Pritong repolyo na may itlog: mura at napakasarap! Ang cauliflower at mga itlog ay isang perpektong magkasunod: lutuin sa isang kawali, sa oven at sa isang mabagal na kusinilya Pritong repolyo na may mga sibuyas at itlog.
Ilang recipe ang alam mo gamit ang regular na repolyo? Kung susubukan nating magbilang, maaalala natin na maaari itong ilaga o ilagay, gawing salad, cutlet o sopas ng repolyo…. Maaari mo ring iprito ang repolyo sa pamamagitan ng paglubog nito sa pinalo na itlog para sa lasa. Ang repolyo na pinirito sa itlog ay napakasarap! Ang recipe ay kasing simple ng paghihimay ng mga peras, ang isang taong nakakita ng repolyo sa unang pagkakataon sa kanyang buhay ay kayang hawakan ito. At ang mga magagarang maybahay ay gagawa pa ng ulam na nakapikit. Kaya ipinapayo ko sa iyo na magbayad ng pansin, at kung interesado ka, subukan ito.
Tatawagin kong super-ekonomiko ang recipe na ito para sa repolyo sa mga itlog, dahil upang maihanda ito hindi mo kailangang tumakbo sa malayong tindahan at bumili ng mga produkto sa ibang bansa. Lahat ng kailangan mo ay available at lahat ay mayroon nito sa kanilang refrigerator.
Ito ay mas mahusay, siyempre, upang ihanda ang ulam na ito mula sa batang repolyo, ito ay juicier at tastier. Ngunit sa taglamig kailangan mong gawin ang mayroon ka sa kamay.
Ang repolyo na pinirito sa itlog - recipe.
Tambalan:
- puting repolyo - 1 tinidor;
- itlog - 4 na mga PC .;
- sariwang dill - 1 tbsp. l.;
- asin - sa panlasa;
- ground black pepper - sa panlasa.
Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan:
Kaya, simulan natin ang paghahanda ng repolyo na pinirito sa itlog. Gupitin ang mga tinidor ng repolyo sa apat na pantay na piraso.
Maghanap ng isang malaking kasirola, magdagdag ng tubig at maghintay hanggang kumulo. Magdagdag ng asin at repolyo at pakuluan hanggang semi-malambot. Huwag lamang itong lutuin nang labis, kung hindi, maiiwan ka sa masakit na pagprito at masamang karanasan.
Talunin ang mga itlog na may isang whisk hanggang makinis na may asin, at sa wakas ay magdagdag ng itim na paminta at dill. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong matagumpay na gumamit ng frozen na dill kung wala kang mga sariwang damo sa kamay.
Gupitin ang pinakuluang repolyo sa mga piraso nang manipis hangga't maaari, ngunit upang ang bawat isa sa kanila ay makadikit sa isang tumpok nang hindi nahahati sa magkahiwalay na mga dahon.
Painitin ng mabuti ang kawali at ibuhos sa mantika ng mirasol. Isawsaw ang bawat piraso sa itlog at ilagay sa kawali. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ilagay ang nilutong mga piraso ng repolyo sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na mantika.
Ang repolyo na pinirito sa itlog ay masarap sa mainit at malamig. Bukod pa rito, maaari itong gawing mas mahusay sa pamamagitan ng paggamit ng anumang sarsa, tulad ng sarsa ng kabute, o kahit na ihain kasama ng mga piniritong kabute.
Mag-eksperimento at tumuklas ng mga bagong kumbinasyon.
Nasubukan mo na ba
Ang ayaw lang ng cauliflower ay yung hindi marunong magluto. Ang produkto ay may mataas na lasa at napupunta nang maayos sa maraming sangkap, ngunit lalong mabuti sa mga itlog. Subukan natin?
Cauliflower na may itlog sa isang kawali - pangkalahatang mga prinsipyo sa pagluluto
Bago magprito sa isang kawali, ang mga inflorescences ng repolyo ay pinakuluan hanggang sa katamtamang luto. Ang gulay ay hindi dapat maging masyadong malambot at bumagsak. Mahalaga rin na maubos ang tubig sa oras upang hindi nito maalis ang lasa mula sa mga inflorescence.
