Chicken fillet na may mga gulay sa isang kawali. Chicken fillet na may mga gulay.
Ang fillet ng manok na may mga gulay ay isang kahanga-hanga, maraming nalalaman na ulam ng manok na angkop para sa parehong pang-araw-araw na mesa at isang maligaya. Gustung-gusto ko ang recipe na ito dahil ito ay inihanda nang mabilis, ito ay simple at ang mga kinakailangang sangkap ay halos palaging magagamit sa refrigerator. Ang karne ng manok ay palaging nagiging napaka-makatas, malambot, malasa at napakaganda. Ang malaking plus ng ulam na ito ay maaari itong ihain alinman sa mainit o malamig, sa anumang kaso ito ay simpleng masarap at pampagana. Kung naghahanda ka ng fillet para sa isang regular na tanghalian, kung gayon ang pinakuluang patatas ay isang napakagandang side dish.
Mga sangkap:
- 2 - 3 piraso ng fillet ng manok
- 2 karot
- 2 sibuyas
- 2 kampanilya paminta
- 2 kamatis
- juice ng isang lemon
- mantika
- asin, paminta, pampalasa sa panlasa
Paraan ng pagluluto
Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso, magdagdag ng asin at paminta, at magdagdag ng isang kutsarang lemon juice at langis ng gulay. Paghaluin ang lahat ng mabuti at mag-iwan ng 20 - 30 minuto. Sa panahong ito, gupitin ang lahat ng mga gulay sa manipis na mga piraso at pakuluan ang mga ito sa isang kawali sa natitirang langis sa loob ng ilang minuto hanggang sa katamtamang kahandaan, pagkatapos ay mananatili silang mabango at mapanatili ang kanilang kulay, hugis at lasa. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng mga gulay lemon juice, asin, paminta at pampalasa. Pagkatapos ay mabilis na iprito ang mga piraso ng fillet sa isang hiwalay na kawali sa loob ng ilang minuto, ngunit hindi hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang aming vegetable marinade sa manok, magdagdag ng kaunting tubig kung kinakailangan at pakuluan ang lahat nang magkasama para sa isa pang 15 minuto hanggang sa ganap na maluto. Magandang gana.
Ngayon ay oras na upang lumaki at matuto kung paano magluto ng masarap.
Oo, ang kusina ay isang nakakatakot na lugar. Puno ito ng mga bagay na maaaring nakalilito: mga pampalasa na hindi mo pa naririnig, mga matutulis na bagay, at isang oven na malamang na natatakpan ng makapal na layer ng alikabok. Kung gusto mong kumain masustansyang pagkain, makatipid at/o mapabilib ang iyong asawa/asawa/boyfriend/girlfriend/boyfriend/girlfriend, matutong magluto ng kahit isang disenteng pagkain (hindi mabibilang ang pag-init ng mga frozen na inihandang pagkain sa microwave). At ngayon matututunan mo kung paano magluto fillet ng manok sa isang kawali na may mga gulay sa mantika. Ang recipe ay napaka-simple at napakasarap.
Ang simple ngunit malusog at masarap na ulam na ito ay aabutin ka lamang ng 30 minuto upang maihanda. Hindi kami agad na mag-aalok ng maraming posibleng mga pagkakaiba-iba ng isang hanay ng mga produkto: maging isang tiwala na gumagamit ng isang kawali at kalan, at ang pagnanais na lumikha at mag-eksperimento ay agad na magigising sa iyo, pagpapalawak ng menu sa iba pang mga pinggan at masalimuot na mga pagkakaiba-iba.
Ano ang pangunahing problema? Kailangan mong mapupuksa ang takot sa pagluluto (malamang, siyempre, hindi ito takot, ngunit kawalang-interes at katamaran), at magsisimula kang tamasahin ang proseso ng paghahanda ng pagkain para sa iyong sarili at sa iba. Malalaman ng lahat nang eksakto kung sino ang nagluto: dahil dito, madarama mo ang mahusay, at ang lasa ng iyong mga pinggan ay magiging mas masarap.
Kaya kung isa ka sa mga hindi pa nakapagluto at walang ideya kung aling paraan ang lapitan sa kalan, huwag matakot, dahil may pag-asa pa.
Hayaan mong bigyan kita ng ilang payo.
