa microwave ay hindi lamang mabilis at madali, ngunit masaya din. Habang ang cake ay umiikot at nagluluto, ito ay tumataas halos sa tuktok na dingding ng microwave, pagkatapos ay bumababa at tumataas muli. Ito ay talagang kawili-wiling panoorin. Ngunit sa bagay na ito, mahalaga din na piliin ang tamang mga kagamitan para sa pagluluto. Higit pa tungkol dito.
Para sa tinukoy na dami ng mga sangkap, kumuha ako ng 350 ml na mug. Ang kuwarta ay napuno ang lalagyan tungkol sa 3/4, ngunit ang natapos na cake ay hindi mas malaki sa dami. Ngunit sa panahon ng pagluluto, ang mga inihurnong paninda ay tumaas nang husto, literal na tumatalon sa mga gilid. Ang puntong ito ay dapat isaalang-alang! Bilang karagdagan, ang natapos na cake ay naging medyo malaki para sa isang paghahatid, ito ay angkop para sa dalawa. Samakatuwid, bilang isang pagpipilian, maaari mong lutuin ang cake sa dalawang maliit na tasa para sa dalawang servings.
Upang maghanda ng isang cake sa microwave na walang gatas, kailangan namin ng isang itlog, asukal, kulay-gatas (ginamit ko ang 25% na taba), harina, kakaw at baking powder. Upang pag-iba-ibahin ang mga inihurnong kalakal, nagpasya akong magdagdag ng isang pagpuno - mga frozen na berry, lalo na ang mga pulang currant. Maaari kang gumamit ng anumang iba pa, halimbawa raspberry o strawberry, o maaari mong gamitin ang lahat nang sabay-sabay, sa maliit na dami lamang.
Kaya, simulan na natin ang pagluluto!
Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok. Magdagdag ng isang pakurot ng asin.
Talunin gamit ang isang panghalo sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa magaan at malambot.
Patuloy na matalo, magdagdag ng asukal. Talunin para sa isa pang 7-10 minuto.
Ang masa ay magiging mas magaan, mas siksik sa pagkakapare-pareho, at pagtaas ng lakas ng tunog.
Magdagdag ng kulay-gatas at ihalo sa isang kutsara hanggang makinis. Sinusubukan naming paghaluin nang mabuti upang ang mga itlog ay hindi mahulog.
Salain ang harina. Kakailanganin mo ng 3 heaping tablespoons.
Magdagdag ng baking powder at salain ang kakaw. Paghaluin nang lubusan ngunit maingat gamit ang isang kutsara.
Ang resulta ay isang makinis, homogenous na cake batter. Dapat itong walang mga bukol.
Magdagdag ng mga berry. Naglagay ako ng mga pulang currant mula sa freezer. Maaari mong gamitin ang anumang sariwa o frozen na mga berry. Haluin.
Ilipat ang kuwarta sa isang mug. Mas mainam na lubricate ang mga dingding nito ng kaunting mantikilya o langis ng gulay.
Magluto ng cake na walang gatas sa microwave sa maximum na bilis sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na stick at, kung kinakailangan, itakda ito para sa isa pang 1 minuto.
Handa na ang cupcake! Ito ay naging medyo siksik, na may maraming makatas na pagpuno. Inirerekomenda kong kainin ang cake na may jam at ihain ito kasama ng tsaa!
Bon appetit!
Kusina Mga gamit ay maaaring makatulong sa iyo na maghanda ng isang kamangha-manghang dessert sa loob lamang ng ilang minuto - isang cupcake sa isang tasa.
Oo, oo, at ang cupcake sa isang mug ay gagawin hindi mula sa mga inihandang semi-tapos na produkto, ngunit mula sa pinakasimpleng sangkap na mayroon ang bawat maybahay sa kanyang kusina.
Ano ang masasabi natin tungkol sa babaing punong-abala, kahit na ang isang abalang bachelor ay magagawang pasayahin ang kanyang mga bisita sa isang katangi-tanging dessert. Ito ay katulad ng karaniwang mga cupcake, muffin o air pudding na inihurnong sa oven.
Kaya, una, ipakita natin ang isang klasikong step-by-step na recipe na may mga larawan upang maunawaan ang pamamaraan ng pag-aayos ng mga sangkap. At pagkatapos ay titingnan natin ang mga recipe na may mga larawan ng mga natapos na dessert.