Ang mga itlog ay maaaring gamitin sa isang ulam sa dalawang paraan: upang magbasa-basa ang mga inflorescences bago magprito at mag-breading, o bilang isang pagpuno para sa isang ulam (omelet). Parehong mahilig ang mga itlog at repolyo sa lahat ng uri ng pampalasa at pampalasa. Mahusay silang kasama ng keso, mga pagkaing karne, mga halamang gamot, mga sibuyas, at mga kamatis. Samakatuwid, mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga pagkaing mula sa mga pangunahing produkto. Oras na para subukan!
Plain fried cauliflower na may itlog sa isang kawali
Madaling pan fried cauliflower at recipe ng itlog. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga sangkap. Maaaring piliin ang mga pampalasa sa iyong paghuhusga.
Mga sangkap
350 g repolyo;
40 g mantikilya;
Paghahanda
1. Maglagay ng kasirola na may tubig. Habang kumukulo, hugasan ang repolyo at gupitin sa mga inflorescence. Ilagay sa kumukulong tubig at lutuin hanggang malambot, mga sampung minuto.
2. Ilagay ang mga inflorescences sa isang colander at hayaang maubos ang tubig.
3. Maglagay ng kawali sa kalan, magdagdag ng mantikilya, mas mahusay na kumuha ng creamy na produkto. Nagpapainit.
4. Ilagay ang dating inihanda na repolyo sa isang layer sa mainit na mantika. Iprito muna ang mga inflorescence sa isang gilid, pagkatapos ay sa kabilang panig.
5. Talunin ang mga itlog na may asin, magdagdag ng iba pang pampalasa. Pinipili namin ang mga pampalasa ayon sa iyong panlasa. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang uri ng paminta, magbuhos ng kaunting toyo at maglagay pa ng isang kutsarang ketchup. Talunin hanggang makinis.
6. Sa sandaling ang repolyo ay browned sa ikalawang bahagi, ibuhos ang mga itlog nang pantay-pantay sa ibabaw nito.
7. Ngayon na ang oras upang takpan ang kawali.
8. Bawasan ang init, pakuluan ang ulam sa ilalim ng takip ng halos tatlong minuto hanggang sa maging handa ang omelette.
9. Ilipat sa mga plato, palamutihan ang ulam na may mga sariwang damo, at ihain kasama ng mga gulay.
Kuliplor na may itlog at kamatis sa isang kawali
Bilang karagdagan sa repolyo, ang ulam na ito ay mangangailangan din ng mga hinog na kamatis. Maipapayo na huwag gumamit ng maasim o matubig na gulay, dahil makakaapekto ito sa lasa.
Mga sangkap
400 g repolyo;
2 kamatis;
40 ML ng langis;
1 kutsara ng crackers;
Paghahanda
1. Ilagay ang repolyo sa tubig na kumukulo, i-disassembling muna ito sa mga inflorescences. Pakuluan ng 7-8 minuto. Alisin at palamig.
2. Init ang langis ng gulay.
3. Gupitin ang mga kamatis, iprito sa mantika hanggang malambot.
4. Idagdag ang mga inflorescences ng dating pinakuluang gulay, iprito ang mga kamatis kasama ang repolyo sa loob ng ilang minuto.
5. Ang oras na ito ay sapat na upang matalo ang mga itlog na may mga pampalasa.
6. Magdagdag ng isang kutsarang crouton sa repolyo at kamatis, iwiwisik lamang.
7. Pagkatapos ng ilang segundo, ibuhos ang mga itlog na pinalo ng pampalasa, huwag kalimutang magdagdag ng asin.
8. Sa sandaling magsimulang mag-set ang omelette, kumuha ng spatula at simulan itong malumanay na pukawin. Maaari mong agad na iikot ang buong ulam sa kabilang panig o gawin ito sa mga bahagi.
9. Ihain kaagad ang omelette na may repolyo at kamatis;
Cauliflower na may itlog sa isang kawali (may keso)
Para sa ulam na ito, mas mainam na gumamit ng matapang na keso na mahusay na natutunaw. Pagkatapos ang repolyo ay sakop ng isang kamangha-manghang maganda, mabango at nakabalot na crust.
