Prezentacija na temu: Narodi Sibira: kultura, tradicija, običaji. Drevni sibirski običaji, obredi i rituali Zanimljive tradicije naroda Sibira
Nova antologija o istoriji Sibira
Novosibirska izdavačka kuća „Infolio-Press“ objavljuje „Antologiju o istoriji Sibira“, namenjenu školarcima koji samostalno ili zajedno sa svojim nastavnicima proučavaju istoriju našeg kraja. Sastavljači priručnika su doktor istorijskih nauka, profesor Novosibirskog pedagoškog univerziteta V.A. Zverev i kandidat istorijskih nauka, vanredni profesor Novosibirskog instituta za usavršavanje i prekvalifikaciju prosvetnih radnika F.S. Kuznetsova.
Zbornik je dio obrazovno-metodičkog kompleta „Sibir: 400 godina kao dio Rusije“, namijenjenog studentima obrazovne institucije. Ranije, 1997-1999, objavljen je udžbenik A.S. Zuev „Sibir: prekretnice istorije“, kao i tri dela udžbenika pod opštim naslovom „Istorija Sibira“ (autori - V.A. Zverev, A.S. Zuev, V.A. Isupov, I.S. Kuznjecov i F. S. Kuznjecova). “Istorija Sibira” je već doživjela svoje drugo masovno izdanje 1999-2001.
"Antologija o istoriji Sibira" je udžbenik koji pomaže u stvaranju punopravne nacionalno-regionalne komponente obrazovanja u VII-XI razredima u sibirskim školama. Ali ne sadrži gotove odgovore na problematična pitanja. Ovo je zbirka zakonodavnih akata, birokratskih izvještaja, materijala administrativnih i naučnih istraživanja, odlomaka iz memoara sibirskih gradskih stanovnika i pismenih seljaka, spisa putnika i pisaca. Većina ovih ljudi bili su očevici i učesnici događaja koji su se odigrali u Sibiru u 17. - početkom 20. vijeka. Drugi autori sude o sibirskoj istoriji na osnovu materijalnih ostataka prošlog života, pisanih, usmenih i vizuelnih dokaza koji su do njih došli.
Tekstovi dokumenata grupisani su u osam poglavlja po problemsko-hronološkom principu. Zajedno, oni daju čitatelju priliku da formira vlastitu predstavu o prošlosti regije i odgovori na važna pitanja koja zanimaju mnoge Sibirce. Koji su narodi živjeli na teritoriji naše regije u 17.-18. stoljeću i zašto je neke od njih nemoguće pronaći na modernoj karti Sibira? Da li je tačno da se ruski narod, doselivši se u severnu Aziju, vremenom toliko prilagodio lokalnim prirodnim karakteristikama i toliko se izmešao sa autohtonim stanovništvom da je do sredine 19.st. formirao potpuno novi “haldonski” narod? Da li je Sibir bio daleko iza evropske Rusije u svom razvoju do početka 20. veka? Da li je prikladno reći da je to bila „zemlja tajge, zatvora i mraka“, kraljevstvo „poludivljaštva i pravog divljaštva“ (ovo su ocjene koje su se izražavale u sovjetsko vrijeme)? Koja su dostignuća naših sibirskih pradjedova „izrasla Rusiju“ u stara vremena i čime se mi, današnji Sibirci, možemo ponositi u istorijskom naslijeđu naših predaka?
Sastavljači antologije pokušali su da odaberu dokaze kako bi istakli stanje tradicionalnog narodne kulture, svakodnevni život i običaji Sibiraca – „autohtonih” i „došljaka”, seljana i gradskih stanovnika. Do kraja 19. vijeka. ustaljeni poreci počeli su da se urušavaju, neobične inovacije su prodrle u kulturu i način života. Modernizacija društva koja je tada započela odrazila se i na stranicama antologije.
Da biste razumjeli probleme određenog poglavlja, morate pročitati uvod na početku poglavlja. Ovakvi tekstovi ukratko karakterišu značaj teme, govore o glavnim ocenama i sudovima koji postoje u istorijskoj nauci iu javne svijesti, objašnjeni su principi odabira materijala.
Prije svakog dokumenta nalaze se kratki podaci o autoru i okolnostima nastanka ovog teksta. Nakon dokumenta, sastavljači su postavili pitanja i zadatke pod naslovom „Razmisli i odgovori“. Izvršavanje zadataka je osmišljeno da pomogne učenicima da pažljivo čitaju dokumente, analiziraju istorijske činjenice, izvucite i obrazložite svoje zaključke.