Ang mga sangkap para sa 1 serving sa bawat recipe ay kinakalkula para sa isang medium-sized na tasa.
Mga sangkap
3 tbsp. kutsara ng harina ng trigo
3 tbsp. kutsara ng butil na asukal
2 tbsp. kutsara (anumang taba na nilalaman) gatas
2 tbsp. kutsarang langis ng gulay (maaaring pino)
1 kutsarita baking powder (baking powder)
1 tbsp. kutsara ng cocoa powder
1 sariwa itlog
1 tbsp. kutsara ng rum o liqueur (para sa lasa, opsyonal)
Ang proseso mismo ay napaka-simple, at hindi namin guguluhin ang anumang karagdagang mga kagamitan sa paghahalo.
Sa tasa kung saan ihahanda ang dessert sa microwave, ihalo ang mga tuyong sangkap: cocoa powder, harina, baking powder at granulated sugar.
I-drop ang isang itlog ng manok nang direkta sa tuyong pinaghalong (mga nilalaman nito, siyempre, nang walang shell).
Paghaluin nang mabuti ang lahat, halimbawa, gamit ang isang tinidor. Kung ang masarap na pagkain ay hindi inihanda para sa isang bata, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng aromatic liqueur o rum.
Ang slurry, sabihin nating, ay hindi pa masyadong kaakit-akit, ngunit ito ay magiging masarap!
Ang "basa" na komposisyon ay mas katulad pa rin ng tinunaw na tsokolate
Ilagay ang mug na may pinaghalong likido sa microwave. Itinakda namin ang komposisyon upang magluto sa power mode sa 800 W sa loob ng 5 minuto. Kung mataas ang boltahe ng network, pagkatapos ay sapat na ang 2 minuto para sa pagluluto.
Kaagad maaari mong panoorin ang pagtaas ng komposisyon, nagbabantang mahulog sa mug. Huwag mag-alala, ang cake ay tataas sa isang haligi, at kapag sinimulan mong alisin ang lalagyan na may dessert mula sa microwave, ito ay tumira nang kaunti.
Alisin ang produkto mula sa microwave at tamasahin ang treat!
Recipe ng cupcake na walang itlog para sa microwave sa isang mug
Ang lasa at aroma ng mga produktong lutong bahay ay lumikha ng isang walang katulad na ginhawa ng coziness, ngunit ang mga tagahanga malusog na imahe dapat kalkulahin ng buhay ang calorie na nilalaman ng mga dessert. Recipe ng cake na walang mga itlog Sinasakop namin ang isang angkop na lugar ng mga delicacy sa ilalim ng kahulugan ng sandalan o pandiyeta.
Mga sangkap
(batay sa parehong mug)
5 tbsp. kutsara ng harina ng trigo
4 tbsp. kutsara ng butil na asukal
4 tbsp. kutsara ng gatas (o tubig)
2 tbsp. tablespoons regular na langis ng gulay o mantikilya
½ kutsarita baking powder (baking powder)
1 tbsp. kutsara ng cocoa powder (opsyonal)
kurutin ang bawat isa: vanilla, nutmeg, cinnamon (opsyonal)
Ang isang cupcake sa microwave na walang mga itlog ay napakadaling ihanda: ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang maginhawang tasa at inilagay sa microwave sa loob ng ilang minuto.
Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna: Habang naghahanda ng mga muffin sa microwave, mas mahusay na huwag umalis, obserbahan ang proseso. Kung iiwan mo ang dessert nang masyadong mahaba, matutuyo ito at, sa pinakamababa, "gumapang palabas" sa lalagyan. Para sa ilan, gumagana ang oven sa paraang sapat na ang 60 segundo para maging handa ito, at para sa iba, kailangan mong tumayo ng 5 minuto, sumilip sa loob.
Ang isang cupcake sa isang mug ay maaaring walang limitasyon sa hanay ng mga fillings: condensed milk, nuts, berries, atbp.
Curd cake sa microwave
Halos imposible na pakainin ang isang maliit na pagkaligalig sa tulad ng isang malusog na produkto bilang cottage cheese. Ito ay pinahihintulutan na gumamit ng isang lansihin at maghurno ng cottage cheese muffins.
Ang curd muffins sa mga hulma sa oven ay tumatagal ng mahabang oras upang maghanda, at maraming oras ang ginugol sa kanilang paghahanda. Kaya, tandaan natin ang recipe para sa cottage cheese cake sa microwave.