Sa prinsipyo, hindi mahalaga kung anong mga gulay, pampalasa at sarsa ang mayroon ka - ang pangunahing bagay ay mayroon kang manok at isang kawali. Maaari kang gumamit ng anumang sariwang gulay at manok. Hindi kinakailangang gumamit ng isang handa na sarsa - langis ng oliba, asin at paminta, at sariwang lemon ay sapat na. Kahit na hindi ka pa nakapagluto ng manok dati, napakadali ng ulam na ito kaya imposibleng magulo.
Isang mabilis na tala para sa "mahusay na chef": oo, maaari mong i-marinate ang karne nang maaga upang mapahusay ang lasa, at oo, maaari kang gumamit ng mas kumplikadong mga pampalasa. Ngunit ang isang tao ay natututong gumapang bago siya makalakad!
Mga sangkap at kagamitan
Narito ang mga sangkap na kailangan mo:
- Sariwang dibdib ng manok. Ang manok ngayon ay hindi masyadong mahal. Tandaan: Kapag bumili ka ng sariwang manok, dapat mo itong lutuin sa loob ng 24 na oras o ilagay ito sa freezer. Ang karne ng manok ay ganito ang hitsura:
- Sariwang gulay. Ang kanilang listahan ay depende sa kung anong mga gulay ang gusto mo. "Pero hindi ako mahilig sa gulay!" Well, ngayon kailangan mong umibig! Hindi mo lang kailangan na magsimula sa kumpletong listahan na makikita mo sa tindahan. Pumili ng isa, dalawa o tatlong gulay na pinakagusto mo. Kahit broccoli lang ang gusto mo, pwede ka pa ring magluto ng manok kasama nito. At oo, kung ikaw ay nasa isang bind, maaari kang gumamit ng mga frozen na gulay (bagaman ang mga sariwa ay gagawing mas masarap ang ulam).
- Isang uri ng sarsa. Kung hindi mo iniisip ang labis na asukal at asin, pumili ng isang bote ng toyo (kung gusto mo ang lasa). Kung hindi, isang simpleng bote ng olibo o langis ng niyog at sariwang lemon o dayap para sa isang kaaya-ayang lasa at aroma.
- Mga pampalasa. Suriin ang iyong mga cabinet o pantry: tiyak na mayroon kang kahit ilang mga pampalasa. Hindi bababa sa asin at paminta. Bawang o sibuyas ay magiging mabuti din.
- Patatas (opsyonal). Kung ang manok at gulay ay hindi sapat upang mabusog ka; kung sinusubukan mong bumuo ng kalamnan at kailangan ng maraming calories; kung gusto mo lang ng iba't ibang uri, kumuha ng patatas o dalawa.
Narito ang kailangan mo mula sa cookware:
- Kawali/baking tray. Maaari kang magluto ng manok at gulay sa kanila. Ang non-stick cookware, pala, ay mahal.
- Matalas na kutsilyo. Gagamitin mo ito sa pagputol ng mga gulay at manok. Mamuhunan sa isang disenteng kutsilyo - gagawin nitong sampung beses na mas madali ang iyong buhay sa kusina.
- Spatula. Gagamitin mo ito upang gawing manok at gulay.
- Plato. Saan tayo kung wala siya?
- Oven (opsyonal). Kakailanganin mo ito kung nais mong magdagdag ng patatas.
- Tin foil. Para sa patatas.
Paghahanda
Narito ang mga sangkap at handa na. Ngayon ay magpatuloy tayo.
- Maghugas ka ng kamay. Hindi mo gusto ang mga mikrobyo mula sa iyong smartphone sa iyong manok, hindi ba?
- Seryoso, hugasan sila.
- Opsyonal (patatas). Painitin ang oven sa 190 degrees. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga disk na halos isang sentimetro ang kapal.
- Dagdag (patatas). Ilagay ang foil sa isang tray, ilatag ang mga patatas, at ibuhos ang langis ng oliba sa kanila. Gamit ang iyong mga kamay, subukan upang makita kung ang tuktok ng bawat piraso ay pinahiran ng langis, pagkatapos ay i-flip ang bawat isa at gawin ang parehong sa kabilang panig. Budburan ng asin at paminta.
