Mainit na kape na may ice cream, kung tawagin nila. Paano gumawa ng kape na may ice cream o glace
Anong klaseng kape at ice cream ito? Ano ang tawag sa kape na may ice cream? Nagdadagdag ka ba ng ice cream sa kape? Nakakasama ba ang kape na may ice cream?
Tila ang mga produktong ito ay napakalayo sa isa't isa, ngunit sa parehong oras ay patuloy nating pinagsasama-sama ang mga ito, at milyon-milyong mga katanungan ang ipinanganak sa ating mga ulo.
Ang kape na may ice cream ay ice cream. Ito ang karaniwang pangalan para sa kumbinasyong ito at lahat ng inuming kape na may kasamang ice cream.
Ito ay kadalasang inihahain...bagama't hindi ito inihain sa anumang paraan. At sa mga baso ng cocktail, at lahat ng uri ng baso ng alak, baso at mga ordinaryong tasa lamang.
Karaniwang tinatanggap na ang lugar ng kapanganakan ng inuming kape na ito ay Austria.
Recipe para sa kape na may ice cream na "Glace"
Ang kape ay niluluto sa isang coffee machine (espresso) o sa simpleng Turkish coffee machine.
Pagkatapos ang kape na ito ay pinalamig, ngunit sa parehong oras upang hindi ito nagyeyelo. Aabot ang 10 degrees Celsius.
Ibuhos ang kape sa isang baso. Maglagay ng isang piraso ng ice cream sa itaas.
Bilang karagdagan sa ice cream, idinagdag nila ang: whipped cream, cinnamon, tsokolate, cognac, rum, powdered sugar, vanilla, cocoa, nuts at marami pa. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at sa iyong sariling mga kagustuhan sa panlasa.
Kailangan mong mag-eksperimento at huwag umasa sa mga recipe ng ibang tao!
At narito ang ilang higit pang mga larawan ng iced glass, kung saan maaaring hatulan ng isa ang heterogeneity at pagkakaiba-iba ng paghahanda ng inuming kape na ito.
Walang pinsala mula sa ice cream, maliban sa kasaganaan ng asukal, na hindi malusog.
At narito ang impormasyon sa isa pang napaka-kagiliw-giliw na kape. Malamig na kape, tinatawag
Julia Vern 6 394 0
Sa init ng tag-araw at higit pa, maaari mong palayawin ang iyong panlasa sa pamamagitan ng paghahanda ng kape na may ice cream para sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ayon sa iyong sarili o isang napatunayang recipe. Ang inumin ay magiging nakakapresko, mabango sa lahat ng mga katangian ng kape. Marahil halos lahat ay alam na ang kumbinasyong ito ay tinatawag na iced coffee. Ngunit bukod sa klasikong bersyon, maraming mga recipe na magkakasuwato na pinagsama ang parehong kape at ice cream.
Walang maaasahang impormasyon tungkol sa hitsura ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit ganap na predictable halo. Gayunpaman, mayroong isang alamat na nagmumungkahi ng ilang mga kawili-wiling kaisipan tungkol sa pinagmulan ng ice cream coffee.
Ang pangunahing "salarin" ng hitsura ay itinuturing na Austrian cook ng Archduke, na naghanda ng kape para sa kanyang panginoon. Si Maximilian I (ibig sabihin, pinag-uusapan natin siya) ay sinasamba lamang ang inumin para sa kumbinasyon ng lasa at aroma nito, nang hindi nililimitahan ang kanyang sarili nang labis sa dami.
Sa isa sa mga ordinaryong araw, nang ang kusinero ay naghahanda ng paboritong inumin ng pinuno, ang bahagi ng isang dessert ng mga iced orange na nabasa sa gatas ay hindi sinasadyang nahulog sa tasa. Walang oras upang palitan ang inumin at ang chef ay nanganganib na ipakita ang cocktail bilang kape ayon sa isang bagong recipe. Ang pinuno ay nakatanggap ng malaking kasiyahan mula sa pagtikim at inanyayahan ang chef na maghanda ng gayong inumin para sa kanya nang mas madalas.