Mga sangkap
100 gramo ng cottage cheese (homemade o binili sa tindahan)
5 tbsp. kutsara ng butil na asukal
2 itlog ng manok
2-3 tbsp. kutsara ng kulay-gatas
200 gramo ng semolina
Bago ihanda ang curd cake, kailangan nating gilingin ang curd na may granulated sugar crystals. Gagawin namin ang sumusunod: gilingin ang asukal at cottage cheese sa isang blender nang direkta sa isang mug.
Ilagay sa microwave sa loob ng ilang minuto. Kumuha kami ng hangin malusog na paggamot para sa mga bata at matatanda na may matamis na ngipin.
Upang gawin itong mas masaya, maaari kang mag-eksperimento sa mga nakakatawang hulma. Ibuhos ang pulot, tinunaw na tsokolate o yogurt sa tamis, at palamutihan ang lahat ng prutas.
Lemon cake na walang gatas sa loob ng 5 minuto
Hindi lahat ay gusto ng gatas, kaya maaaring wala sa refrigerator. Kung nais mong tamasahin ang isang mabilis na cake sa microwave, ang kakulangan ng gatas ay hindi dapat maging dahilan para sa pagkabigo.
tiyak, mga simpleng recipe maaari silang mag-alok na palitan ang mga cupcake produkto ng gatas tubig, ngunit gagawin namin ang lemon juice o juice mula sa sariwang lemon.
Mga sangkap
5-6 tbsp. kutsara ng harina ng trigo
2 itlog ng manok
2 tbsp. kutsara ng butil na asukal
2 tbsp. mga kutsarang pinalambot na mantikilya
½ kutsarita baking powder (pagpapalaki ng ahente para sa harina)
1 lemon para sa zest at juice
Gilingin ang mantikilya na may mga butil na kristal ng asukal nang direkta sa isang malaking mug. Ginagawa namin ito hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
Ilagay sa microwave para sa pagluluto sa mataas na kapangyarihan sa loob ng 5 minuto.
Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna: Sa halip na limon, pinapayagan na gumamit ng dayap, iyon ay, ang zest at juice mula sa isang buong dayap.
Recipe ng banana cupcake sa isang mug na may creme brulee
Para sa mga mahilig sa mga katangi-tanging lasa ng dessert at gourmets, isang cupcake sa isang mug na may lasa ng saging at creme brulee sa umaga ang magiging pinakamagandang simula sa isang araw ng trabaho.
Mga sangkap
1 tbsp. kutsara (natunaw) mantikilya
1 itlog ng manok
3 tbsp. kutsara (trigo) harina
3 tbsp. kutsara ng butil na asukal
½ kutsarita baking powder (baking powder)
1 tbsp. kutsara ng gatas
1 hinog (anumang laki) na saging (kahit sobrang hinog ay mas mabuti)
1 bola o 2 tbsp. kutsara ng creme brulee ice cream
Ang mga mahilig sa homemade sweets ay madalas na interesado sa kung paano gumawa ng cupcake sa microwave sa loob ng 5 minuto. Mukhang imposible lang ito! Gayunpaman, hindi ito! Posibleng gumawa ng chocolate cupcake (o muffin) sa mismong mug. Gayunpaman, tandaan: maaari ka lamang gumawa ng isang paghahatid sa isang pagkakataon. Ngunit dahil ito ay tumatagal lamang ng 5 minuto, ang pagluluto ng dessert para sa bawat miyembro ng pamilya ay hindi kukuha ng maraming oras o pagsisikap. Upang maghanda ng gayong delicacy, hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na sangkap. Ang matamis ay inihanda mula sa pinakakaraniwang mga produkto. Ang lihim dito ay hindi nakasalalay sa kanila, ngunit sa prinsipyo ng pagpapatakbo ng microwave oven mismo.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Bilang ng mga serving – 1.
Mga sangkap
Tulad ng nabanggit sa itaas, upang maghanda ng isang mabilis na chocolate cake sa loob ng 5 minuto sa microwave kakailanganin mo ang pinaka-ordinaryong mga produkto na halos palaging nasa refrigerator. Sa anumang kaso, ang pagbili ng mga sangkap na ito ay tiyak na hindi magiging mahirap para sa iyo. Kaya, upang maghanda ng hindi pangkaraniwang instant na dessert kakailanganin mong gamitin ang mga simpleng sangkap na ito:
- butil na asukal - 4 tbsp. l.;
- premium na harina - 4 tbsp. l.;
- pulbos ng kakaw - 2 tbsp. l.;
- sariwang gatas ng baka - 3 tbsp. l.;
- itlog - 1 pc;
- ghee - 3 tbsp. l.;
- may pulbos na asukal - 1 kurot.