Mga sangkap
80 g keso;
300 g repolyo;
1 kampanilya paminta;
Paghahanda
1. I-steam ang repolyo hanggang malambot o sa regular na tubig na kumukulo.
2. Magbuhos ng kaunting mantika sa kawali.
3. Ngayon ay gupitin ang bell pepper pod sa kalahati, alisin ang mga buto mula dito, at i-chop sa mga piraso.
4. Ilagay ang paminta sa mantika, magprito ng kaunti, ilang minuto lang.
5. Magdagdag ng cauliflower sa pritong sili. Magprito nang magkasama sa mataas na init.
6. Habang nagluluto ang mga bulaklak, talunin ang mga itlog. Kaagad magdagdag ng pampalasa at asin.
7. Pinong gadgad ang isang piraso ng keso, idagdag ito sa mga itlog, at haluin.
8. Sa sandaling ang repolyo ay pinirito sa nais na estado, ibuhos ang pinaghalong keso na may mga itlog. I-on ang maximum na init.
9. Iprito ang ulam hanggang sa ginintuang kayumanggi, pukawin ang repolyo na may spatula, ngunit hindi masyadong madalas.
10. Alisin sa isang plato, ihain kasama ng mga halamang gamot at agad na ilagay sa mesa.
Kuliplor na may itlog sa isang kawali na may kulay-gatas at mga sibuyas
Isang kawili-wiling bersyon ng isang omelet na may kuliplor at itlog, na nangangailangan din ng kulay-gatas. Maaari kang kumuha ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na may anumang taba na nilalaman, hindi mahalaga.
Mga sangkap
0.3 kg ng repolyo;
70 g kulay-gatas;
1 sibuyas;
1-2 kutsara ng harina;
1 clove ng bawang.
Paghahanda
1. Lutuin ang repolyo hanggang maluto. Palamigin ang mga inflorescence.
2. Kumuha ng isang piraso ng repolyo sa isang pagkakataon, igulong ito sa harina, ilagay ito sa mainit na mantika, magprito sa magkabilang panig. Ilipat ang breaded florets sa isang mangkok.
3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ilagay ito sa isang kawali, at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Hiwain nang napakapino ang bawang at idagdag ito sa sibuyas.
5. Ngayon ibalik ang pritong inflorescences.
6. Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas. Agad na magdagdag ng asin, magdagdag ng paminta at iba pang mga pampalasa, ihalo nang lubusan.
7. Ibuhos ang inihandang omelet sa piniritong repolyo.
8. Takpan ang kawali, dalhin ang mabangong ulam sa pagiging handa, ngunit huwag itong labis na luto. Sa sandaling magtakda ang omelette, agad na alisin ang kawali mula sa apoy.
Cauliflower na may itlog sa isang kawali (may sausage)
Ang recipe ay hindi ganap na pandiyeta at malusog, ngunit ito ay isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam. Maaari mong gamitin ang anumang pinakuluang o pinausukang sausage para dito. Ang ulam ay lumalabas na masarap kahit na may mga sausage at sausage.
Mga sangkap
150 g sausage;
200 g pinakuluang repolyo;
1 sibuyas;
Paghahanda
1. Pakuluan ang repolyo sa kumukulong tubig hanggang lumambot. Mag-iwan ng ilang sandali upang maubos ang lahat ng labis na likido.
2. Gupitin ang sibuyas, ilagay ito sa isang kawali, iprito hanggang transparent.
3. Gupitin ang sausage sa mga piraso. Kung gumagamit ka ng mga sausage, maaari mong gamitin ang mga ito sa mga bilog. Ilipat ang mga sausage sa mga sibuyas at magprito pa.
4. Pagkatapos ng isang minuto, ilagay ang pinakuluang repolyo. Magprito pa tayo ng kaunti. Ang lahat ng labis na kahalumigmigan ay dapat na sumingaw. Budburan ang lahat sa kawali na may pampalasa at asin.
5. Ang mga itlog ay maaaring masira nang direkta sa kawali, ngunit ito ay mas mahusay na whisk hanggang makinis sa isang mangkok. Ibuhos ang repolyo sa ibabaw.
6. Iprito ang ulam hanggang maluto, ihain kaagad bago lumamig.
Cauliflower na may itlog at breadcrumbs sa isang kawali
Isang recipe para sa kamangha-manghang cauliflower sa isang itlog sa isang kawali na may malutong na crust ng mga breadcrumb. Ang mga ordinaryong breadcrumb ay ginagamit; Sa ulam na ito, ang mga panimpla ay napakahalaga, na nagbibigay sa breading ng isang espesyal na lasa.