Hindi alam kung gaano katotoo ang kuwentong ito, gayunpaman, ang recipe para sa kape na may dessert ay nakaligtas hanggang sa araw na ito, kahit na ito ay sumailalim sa ilang mga pagbabago. Ang inumin ay tinawag na "glace", na nangangahulugang "malamig" sa Pranses.
Iced coffee - ang kailangan mong malaman
Anong mga asosasyon ang pinupukaw ng kape? Para sa karamihan, mayroon itong masaganang aroma, bahagyang mapait na lasa at siguradong magkakaroon ng magandang kalooban at kagalakan. Sa katunayan, kahit isang tasa ng natural na mataas na kalidad na kape ay maaaring magpapataas ng tono, mapawi ang pisikal at mental na pagkapagod, gawing normal ang aktibidad ng pag-iisip, at gawing gumagana ang digestive system.
Uminom na may ice cream - ang malamig na kape ay hindi mas mababa sa mainit nitong katapat na inihanda ayon sa isang tradisyonal na recipe. Tulad ng regular na kape, nakakatulong ito sa iyo na makakuha ng enerhiya at nakakatulong na labanan ang labis na timbang. Ang isang karagdagang epekto ay nagre-refresh.
Ang glace ay may mababang calorie na nilalaman, 153 kcal lamang bawat 100 gramo na may pinakamainam na ratio ng BJU (15.1% - 15.1% -69.8%, ayon sa pagkakabanggit). Ito ay magiging isang kahabaan upang tawagan ang inumin na isang inuming pang-diet, ngunit gayunpaman ito ay angkop bilang isang kahalili sa karaniwang mga dessert. Kahit na para sa mga sumusunod sa isang mahigpit na diyeta, ang pag-inom ng ilang beses sa isang linggo ay hindi makakasama, bukod dito, ito ay magbibigay sa iyo ng isang bahagi Magkaroon ng magandang kalooban at enerhiya.
Walang katapusang klasiko - tradisyonal na recipe ng glace
Upang maghanda ng kape na may isang scoop ng ice cream sa klasikong disenyo, kakailanganin mo munang magtimpla ng regular na matapang na inumin mula sa mga sariwang giniling na butil ng kape. Ang natapos na inumin ay pinalamig sa temperatura na 40 degrees, kaya pinipigilan ang mabilis na pagkatunaw ng ice cream.
Ang inihandang kape ay ibinubuhos sa isang espesyal na hugis-kono na baso para sa mga cocktail, at isang bola ng ice cream ay idinagdag. Para sa mga mahilig sa matamis na kape, inirerekumenda na magdagdag ng asukal sa panlasa sa yugto ng paggawa ng serbesa.
Cinnamon - isang marangal na maanghang na lasa para sa mga connoisseurs ng oriental na kape
SA Kamakailan lamang Ito ay naging sunod sa moda upang magdagdag ng mga pampalasa sa mga inumin, nagbibigay sa kanila ng piquancy, pagdaragdag ng mga bagong kulay sa lasa at aroma. Ang cinnamon ay isa sa pinakasimpleng at pinaka-naa-access na pampalasa na mahusay sa kape.
Ang paggawa ng cinnamon glaze ay napaka-simple. Kasunod ng algorithm para sa paghahanda ng inumin sa klasikong bersyon, sa dulo maaari mong iwisik ang foam at ice cream ball na may kanela. Bilang isang pagpipilian, posible na magdagdag ng pampalasa sa yugto ng paghahanda ng kape sa isang Turk, na nagpapahintulot sa aroma nito na ipakita ang sarili nito nang may higit na puwersa.
Alcoholic ice cream - para sa mga connoisseurs ng mga di-karaniwang solusyon
Ang mga mahilig sa katangi-tanging amoy at aftertaste ng masarap na alak ay dapat subukan ang isang recipe para sa kape na may ice cream na may idinagdag na alkohol. Ang kumbinasyong ito ay hindi lamang magpapasaya sa iyo sa lasa at aroma, ngunit magpapainit din sa iyo at makakatulong sa iyong magpahinga pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho.
Upang ihanda ang inumin sa yari na kape na tinimplahan ng Turk klasikong recipe, magdagdag ng isang scoop ng vanilla ice cream, pagbuhos ng isang kutsarita ng brandy o cognac sa ibabaw nito. Ang kumbinasyon ng mga bahagi ay magkatugma at holistic.