Sa isang tala! Tiyak na mayroong mga tiyak na laban sa paggamit ng granulated sugar. Gayunpaman, dapat mong maunawaan na kung wala ito ang cake ay hindi gagana. Sa kasong ito, iminungkahi na palitan ang 4 tbsp. l. asukal 2 malalaking kutsara ng natural na pulot.
Paano gumawa ng mabilis na cake sa loob ng 5 minuto sa microwave
Tulad ng maaaring napansin mo sa iyong sarili, ang isang pampagana at masarap na mabilis na cake ay inihanda sa microwave mula sa pinakakaraniwang sangkap. Gayunpaman, bago magluto, kakailanganin mo ring maghanda ng "amag". Maaari kang maghurno ng maliit at mabilis na dessert sa isang karaniwang 200 ml na mug. Ang nasabing lalagyan ay magiging sapat na upang maghurno ng pinaka-pinong delicacy, na tumataas tulad ng isang malambot na takip sa microwave oven.
- Ang unang hakbang ay kumuha ng angkop na malalim na plato at basagin ang isang itlog dito, na unang inirerekomenda na lubusan na hugasan ng sabon at tubig sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang itlog ay dapat na matalo nang lubusan.
- Ibuhos ang tinukoy na halaga ng granulated sugar sa nagresultang "scramble" ng itlog. Ang pinakamagandang opsyon ay tambo. Gayunpaman, maaari kang gumamit ng brown sugar kung mas gusto mo ang produktong ito o mas malusog ito. Gayundin, tulad ng nabanggit sa itaas, maaari mong palitan ang butil na asukal sa natural na pulot. Dito maaari mong independiyenteng ayusin ang uri ng tamis at dami nito. Ang mga sangkap ay kailangang ihalo nang lubusan.
- Ang susunod na hakbang sa paghahanda ng isang mabilis na cake sa loob ng 5 minuto sa microwave ay magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog-asukal.
Sa isang tala! Ang pagkuha ng ghee ay medyo simple. Upang gawin ito, kakailanganin mong painitin ang tinukoy na halaga ng mantikilya sa parehong microwave oven.
- Sa susunod na yugto ng paghahanda ng instant dessert, kakailanganin mong ibuhos ang sariwang gatas ng baka sa kuwarta. Maipapayo na painitin ito ng kaunti, ngunit ang kinakailangang ito ay hindi mahigpit na kinakailangan. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ihalo nang lubusan.
- Susunod na kailangan mong salain ang harina. Magagawa mo ito kaagad nang direkta sa lalagyan na may workpiece. Ngunit huwag kalimutang pukawin ang pinaghalong pana-panahon upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.
Sa isang tala! Kakailanganin mo ang pinaka-ordinaryong harina, trigo.
- Pagkatapos salain ang harina, kakailanganin mong magdagdag ng pulbos ng kakaw sa kuwarta.
- Pagkatapos ay kailangan mong lubusan na ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa isang instant chocolate cake sa microwave. Ito ay dapat gawin nang maingat upang walang kahit isang pahiwatig ng mga bukol na nananatili. Maaari kang gumamit ng mixer o immersion blender para dito.
- Ang nagresultang kuwarta ay dapat ibuhos sa isang tasa at ilagay sa microwave sa loob ng 2 minuto, itakda ang maximum na kapangyarihan.
Tandaan! Huwag patagalin ang cake. Kung hindi man, ang kuwarta ay magiging masyadong siksik, "goma".
Ang natapos na quick cake, na tumatagal lamang ng 5 minuto upang maluto sa microwave, ay dapat na bahagyang iwiwisik ng may pulbos na asukal. Maaari mo ring budburan ito ng tsokolate o coconut shavings. Maaari kang gumamit ng mga hiwa ng prutas o berry. Napakasarap pala!