- Hugasan ang mga gulay. Hugasan silang mabuti. Pagkatapos ay ilagay upang matuyo sa mga tuwalya ng papel.
- Gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso. Kung ito ay broccoli, pagkatapos ay hatiin ito sa maliliit na florets. Kung ito ay beans, hatiin ang beans sa kalahati. Kung ito ay isang karot, gupitin ito sa maliliit na piraso. Ganito dapat ang hitsura nito:
- Hiwain ang manok! Narito ito sa harap mo: pink, malagkit at medyo kakaiba sa pagpindot. Masanay ka na. Ilagay ito sa isang cutting board at, gamit ang isang kutsilyo, simulan ang pagputol ng karne sa maliliit na piraso. Ito ay mas maginhawa upang i-cut sa vertical strips at pagkatapos ay i-cut ang bawat isa sa kanila. Dapat mong tapusin ang isang plato na puno ng maliliit na piraso ng manok.
- Hugasan muli ang iyong mga kamay. Hugasan nang husto ang hilaw na karne sa iyong mga kamay.
Paano magluto
- Kung nagluluto ka ng patatas, ilagay ang mga ito sa oven at itakda ang timer sa loob ng 15 minuto.
- Ilagay ang kawali sa kalan at i-on ang medium heat.
- Ilipat ang buong manok sa kawali. Kung ang lalagyan ay napakalaki, gumamit ng spatula upang ayusin ang mga piraso.
- Magdagdag ng sauce. Kung toyo, ibuhos sa manok. Kung gusto mo ng langis ng oliba, ibuhos ito sa tuktok ng mga suso. Tandaan: Ang manok ay hindi dapat lumulutang sa likido, takpan lamang ang tuktok na bahagi.
- Magdagdag ng ilang lasa. Kung mayroon kang lemon/dayap, putulin ang isang piraso at pisilin ang katas sa ibabaw ng manok. Kung mayroon kang "advanced" na pampalasa ( asin sa dagat, giniling na paminta, pulbos ng bawang atbp.), iwisik ang mga ito sa ibon.
- Teka. Ang manok ay tumatagal ng ilang oras upang maluto. Gumamit ng spatula upang pukawin ang pagkain. Karaniwan ang manok ay handa na sa loob ng 10-15 minuto.
- Suriin ang karne. Kung nakakita ka ng hilaw at lutong manok, dapat mong malaman ang pagkakaiba. Pinakamainam na gamitin ang gilid ng isang spatula upang paghiwalayin ang isang piraso at tiyaking luto din ang loob. Ganito ang hitsura ng natapos na manok:
- Kapag tapos na ang manok, ilagay ito sa malinis na plato. Babalik tayo sa kanya sa loob ng ilang minuto.
- (Hindi kinakailangan). Kapag ang 15 minutong timer ay tapos na (ang oras na iyon ay dapat na ngayon), alisin ang mga patatas mula sa oven, i-flip ang bawat piraso gamit ang isang spatula, at ipadala ang mga ito pabalik para sa isa pang 15 minuto.
- Idagdag ang mga gulay sa kawali at ulitin ang parehong proseso tulad ng para sa manok. Oo, oras ng pagluluto iba't ibang gulay iba-iba, ngunit kung minsan ay tinatamad kang gawin ang lahat ng tama. Ilagay ang mga gulay sa kawali, budburan ng toyo/olive oil/lemon, asin/paminta/bawang at kung ano pang gusto mo.
- Teka. Magdagdag ng ilang artistikong likas na talino sa pamamagitan ng pag-flip ng mga gulay sa hangin mula sa kawali at pagpapasaya sa iyong sarili. Kapag sa tingin mo ay handa na ang mga gulay, kumuha ng tinidor, itusok ang isang piraso, hintaying lumamig, at tikman. Kung handa na ito, handa na ang ulam.
- Ilagay muli ang manok sa mga gulay at hayaang umupo ng isa pang 60-90 segundo. Gumamit ng spatula para ihalo ang manok at gulay.
- Patayin ang kalan, ilipat ang pagkain mula sa kawali sa isang plato at ihain!
- (Hindi kinakailangan). Alisin ang mga patatas mula sa oven kaagad pagkatapos ng ikalawang 15 minuto at ihain din ang mga ito.