Mabula na kape na may ice cream - isang malikhaing diskarte
Ang mga mahilig sa cocktail at shaker para sa paghahalo ng mga ito ay dapat maghanda ng masarap at hindi pangkaraniwang cocktail batay sa kape at ice cream sa bahay. Gamit ang shaker, ang pinalamig na inumin ay hinahalo sa ice cream o anumang iba pang ice cream ayon sa panlasa, inihahain sa isang mataas na baso, pinalamutian ng payong, dayami, tsokolate, at cinnamon stick.
Ang highlight ng inumin na ito ay ang mataas na kape at milk foam, kung saan maaari kang gumuhit ng anumang gusto mo gamit ang isang espesyal na stencil.
Nourishing ice cream na may pula ng itlog
Isang kawili-wiling recipe sa bahay na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng inumin na maaaring palitan ang isang pagkain. Ito ay tungkol tungkol sa iced coffee na may pula ng itlog, na makabuluhang pinatataas ang calorie na nilalaman ng inumin.
Upang maghanda ng isang nutritional cocktail kakailanganin mo:
- isang tasa ng sariwang inihanda na kape (hindi hihigit sa 100 ML);
- isang kutsarita ng asukal;
- isang pula ng itlog;
- isang scoop ng ice cream sa panlasa (mas mabuti ice cream).
Magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng kape, tradisyonal na Americano o espresso sa panlasa. Ang susunod na hakbang ay paghahalo ng yolk sa asukal hanggang sa makinis. Upang makamit ang ninanais na resulta nang mas mabilis, mas mainam na gamitin ang itlog sa temperatura ng kuwarto.
Ang kape ay idinagdag sa inihandang timpla, pagkatapos nito ay patuloy na lutuin ng 15 minuto sa isang paliguan ng tubig. Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa isang malaking tasa ng kape, pinalamig at ice cream na inilagay sa itaas.
Ice coffee na may liqueur
Katulad ng paghahanda ng glaze na may brandy o cognac, maaari mong paghaluin ang cocktail na may pagdaragdag ng liqueur. Ang tanging karagdagan ay ice cubes, na hindi lamang magpapalamig sa inumin, ngunit gagawin din itong mas mababa ang caloric. Upang maghanda, sapat na ang 150 ML ng sariwang timplang kape, ilang ice cubes at dalawang kutsara ng liqueur sa panlasa.
Ang tradisyonal na kape ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa mga nakaraang recipe na may o walang idinagdag na asukal. Ang alak (15% ng dami ng kape) ay ibinubuhos sa isang mataas na baso, idinagdag ang yelo at pagkatapos ay idinagdag ang kape. Ang ice cream ay inilalagay sa itaas, pinalamutian ang cocktail.
Dietary glaze - kung paano gawin ito sa bahay
Upang maghanda ng isang mababang-calorie na inumin, maaari mong gamitin ang:
- klasikong espresso;
- 100 ML cream na may isang minimum na porsyento ng taba ng nilalaman;
- ilang mga cube ng maitim na tsokolate;
- 50 g ice cream.
Nagsisimula sila sa pamamagitan ng paghahanda ng tsokolate - ito ay natunaw sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos kung saan ang cream at kape ay idinagdag dito, dinala sa isang pigsa at pinahihintulutang palamig. Ang sorbetes at yelo ay inilalagay sa ilalim ng inihandang baso, binuhusan ng pinaghalong kape at pinalamutian ng dayami.
Ang isang mas simpleng pagpipilian ay palitan ang tsokolate na may pulbos ng kakaw na may pagdaragdag ng banilya at berries para sa dekorasyon. Ang inumin ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso, gamit ang kakaw sa halip na tsokolate at pinalamutian ang natapos na cocktail na may mga berry.
Frozen ice - isang inumin para sa sigla
Nang malaman kung ano ang tawag sa kape na may ice cream at ang "glace" ay nangangahulugang "yelo" sa pagsasalin, sulit na subukang gumawa ng inumin na ganap na tumutugma sa pangalan. Ang iced coffee ay isang kawili-wili at hindi kinaugalian na recipe na sulit na suriin. Ang calorie na nilalaman ng natapos na cocktail ay 115 kcal lamang bawat paghahatid; ang paghahanda nito ay simple at mabilis.