Mga recipe ng video
Sa tulong ng mga recipe ng video, magiging mas madali para sa iyo na makabisado ang teknolohiya ng paghahanda ng gayong dessert:
Kapag wala kang oras o pagnanais na mag-ukit sa kuwarta, oras na upang makabisado madaling recipe ng chocolate cake, na nagluluto sa loob ng 3 minuto sa isang regular na microwave. Muffin sa microwave na walang gatas - ang mabilis at matamis na muffin na ito ay kaloob lamang ng diyos abalang tao, ito ay may kahanga-hanga, pinong lasa. Para sa amin mga batang babae, ang mababang calorie na kadahilanan ng liwanag na ito, ang mabilis na dessert ay mahalaga din.
Maaari mong pagbutihin ang pangunahing hanay ng mga sangkap para sa halos lahat ng mayroon ka sa iyong kusina - mga pasas, iba't ibang uri mani o petsa, o regular na seresa. Sa madaling salita, mayaman na lupa para sa mga eksperimento sa pagluluto!
Ano ang kailangan mo para makagawa ng masarap na cupcake?
Ang recipe na ito ay hindi gumagamit ng gatas. Samakatuwid, upang ihalo ang lahat ng mga sangkap sa nais na lagkit ng kuwarta, kumuha kami ng isang mas malaking itlog at gumamit ng pinong langis ng gulay. Upang bigyan ang cake ng isang mas kawili-wiling lasa, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng kanela o luya. Bilang ahente ng pampaalsa ng kuwarta, maaari mong gamitin ang 1/3 kutsarita ng baking soda, na pinahiran ng lemon juice o suka. O magdagdag ng kaunting citric acid sa soda.
Mga sangkap para sa kuwarta:
- Premium na puting harina - 6 na kutsarita
- Asukal - 3 kutsara
- Malaking itlog - 1 pc.
- Cocoa - 3 natambak na kutsarita
- Baking powder - 1 heaped kutsarita
- Langis ng gulay - 4 na kutsara
- Salt - isang pakurot
Paghahanda:
- Paghaluin ng mabuti ang lahat ng sangkap para sa cake. Kung ninanais, magdagdag ng mga mani, seresa, pasas o.
- Ilagay ang timpla sa isang pre-greased mantika mga pinggan para sa microwave (maaari kang gumamit ng isang regular na malalim na plato o mug, natural, nang walang ginintuang burloloy).
- Pagwiwisik ng asukal o pulbos na asukal sa itaas upang lumikha ng isang magandang matamis na crust.
- Sa microwave oven, itakda ang microwave mode sa 100 para sa 3 minuto, ilagay ang amag.
- Pagkatapos mag-bake (3 minuto!), Huwag alisin agad ang cake, hayaan itong tumayo ng 10 minuto.
Ang masarap na cupcake ay kinakain agad! Upang maghurno ng mas malaking cake, dagdagan ang mga sangkap at oras ng pagluluto nang proporsyonal! Natural, kumuha ng higit pang mga uniporme para dito!
Ang mga matamis ay kahinaan maraming tao. Ito ay mga matatamis na pagkain at pagkaing pinakamahirap isuko habang nagdidiyeta. Ang mga tunay na mahilig sa matamis na pastry, bilang panuntunan, ay mas gusto na ihanda ang mga ito sa kanilang sarili, na pinagkalooban ang mga delicacy na may mga kinakailangang katangian ng panlasa.
Kadalasan, ito ay tumatagal ng maraming oras, na modernong tao Hindi kadalasan. Sa kasong ito, isang cupcake na tumatagal ng ilang minuto upang maghanda ay darating upang iligtas. Bilang karagdagan, sa kasong ito, ang tanging kagamitan at kagamitan na kakailanganin mo ay isang ordinaryong mug at microwave.
Ang isang mabilis na cupcake sa isang mug ay mabilis na nakakakuha ng katanyagan sa nakalipas na ilang taon, kaya sa Internet maaari kang makahanap ng maraming mga recipe para sa paghahanda ng delicacy na ito, bawat isa ay batay sa paggamit ng mga natural na sangkap.
Upang ihanda ang pinakasimpleng chocolate cake na kailangan mong gamitin:
- harina - 6 tbsp. kutsara;
- kape - 2 kutsarita (mas mahusay na pumili ng isang instant na produkto);
- pulbos ng kakaw - 4 tbsp. kutsara;
- asukal - 6 tbsp. kutsara;
- baking powder para sa kuwarta - ½ kutsarita;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- dalawang itlog;
- isang maliit na halaga ng langis ng gulay;
- isang kurot ng vanillin.