Mga sangkap
Ulo ng repolyo;
150 g crackers;
Isang pares ng mga hiwa ng lemon;
Mga pampalasa: asin, paminta, thyme, nutmeg, atbp.
Paghahanda
1. I-disassemble namin ang ulo ng repolyo sa mga inflorescences at hugasan ang mga ito nang lubusan. Pakuluan ang tubig, ibuhos ang isang pares ng mga hiwa ng lemon, asin at repolyo. Magluto ng sampung minuto hanggang matapos. Ibuhos sa isang malaking colander at salain ang lahat ng tubig.
2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor;
3. Paghaluin ang mga crackers, pampalasa, at isang maliit na pakurot ng asin sa isang tuyong mangkok.
4. Ibuhos ang anumang mantika sa isang kawali;
5. Isawsaw ang inflorescence sa itlog, i-roll sa breadcrumbs at ilagay sa mainit na mantika. Ginagawa namin ang parehong sa iba pang repolyo, pinupuno ang kawali sa isang layer. Mabilis naming ginagawa ang lahat.
6. Iprito ang mga piraso hanggang malutong sa magkabilang gilid. Hindi na kailangang panatilihing mababa ang init, kung hindi man ang breading ay magsisimulang sumipsip ng langis.
Cauliflower na may itlog sa isang kawali (may manok)
Ang recipe ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na perpekto para sa hapunan ng pamilya. Bilang karagdagan sa manok, kakailanganin mo rin ang mga de-latang gisantes para sa cauliflower na may itlog sa isang kawali. Kung kinakailangan, hindi ito magagamit.
Mga sangkap
250 g fillet ng manok;
250 g kuliplor;
70 ML cream;
1 kutsara ng toyo;
50 g de-latang mga gisantes;
Mga pampalasa, langis;
Mga berdeng sibuyas, perehil;
3-4 na kutsara ng grated hard cheese.
Paghahanda
1. Gupitin ang manok at ihalo sa toyo. Hayaang umupo ito ng sampung minuto, ngunit maaari itong mas mahaba. Pinakuluan lang namin ang repolyo hanggang malambot;
2. Init ang mantika, ilagay ang manok at iprito hanggang halos maluto.
3. Idagdag ang repolyo, itaas ang apoy sa mataas, at ipagpatuloy ang pagprito.
4. Sa sandaling ang mga inflorescence ay bahagyang browned, idagdag ang mga gisantes. Panahon na upang iwisik ang ulam na may mga pampalasa at magdagdag ng asin. Ipagpatuloy ang pagprito, ang init ay katamtaman.
5. Talunin ang mga itlog na may cream hanggang sa magaan na foam;
6. Grate ang keso, idagdag ito sa mga itlog, at haluin.
7. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa repolyo at manok. Sinusubukan naming gawin ito nang pantay-pantay.
8. Takpan ang kawali at gawing minimum ang apoy. Hayaang umupo ang omelette ng mga limang minuto. Pagkatapos ay buksan ang kawali. Kung ninanais, maaari mong buksan ang apoy upang iprito ang ilalim hanggang sa ginintuang kayumanggi.
9. Hiwain ang mga halamang gamot at iwiwisik ang hindi pangkaraniwang ulam bago ihain.
Cauliflower na may itlog sa isang kawali - kapaki-pakinabang na mga tip at trick
Ang pinakamalusog na repolyo ay nagmumula sa pagpapasingaw. Sa kabutihang palad, mayroon na ngayong maraming iba't ibang mga aparato. Maaari mong gamitin ang isang tray na inilagay sa isang kasirola o lutuin ang gulay sa isang mabagal na kusinilya.
Upang maiwasan ang repolyo na maging kulay abo at manatiling maganda at puti ng niyebe, kapag nagluluto, ibuhos ang ilang patak ng suka sa kawali o magdagdag ng kaunting sitriko acid.
Ang cauliflower ay magiging mas malasa at mas mabango kung magdagdag ka ng bay leaf, isang slice ng lemon o kaunting zest sa kawali kapag nagluluto.
Ang repolyo ay pinirito sa isang kawali na may itlog Maaaring ihain bilang isang malayang ulam o bilang isang side dish para sa karne o isda. Ang repolyo na may itlog ay inihanda nang simple at mabilis, ito ay lumalabas na napakasarap. Ang repolyo na ito ay maaari ding gamitin bilang isang pagpuno para sa mga pie, pie, pancake at dumplings.