Para sa ilang mga servings kakailanganin mo ng 50 g ng kape, isang litro ng tubig, 200 ML ng cream, vanillin, 100 g ng asukal at pulbos na asukal, hindi bababa sa 200 g ng ice cream (maaaring mapalitan ng kulay-gatas).
Ang recipe ay ang mga sumusunod:
- Init ang Turk, idagdag ang kalahati ng kape at ibuhos ang tubig na kumukulo dito.
- Pakuluan ng 20 minuto, pagkatapos ay idagdag ang natitirang kape at ibuhos muli ang tubig na kumukulo.
- Ipagpatuloy ang pagluluto ng inumin para sa isa pang 7 minuto sa isang paliguan ng tubig.
- Ipasa ang inihandang kape sa pamamagitan ng isang filter, magdagdag ng asukal.
- Palamigin ang inumin at magdagdag ng cream.
- Ilagay ang cocktail sa freezer, paminsan-minsang pukawin ito.
- Sa sandaling ang kape ay na-convert sa isang magaspang na masa, ito ay inilatag sa matataas na baso.
Palamutihan ang frozen glace na may ice cream o sour cream na may vanilla at asukal.
Bilang mga karagdagan sa bawat isa sa mga opsyon sa cocktail, maaari kang magdagdag ng cream, kabilang ang mula sa isang lata, chocolate chips, grated nuts, caramel, coconut flakes, syrups na may iba't ibang lasa at kahit na may kulay na mga kendi.
Ang kape na may ice cream ay isang magandang inumin na tutulong sa iyo na magpalamig sa mainit na panahon o masiyahan sa kaaya-aya at matamis na lasa sa malamig na panahon. Ang paggawa ng kape na may ice cream ay hindi mahirap, kailangan mo lamang ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap at simulan ang pagluluto.
Ano ang kailangan mong ihanda:
- kape;
- sorbetes.
Paghahanda:
Ang kape na may ice cream ay isang kilalang at tanyag na recipe na kadalasang inihahanda sa mainit na panahon. Ang inuming ito ay tinatawag na "Iced coffee". Ang kape ay may kaaya-aya at pinong lasa, vanilla aroma, at nakakapreskong katangian.
Upang ihanda ang inumin, kailangan mo:
1. Magtimpla ng kape gaya ng nakasanayan, pagkatapos ay maghintay ng ilang sandali para ito ay magtimpla at lumamig. Kung mahilig ka sa mainit na kape na may ice cream, hindi mo na kailangang maghintay.
2. Ang inihandang kape ay dapat ibuhos sa tasa, ngunit hindi ganap. mag-iwan ng halos kalahati ng espasyo para sa ice cream. Gayundin, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng cream o gatas, asukal sa iyong kape, upang ang inumin ay magiging mas malasa at malambot.
3. Para sa iced coffee, kailangan mo lang kumuha ng creamy ice cream o ice cream, hindi ito dapat maglaman ng iba't ibang additives. Maaari kang magdagdag ng isa o higit pang kutsara ng ice cream sa iyong panlasa.
4. Maglagay ng isang scoop ng ice cream sa tasa at pagkatapos ay haluin hanggang sa mabuo ang bula sa ibabaw. Pagkatapos nito, maaari mong itambak ang natitirang bahagi ng ice cream at hintayin na maluto ang inumin.
- Artikulo sa paksa -
Ang iba pang mga sangkap ay maaaring idagdag sa kape na may ice cream, tulad ng syrup, cognac, liqueur, tsokolate, kanela, atbp.
Gustung-gusto ng maraming tao ang lasa ng mahiwagang, nakapagpapalakas at hindi kapani-paniwalang masarap na inumin na ito, ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang tawag sa kape na may ice cream. At ang pangalan ng inumin na ito ay napaka orihinal at maluho - may yelo na kape.