Una, dapat mong lubusan na paghaluin ang mga crumbly ingredients na kinakatawan ng kape, cocoa powder, asukal at baking powder. Ang susunod na hakbang ay idagdag ang itlog, mantikilya at vanillin at lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makuha ang isang masa na may homogenous consistency.
Tulad ng nabanggit na, ang naturang cake ay inihanda sa isang tabo, na dapat na greased na may isang maliit na halaga ng langis. Ilagay ang lalagyan na may pinaghalong sa microwave at itakda ang time mode sa 90 segundo.
Sa panahong ito, kailangan mong maingat na subaybayan ang kondisyon ng paggamot, na hindi ipinapayong mag-overexpose sa microwave. Bago ihain, inirerekumenda na iwisik ang cake na may pulbos na asukal.
Ang recipe na ito ay medyo sikat din, dahil mas gusto ng maraming tao ang mga treat na may lasa ng lemon. Sa kasong ito, ipinakita ang mga pangunahing sangkap:
- harina - 4 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1 kutsarita;
- asukal - 6 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 40 g;
- itlog - 2 mga PC;
- kalahating sariwang lemon.
Kakailanganin mo ang isang tabo na may dami ng hindi bababa sa 500 ML, kung saan dapat mong unti-unting paghaluin ang lahat ng mga sangkap, simula sa harina at baking powder. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng mantikilya sa pinaghalong, na dati nang natunaw sa isang hiwalay na mangkok (para sa layuning ito, maaari mong gamitin ang alinman sa isang microwave o isang paliguan ng tubig), isang itlog at sariwang kinatas na lemon juice.
Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na lubusan na halo-halong hanggang makinis at walang mga tuyong bukol. Ang susunod na hakbang ay magdagdag ng lemon zest, na dapat na gadgad sa isang pinong kudkuran.
Pagkatapos nito, ang lalagyan na may likidong kuwarta ay dapat ilagay sa microwave, piliin ang maximum na mode ng kapangyarihan sa aparato at ang tagal ng pagluluto na hindi bababa sa 3 at hindi hihigit sa 4 na minuto. Tulad ng sa nakaraang recipe, habang inihahanda ang cake, kailangan mong maingat na subaybayan ito at i-off ang microwave sa oras, nang hindi labis na lutuin ang delicacy.
Ang mga tagahanga ng vanilla-strawberry na lasa ay maaari ring pasayahin ang kanilang sarili sa isang lutong bahay na delicacy instant na pagluluto. Ang cake na ito ay ginawa mula sa:
- pinalambot na mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 mga PC;
- mga kurot ng vanillin;
- butil na asukal - 4 tbsp. kutsara;
- harina - ½ tasa;
- isang maliit na halaga ng baking powder;
- sariwa o frozen na strawberry, diced - 6 tbsp. mga kutsara.
Para sa isang strawberry cupcake kakailanganin mo ng glaze, kung saan gagamit ka ng mantikilya (2 kutsara), may pulbos na asukal (½ tasa), banilya (½ kutsarita) at gatas (2 kutsara).
Sa unang yugto, kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa itaas at hiwalay na makinis na i-chop ang mga strawberry, na maaari lamang idagdag sa isang masa na may homogenous consistency na walang mga bugal.
Kapag pinupunan ang inihandang mug ng kuwarta, mahalagang tiyakin na ang 1/3 ng lalagyan ay nananatiling libre, dahil ang cake ay tataas nang malaki sa proseso ng pagluluto. Sa microwave, inirerekumenda na piliin ang maximum na mode ng kapangyarihan at oras sa hanay mula 60 hanggang 90 segundo.
Tulad ng para sa glaze, ang paghahanda nito ay nagsasangkot ng maingat na paghahalo ng mga sangkap, kung saan ang bahagi ng gatas ay dapat na gumanap ng papel ng isang regulator ng density. Kaya, kung ang glaze ay masyadong makapal, inirerekumenda na magdagdag ng isang maliit na cream o gatas. Ang natapos na glaze ay maaaring ibuhos sa cake alinman sa isang mug o pagkatapos na alisin ito sa isang hiwalay na plato. Sa unang kaso, ang delicacy ay magiging mas mahusay na puspos ng glaze.
Bon appetit!