Mga sangkap
Upang maghanda ng repolyo na pinirito sa isang kawali na may isang itlog, kakailanganin mo:
puting repolyo - 400 g;
itlog - 2 mga PC .;
karot - 0.5 mga PC .;
asin, pampalasa, sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa;
pulbos ng bawang (tuyong bawang) - 0.5 tsp;
mga gulay - sa panlasa;
langis ng gulay - 3-4 tbsp. l.;
mantikilya - 20 g.
Mga hakbang sa pagluluto
Paghaluin ang repolyo na may mga karot, magdagdag ng asin at paminta, magdagdag ng mga pampalasa at pulbos ng bawang. Iprito ang repolyo sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos, para sa 10-15 minuto.
Nang hindi inaalis ang kawali mula sa apoy, pukawin ang repolyo at itlog nang lubusan, magdagdag ng mga tinadtad na damo (dill o perehil) at mantikilya. Panatilihin ang repolyo sa apoy para sa isa pang 3-4 minuto, ihalo nang mabuti at alisin mula sa apoy.
Inihanda, masarap na repolyo, pinirito sa isang kawali na may isang itlog, maglingkod nang mainit o pinalamig. Pagkatapos ng paglamig, ang repolyo na ito ay maaari ding gamitin bilang pagpuno ng mga pie, pie, at dumplings.
Ang nilagang repolyo ay isang napaka-abot-kayang at kasiya-siyang ulam. Ito ay minamahal para sa maliwanag na lasa at kadalian ng pagpapatupad. Gayunpaman, kahit na ang pamilyar na ulam na ito ay maaaring ihanda sa isang hindi kinaugalian na paraan, halimbawa, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang itlog sa panahon ng nilaga. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay maaaring ihanda hindi lamang sa tradisyonal na puting repolyo, kundi pati na rin sa cauliflower at Brussels sprouts. Paano masarap na nilagang repolyo na may itlog?
Mga sangkap
puting repolyo 250 gramo karot 1 piraso (mga) bombilya 1 piraso (mga) Tubig 2 stack asin 0 tsp Giling na luya 0 tsp
- Bilang ng mga serving: 4
- Oras ng pagluluto: 25 minuto
Repolyo na may itlog: recipe na may puting repolyo
Ang recipe na ito ay medyo naiiba sa kung ano ang nakasanayan natin, hindi lamang sa mga hindi karaniwang sangkap, kundi pati na rin sa pamamaraan ng pagluluto. Para sa ulam na ito, ihanda ang sumusunod na hanay ng mga produkto:
- 250 g puting repolyo;
- 1 karot;
- 1 sibuyas;
- 1 itlog;
- 2 tbsp. tubig;
- 0.5 tsp asin;
- 0.5 tsp. giniling na luya kung ninanais.
Pakuluan ang tubig at idagdag ang pinong ginutay-gutay na repolyo. Lutuin ang gulay sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Sa oras na ito, ihanda ang natitirang mga gulay. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at lagyan ng rehas ang mga karot. Ilagay ang mga ito sa isang kawali, bahagyang iprito, magdagdag ng tubig at kumulo ng mga 7 minuto.
Ilagay ang repolyo sa isang kawali na may mga sibuyas at karot, magdagdag ng luya at asin, takpan ng takip at kumulo hanggang malambot sa ilalim ng takip.
Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa puti at talunin ito sa isang malambot na foam. Talunin ang yolk nang hiwalay. Pagsamahin ang dalawang sangkap na ito at ibuhos sa repolyo. Pagkatapos nito, patuloy na pukawin ang ulam sa loob ng 1 minuto at pagkatapos ay alisin ito sa apoy.
Nilagang cauliflower na may itlog
Nakasanayan na namin ang pagprito ng cauliflower, ngunit ang nilaga ay hindi gaanong masarap. Listahan ng mga sangkap para sa ulam:
- 0.5 kg kuliplor;
- 1 sibuyas;
- 1 itlog;
- 0.5 bungkos ng perehil at dill;
- asin sa panlasa.