- (Hindi kinakailangan). Buksan ang beer. Katatapos mo lang magluto ng iyong unang buong pagkain. Kumuha ng malamig na bote, pindutin ito sa iyong mainit na noo, umupo sa hapag-kainan at mag-enjoy ng malusog, lutong bahay na pagkain.
Narito ang ilang mahahalagang tip.
Iba-iba ang oven ng bawat isa, kaya mag-iiba ang oras ng pagluluto depende sa dami ng manok at gulay na niluluto mo! Sa unang ilang beses, maingat na panoorin ang ulam (maaari ka ring gumamit ng stopwatch) upang magkaroon ng ideya kung gaano katagal ang pagluluto ng manok.
Mahirap lutuin ang patatas. Ang rekomendasyon sa itaas ay 15 minuto sa bawat panig; sa iyong oven ay maaaring 10 minuto o 12 minuto lamang. Itakda ang timer sa loob ng 10 minuto at suriin ang mga patatas. Kung mukhang tapos na, i-flip ito! Kung hindi, panoorin ang oven sa loob ng ilang minuto.
Magsimula sa mga pangunahing kaalaman, unti-unting palawakin ang iyong mga kakayahan. Ang ilang mga tao ay maaaring kumain ng parehong inihandang ulam gabi-gabi para sa natitirang bahagi ng kanilang buhay at mabusog. Kung gusto mo ng mas maraming sari-sari, huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa iba't ibang pampalasa/sarsa/karne. Gumawa ng maliliit na pagbabago sa bawat oras at kapag handa na ang ulam, magpasya kung ito ay mabuti o masamang pagbabago.
Subukan ang mga tinadtad na almendras. Sa mga huling segundo ng pag-ihaw, magdagdag ng mga hiniwang almendras sa pinaghalong: ito ay sapat na oras para sa mga mani upang magdagdag ng isang espesyal na lasa sa ulam. Nagdaragdag sila ng malusog na taba at malusog na calorie - perpekto para sa mga nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan at pagbuo ng kalamnan.
Maghanap ng iba pang mga recipe. Maghanap sa Internet at sundin ang mga hakbang-hakbang na rekomendasyon; Kapag nakapagluto ka ng isang bagay, binibigyan ka nito ng kumpiyansa na magluto ng iba. Bumili lamang ng mga kinakailangang sangkap, sundin ang mga tagubilin at tingnan kung ano ang mangyayari.
Purihin ang iyong sarili. Dahil nakapagluto ka ng sarili mong pagkain, mas may karanasan ka kaysa sa karamihan ng ating populasyon. Anyayahan ang mga kaibigan sa hapunan, magluto ng ilang beses sa isang linggo, at... magsanay, magsanay, magsanay.
Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika
Sa tag-araw, kapag mayroong isang malaking seleksyon ng mga sariwang gulay, ang pang-araw-araw na pagluluto ay lubos na pinasimple, ngunit kahit na sa taglamig, maaari mong madaling maghanda ng isang ulam na naglalaman ng mga sariwang gulay bilang mga sangkap. Ang mga gulay ay sumasama sa halos anumang pagkain: sila ay inihurnong, pinirito, casseroles, inihaw. At sa parehong oras, makakakuha ka ng iba't-ibang at makabuluhang pagtitipid - ang mga gulay ay mura sa panahon at maaari mong gawing batayan ng maraming mga pagkaing, pagdaragdag ng mga sangkap ng karne na puro simboliko. Ang isa sa mga pagpipilian na win-win para sa parehong tanghalian at magaan na hapunan ay ang pagluluto ng fillet ng manok na may mga gulay sa isang kawali, isang recipe na may larawan ng paghahanda na makikita mo sa ibaba. Depende sa gawain sa kamay, pipiliin namin ang bahagi ng gulay: kung kailangan mong magluto ng isang bagay na matibay, pagkatapos ay magdagdag ng patatas, at kung ito ay magaan, pagkatapos ay ibukod ang mga patatas. Sa halip, gagawin natin itong batayan green beans, idagdag Bell pepper, at tiyak na magkakaroon ng mga tradisyonal na karot na may mga sibuyas at kamatis. Ito ay magiging masarap, makatas, maliwanag at hindi masyadong mataas sa calories!