Inumin ng hindi kilalang pinanggalingan
Ang kasaysayan ay tahimik tungkol sa kung sino ang nag-imbento ng salamin. Sinasabi ng ilang mga mapagkukunan na ang recipe ay naimbento sa France, ang iba ay sigurado na ito ay unang inihanda sa Austria. Ngunit sa katunayan, walang nakakaalam kung saan naimbento ang inumin at kung saan nagmula ang pangalan nito. Samakatuwid, madalas na maririnig mo ang isang simpleng pangalan - "kape na may ice cream".
Ang pinakamadaling paraan upang matandaan kung ano ang tawag sa kape na may ice cream ay para sa mga may alam kahit kaunti Pranses: "Glace" sa Pranses ay nangangahulugang "may yelo", "frozen". Gayunpaman, kung ang kasaysayan ay nagtatago ng impormasyon tungkol sa bansa kung saan naimbento ang kahanga-hangang inumin na ito, kung gayon ang oras ng taon kung saan ito inihanda sa unang pagkakataon ay hindi mahirap hulaan. Syempre summer na!
Cool treat
Maraming mga tao ang hindi maaaring isipin ang kanilang buhay nang walang isang kailangang-kailangan na tasa ng kape: ang isang tao ay hindi maaaring ganap na gumising at magsaya sa umaga kung wala ito, ang isang tao ay naghihirap mula sa hypotension at sa tulong ng kape ay ibabalik ang kanilang presyon ng dugo sa normal. At marami ang gustong-gusto ang inuming ito nang higit sa iba, na isinasaalang-alang ang isang tasa ng mabangong kape bilang isang uri ng ritwal.
Sa tag-araw, ang mga mahilig sa kape ay nagiging mas mapagpakumbaba. Pagkatapos ng lahat, ang pag-inom ng mainit na inumin sa mainit na init ay hindi kaaya-aya. Gayunpaman, ang init ng tag-araw ay hindi makakapigil sa iyo na tangkilikin ang iyong paboritong delicacy kung naaalala mo ang mahiwagang kumbinasyon ng mainit at malamig at kung ano ang tawag sa kape na may ice cream.
Mga recipe ng iced coffee: hanapin ang paborito mo!
Maraming mga recipe para sa paggawa ng glaze: na may yelo, may liqueur, may mga pula ng itlog, at kahit na may mga candies at chocolate syrup! Kabilang sa malaking pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ang bawat isa ay makakahanap ng kanilang sariling paboritong lasa. Ngunit una, alamin natin kung paano ihanda ang inumin sa pinakakaraniwang, klasikong bersyon nito - kape lamang na may ice cream, ang recipe kung saan ang magiging pinakauna sa aming artikulo.
Ang recipe para sa klasikong iced coffee ay ang pinakamadaling sundin. Ito ay nangangailangan ng napakakaunting mga sangkap. Upang ihanda ang klasikong bersyon ng sorbetes, kakailanganin mo ng giniling na coffee beans, asukal at ice cream (mas mabuti ang ice cream, ngunit gagana rin ang regular na milk ice cream sa isang waffle cup):
- Brew espresso - ang lakas na gusto mo - at ibuhos ito sa isang tasa o baso.
- Magdagdag ng asukal o pampatamis sa panlasa sa tasa.
- Maingat na magdagdag ng ice cream na may isang kutsarita at pukawin.
- Subukan mo! Masarap diba?
Ang glace na may ice cream at pula ng itlog ay isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga pinakakaraniwang sangkap. Upang ihanda ang inumin na ito kailangan mo:
- Magtimpla ng sariwang kape at iwanan ito sa cezve.
- Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa puti at durugin ito ng asukal at isang kurot ng banilya sa isang hiwalay na mangkok.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog-asukal sa cezve. Init, patuloy na pagpapakilos, sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
- Ibuhos ang inumin sa isang transparent na baso at magdagdag ng ice cream sa panlasa; kung ninanais, ang ice cream ay maaaring bahagyang iwisik ng giniling na kanela.
- Damhin ang mahiwagang aroma at hindi kapani-paniwalang lasa!
Ano ang ihahain?
Ang mga may kasanayan sa simpleng agham ng paghahanda at kabisado ang pangalan ng kape na may ice cream ay tiyak na nais na palayawin ang kanilang pamilya at mga kaibigan sa inumin na ito sa isang mainit na gabi ng tag-araw. Maaari mo itong ihain kasama ng mga tsokolate, sariwang berry, mga cake...