I-disassemble ang cauliflower sa mga florets at pakuluan ito sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng mga 15 minuto. Habang ang pangunahing sangkap ay pagluluto, iprito ang pinong tinadtad na sibuyas sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Magdagdag ng pinakuluang repolyo sa sibuyas, iwisik ang ulam na may mga damo, magdagdag ng asin at bahagyang magprito. Talunin ang itlog gamit ang isang tinidor at ibuhos ito sa ibabaw ng workpiece sa kawali Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang masinsinan at kumulo hanggang maluto.
Brussels sprouts na may itlog
Ang mga Brussels sprouts ay hindi lamang magkaroon ng isang natatanging, katangi-tanging lasa, ngunit sila rin ay mukhang talagang masaya. Ang maliliit na berdeng sprout ay tiyak na magpapasaya sa mga bata, kaya hindi ka magkakaroon ng anumang problema sa pagpapakain sa kanila ng malusog na gulay na ito. Upang ihanda ang recipe na ito, kakailanganin mo:
- 400 g Brussels sprouts;
- 3 itlog;
- asin sa panlasa;
- breadcrumbs (kung magkano ang kukuha ng ulam).
Una, ang maliliit na ulo ng repolyo ay kailangang pakuluan sa inasnan na tubig upang sila ay maging mas malambot. Kapag ang tubig ay pinatuyo mula sa kanila, dapat silang igulong sa mga breadcrumb at iprito sa mainit na langis ng mirasol hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos nito, talunin ang mga itlog na may asin, ibuhos ang mga ito sa workpiece at pakuluan ito hanggang matapos sa ilalim ng talukap ng mata.
Ang bawat isa sa mga inilarawan na uri ng repolyo ay may sariling hanay ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Samakatuwid, upang mababad nang mabuti ang iyong katawan sa mga kinakailangang sangkap, isama sa iyong diyeta ang mga pagkaing may iba't ibang uri ng gulay na ito na mayaman sa bitamina.
Sa tagsibol at tag-araw, ang batang repolyo ay lilitaw sa pagbebenta: kaya pampagana, mayaman sa bitamina, berde, sariwa. Sa panahong ito, sinusubukan kong maghanda ng higit pang mga pinggan mula sa repolyo, dahil naglalaman ito ng napakaliit na bilang ng mga calorie at maraming bitamina. Ang mga pagkaing repolyo ay pinagsama sa mga protina, maaaring magsilbi bilang isang side dish o pumunta bilang isang hiwalay na ulam para sa almusal, hapunan, at tanghalian.
Nag-aalok ako ng napakadali, mabilis, malasa at malusog na recipe.
Mga sangkap:
Recipe para sa batang repolyo na may itlog:
Kumuha kami ng isang ulo ng repolyo, linisin ito ng dumi at nasira na mga dahon.
I-chop hindi masyadong pino. Ang mga unang ulo ng repolyo ay maluwag at makatas.
Ilagay sa isang heated frying pan kung saan ang isang piraso ng tinunaw na mantikilya ay natunaw.
Ito ay nasa ibabaw nito, dahil nagbibigay ito ng mas malambot na lasa.
Lagyan natin ng kaunting asin. Ginagawa muna ito upang mailabas ang katas mula sa repolyo.
Haluin paminsan-minsan hanggang lumitaw ang isang gintong crust.
Kapag ang lahat ng repolyo ay pinirito, basagin ang itlog at haluing mabuti, takpan ng takip, panatilihin sa mahinang apoy hanggang maluto.
Iyon ay handa na ang lahat. Maaari mo itong kainin bilang isang independent dish o bilang isang side dish. Ang resulta ay hindi lamang isang pampagana, kundi isang mababang-calorie na ulam. Hindi ako gumagamit ng crackers, na napakahalaga para sa iba't ibang diyeta.
Ang kumbinasyong ito ang nagpapahintulot sa ulam na ito na ihain kasama ng isda, karne at manok.
- Uzbek cuisine: tukhum-barak, o dumplings na may itlog Mga sangkap para sa ulam
- Sour cream at mushroom sauce recipe na may larawan Mushroom sauce mula sa honey mushroom para sa karne
- Recipe para sa mga pancake na ginawa mula sa harina ng rye
- Ang cauliflower at itlog ay perpektong magkasunod: lutuin sa kawali, sa oven o sa slow cooker Pritong repolyo na may mga sibuyas at itlog