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200-250 g;
- karot - 1 pc.;
- mga sibuyas - 2 mga PC;
- sariwang mga kamatis - 3 mga PC.;
- matamis na paminta - 1 pc.;
- berdeng beans - 300 g;
- langis ng gulay - 2-3 tbsp;
- asin - sa panlasa;
- itim na paminta, tuyo na basil o Provençal herbs - sa panlasa;
- sariwang basil o cilantro - para sa paghahatid;
- pinakuluang bigas - bilang isang side dish (opsyonal).
|
Paghahanda
Gupitin ang fillet ng manok sa hindi masyadong malalaking piraso, na isinasaalang-alang na halos isang katlo ng dami ang mawawala sa panahon ng pagprito. Kung gusto mo ng maanghang na karne, timplahan ng giniling na sili o luya, magdagdag ng kaunting asin at haluin. Habang ang karne ay nag-atsara, balatan ang mga gulay.
Kung hindi kailangan ang spiciness, ilagay agad ang mga piraso ng fillet sa isang kawali na may mahusay na pinainit na langis ng gulay. Paghalo, magprito ng 5-6 minuto hanggang lumitaw ang isang gintong crust sa mga piraso.
Habang binabantayan ang karne, i-chop ang mga gulay. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, gupitin ang mga karot sa mga piraso o cube.
Gupitin ang beans sa magkabilang panig, alisin ang mga dulo at spout. Gupitin ang mga pod sa 3 cm na piraso. Kung ang oras para sa sariwang beans ay hindi pa dumating o naubusan na sila, gumamit ng mga frozen - idagdag ang mga ito sa natitirang bahagi ng mga sangkap kaagad mula sa freezer nang hindi nagde-defrost. Pumili ng mataba, matamis na kamatis at gupitin ito sa malalaking piraso (hindi kinakailangang alisin ang balat).
Ang manok ay kayumanggi na. Ilagay ang sibuyas dito at bawasan ng bahagya ang apoy para unti-unting lumambot at hindi masunog ang sibuyas.
Kapag medyo browned, ilagay ang carrots. Pakuluan ng ilang minuto hanggang sa lumambot ang carrots.
Magdagdag ng beans at bell peppers, gupitin sa maliliit na piraso. Ang mga paminta, tulad ng beans, ay maaari ding kunin ng frozen - ito ay para sa taglamig na bersyon ng fillet ng manok na may mga gulay.
Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa kawali, sapat lang upang takpan ang ilalim. Magdagdag ng asin, timplahan ng pampalasa (lahat sa panlasa) at kumulo sa mahinang apoy ng halos sampung minuto hanggang maluto ang beans at manok. Idagdag ang mga kamatis, takpan ng takip, at kumulo ng isa pang 3-5 minuto hanggang lumambot ang mga kamatis.
Ilagay ang fillet ng manok at mga gulay sa mga plato, budburan ng pinong tinadtad na basil o cilantro at ihain. Kung kailangan mo ng isang side dish, kung gayon ang pagpipilian ay malaki: maaari kang magluto ng malambot na bigas, bakwit, pasta, gumawa ng mashed patatas o
Ang isa sa pinakamalusog at pinaka pandiyeta na uri ng karne ay ang manok, na madaling lutuin at gusto ng maraming tao. Ang fillet ng manok na nilaga ng mga gulay ay mag-apela sa karamihan sa mga mahilig sa manok, dahil naglalaman ito ng maximum na mga gulay at karne ng pagkain. Maaari kang magluto ng anumang gulay na may ganitong ulam, mula sa patatas, karot, sibuyas hanggang kamatis, zucchini at talong. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang mga gulay. Sa tag-araw, lumalaki ang lilang regan, na nagdaragdag ng parehong kulay sa ulam at isang natatanging aroma.
Mga sangkap
- - yumuko 1 piraso
- - 1 karot
- - kampanilya pulang paminta 1 pc.
- - fillet ng manok 200 g
- - tomato paste 2 kutsara
- - medium sized na eggplants 2 pcs.