Subukan ang kahanga-hangang inumin na ito kahit isang beses! Tratuhin ang iyong mga kaibigan at pamilya! Eksperimento sa mga recipe at sangkap. At pagkatapos, sigurado, isang malambot na pag-ibig para sa kape na may ice cream, ang pangalan nito ay glace!
Ang kape na may ice cream ay tinatawag na glace. Walang nakakaalala kung sino ang unang nagkaroon ng ideya ng pagdaragdag ng ice cream sa isang pinalamig na inumin. Sabi nila nangyari ito sa Austria. Ngunit ang recipe, dapat tandaan, ay napakatalino. Ito ay ganap na lumalamig, lalo na sa isang mainit na araw, habang nagbibigay ng isang singil ng sigla at isang kasiyahan ng lasa.
Bakit tinatawag na glace ang kape na may ice cream?
salita "tingnan mo"(mula sa French glace), ibig sabihin nagyelo o may yelo. Samakatuwid, ang pangalan ng inumin ay maaaring isalin bilang frozen na kape, ice coffee.
Iced coffee- Ito ay isang inumin batay sa pinalamig na kape, kung saan idinagdag ang isang scoop ng ice cream. Kadalasang pinalamutian ng whipped cream, chocolate chips, nuts, cocoa powder, cinnamon, candy canes. Minsan ang chocolate syrup ay idinagdag dito sa panlasa.
- Inihain sa isang conical na baso, ang mga baso ng Irish na kape na may tangkay at hawakan ay kadalasang ginagamit, o mga baso lamang na inilalagay sa isang plato na may inukit na napkin. Ang baso ay may kasamang dessert spoon at drinking straw. Ang ice cream at whipped cream ay kinakain gamit ang isang kutsara, at ang kape ay hinuhugasan gamit ang isang dayami; kapag ang ice cream ay natunaw, ang straw lamang ang ginagamit.
kawili-wili, na dati, ayon sa mga tuntunin sa pagbabaybay, ang salitang glace ay kinakailangang isulat na may dalawang titik na "s", ngayon ay may isang titik na "s" na lamang ang natitira sa salita.
Paano gumawa ng iced coffee?
Ang opsyon sa paghahanda ay maaaring ganito:
- Una, magtimpla ng kape ayon sa iyong paboritong recipe gamit ang Turkish coffee maker, coffee maker o French press, hayaan itong magtimpla ng halos limang minuto. Pagkatapos ay siguraduhing salain gamit ang isang strainer sa isang angkop na lalagyan, hayaan itong lumamig ng kaunti, at ilagay ito sa refrigerator. Para sa malamig na tingin Tanging pinalamig na kape lamang ang kinukuha, hanggang 2-3 o C. Mayroong 2 uri ng yelo: malamig na yelo At pinalamig na yelo (ang kape ay pinalamig hanggang 10 o C).
- Talunin ang cream at ihanda ang chocolate syrup. Maglagay ng isang scoop ng ice cream sa ilalim ng isang mataas na baso; mas mainam na kumuha ng ice cream, maaari kang magkaroon ng kape, tsokolate, banilya, ngunit hindi may lasa o prutas na ice cream, ito ay matabunan ang lasa ng kape. Ibuhos ang chocolate syrup sa ibabaw nito, magdagdag ng pinalamig at bahagyang pinatamis na kape sa panlasa, ilagay ang whipped cream sa itaas, budburan ng mga mani. Maaari mong subukan!
- Kadalasang inirerekomenda na ibuhos muna ang pinalamig na kape sa isang baso, at pagkatapos ay ilagay ang ice cream sa itaas.
Ang mga pagpipilian sa glace ay maaari ding kasama ang pagdaragdag ng cognac, liqueur, pula ng itlog, makinis na durog na yelo, syrups, gatas.
At ang tinatawag na "mainit tingnan" Kapag idinagdag ang ice cream sa mainit na kape, hindi talaga ito glace. Ito ay isang masarap na inumin sa sarili nitong paraan, ngunit ang "glace" pa rin ay nagmula sa Pranses na "yelo".