- - toyo 2 kutsara
- - asin
- - ground black pepper
- - langis ng gulay 50 g
- - mga gulay 1 bungkos
Paghahanda
Ang pagluluto ng fillet ng manok na may mga gulay sa isang kawali ay tumatagal ng kaunting oras. Maaari kang magluto ng parehong sariwang gulay at frozen, na hindi kailangang ganap na ma-defrost muna. Ang mga frozen na gulay na may fillet ng manok ay inihanda kasabay ng mga sariwa. Sa mga tuntunin ng lasa, hindi sila naiiba sa tapos na ulam. Upang maghanda ng fillet ng manok na may mga gulay sa isang kawali, hugasan muna ang fillet ng manok, gupitin ito sa mga piraso (mga cube, hiwa, cubes o piraso) at simulan ang pagprito sa mantika. Lagyan ng toyo, asin at paminta kung gusto, ihalo at iprito ang mga piraso ng fillet hanggang maluto.
Sa isang hiwalay na kawali, magprito ng mga diced na sibuyas at karot sa langis ng mirasol. Magdagdag ng diced kampanilya paminta, talong at patuloy na iprito ang lahat. Pagkatapos ay idagdag namin tomato paste, asin, giniling na itim na paminta, ihalo at kumulo ang mga gulay hanggang malambot. Pagkatapos ay ilagay ang fillet ng manok na may mga gulay sa isang kawali, magdagdag ng mga tinadtad na damo, ihalo ang fillet ng manok sa toyo kasama ang mga gulay, takpan ng takip at hayaang magbabad ang ulam ng mga 5 minuto.
Ito masarap na ulam marunong ka magluto iba't ibang paraan. Maaari kang magluto ng fillet ng manok na may mga gulay sa oven. Ang ulam ay lumalabas na masarap dahil sa ang katunayan na ang fillet ng manok na inihurnong may mga gulay sa oven ay niluto sa sarili nitong juice. Ang lutong fillet ng manok sa foil na may mga gulay ay magiging napaka-pampagana at malusog. At ang fillet ng manok na may steamed vegetables na niluto sa double boiler ay pahahalagahan ng mga tagahanga nutrisyon sa pandiyeta. Maaari mo ring pakuluan ito nang hiwalay muna. dibdib ng manok at ihain ang pinakuluang fillet ng manok na may mga gulay kasama ng iba't ibang sarsa. Maaari ka ring magluto ng mga gulay na may iba't ibang mga cereal, halimbawa, ang fillet ng manok na may kanin at mga gulay ay magiging mas masarap at maging malusog dahil sa mga kumplikadong carbohydrates, hibla at mineral na nilalaman ng bigas. Kung mayroon kang isang multicooker, kung gayon ang pagluluto ng fillet ng manok na may mga gulay sa isang multicooker ay hindi magiging isang problema, lalo na dahil ito ay isang kasiyahang lutuin dito.
Gusto mo bang magluto ng madali, ngunit napakaganda, maliwanag at masarap na ulam sa holiday? Walang mas madali, lalo na sa tag-araw, kapag ang lahat ng uri ng sariwang gulay at halamang gamot ay sagana. Maghanda ng fillet ng manok na may mga gulay.
Maaari mong gamitin ang anumang gulay na gusto mo. Sa aming bersyon, ang mga ito ay mga multi-colored bell peppers, carrots, eggplants at zucchini. Ang kumbinasyong ito ay hindi lamang napakasarap, mukhang maganda ito sa isang platter o sa isang portioned na plato. Maaari mong idagdag sa kanila kuliplor, patatas, broccoli, green beans, o palitan ang anumang sangkap sa kanila. Sa anumang kaso, ang fillet ng manok ay nagiging malambot, makatas, puspos ng aroma ng mga gulay. At ang toyo at pulang alak ay nagbibigay sa buong ulam ng ganap na kakaibang lasa. Sa prinsipyo, ang fillet ng manok na may mga gulay ay maaaring ihanda sa anumang oras ng taon, gamit ang gawang bahay o binili sa tindahan ng mga frozen na hiwa ng gulay sa taglamig. Oo, at ang manok ay maaaring palitan ng baboy, pabo o kuneho.
Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay ang kumbinasyon ng karne na may nilagang gulay at orihinal na sarsa. Maaari mo ring subukang lutuin ito sa isang air fryer. Sa kasong ito, kailangan mong maglagay ng mga paminta at karot sa ilalim na rack, zucchini at eggplants sa gitnang rack, at manok sa tuktok na rack.