Na kraju svakog poglavlja formulisani su „Kreativni zadaci“. Njihova implementacija uključuje rad sa kompleksom tekstova. Sastavljači Zbornika preporučuju da školarci takav posao obavljaju pod vodstvom profesionalnog istoričara. Rezultat kreativnog zadatka može biti istorijski esej, govor na naučnoj i praktičnoj konferenciji ili kreiranje izložbe u porodičnom ili školskom muzeju.
Budući da je priručnik prvenstveno namijenjen ne naučnom, već obrazovnom radu, pravila izdavanja su pojednostavljena. U tekstu nema napomena, osim izostavljanja riječi unutar ili na kraju rečenice (izostavljanje je označeno trotočkom). Neki dugi tekstovi podijeljeni su u nekoliko dijelova. Takvim dijelovima, kao i cijelim tekstovima, ponekad prethode naslovi u uglastim zagradama koje su izmislili sastavljači antologije. U uglaste zagrade stavljaju se i riječi koje su prevodioci stavljali u tekst dokumenta radi njegovog boljeg razumijevanja. Zvjezdica označava bilješke koje je napravio autor dokumenta. Bilješke sastavljača antologije su numerisane.
Čitaoci se pozivaju na peto poglavlje antologije – „Šta je bila svakodnevica u životima generacija“ (naslov je promijenjen u novinskoj publikaciji).
Vladimir ZVEREV
Život i tradicija Sibira
Porodica sibirskih seljaka.
Gravura M. Hoffmanna (Njemačka)
prema skici O. Finsch, izrađenoj u
Tomska gubernija 1876
Ovo poglavlje antologije posvećeno je opisu tradicije karakteristične za kulturu i način života sibirskog seljaštva u 18. - početkom 20. stoljeća.
Tradicije su oni elementi kulture ili društvenih odnosa koji postoje dugo, sporo se mijenjaju i prenose s generacije na generaciju bez kritičkog odnosa prema njima. Vekovima su tradicije igrale ulogu temelja, srži Svakodnevni život ljudi, dakle ruskog društva – barem do „potpune kolektivizacije“ na prijelazu 1920-1930-ih. - neki istoričari nazivaju društvo tradicionalnog tipa, a onda popularna kultura- tradicionalna kultura.
Smisao seljačkog života bio je rad koji su članovi porodice proizvodili na „svojim” oranicama (pravno je najveći deo zemlje u Sibiru pripadao državi i njenom poglavari, caru, ali je korišćenje seljačkog zemljišta bilo relativno slobodno do početka dvadesetog veka). Poljoprivreda je dopunjena stočarstvom i zanatstvom.
Tradicionalni su bili i poznavanje okoline, „način“ porodičnih i društvenih odnosa, te odgoj i obrazovanje djece. Ispostavilo se da je cjelokupna materijalna i duhovna kultura sela tradicionalna - stvorena vlastitim rukama objektivnog sveta(oruđa za rad, naselja i stanovi, odeća i sl.), verovanja sačuvana u umu i „u srcu“, ocena prirodnih i društvenih pojava.
Neke narodne tradicije donete su u Sibir iz evropske Rusije tokom naseljavanja ovog kraja, drugi deo se ovde već razvio pod uticajem specifičnih sibirskih uslova.
IN istraživačka literatura reflektovano različiti pristupi na ocjenu tradicionalne narodne kulture, seoskog života Rusije i, posebno, Sibira. S jedne strane, već u predsovjetskom periodu pojavio se čisto negativan pogled na „patrijarhalizam, poludivljaštvo i pravo divljaštvo“ (Lenjinove riječi) koji je počeo prevladavati u radovima sovjetskih istoričara, kao da su oni vladali u predrevolucionarno, predkolektivno selo i ometala vlast i inteligenciju u ovom selu "obraditi" S druge strane, dugo postoji u U poslednje vreme jačala se želja za divljenjem starim narodnim tradicijama, čak i njihovim potpunim „oživljavanjem“. Ove polarne procjene kao da ocrtavaju prostor za potragu za istinom, koji se, kao i obično, nalazi negdje u sredini.
Za objavljivanje u antologiji odabrani su istorijski dokumenti koji na različite načine opisuju i objašnjavaju neke aspekte tradicionalne kulture Sibiraca. Zanimljivi su kako stavovi seljaka, tako i prosudbe vanjskih posmatrača – naučnika (etnografa, folklorista) i amatera – lokalnog ljekara i učitelja, turista, itd. Uglavnom, situacija je predstavljena očima Rusa, ali postoji i mišljenje stranca (američkog novinara).
Pitanja će biti legitimna savremenih čitalaca: Po čemu su se kultura i život naših predaka suštinski razlikovali od današnje svakodnevice? Koje od narodnih ideja, običaja i obreda ostaju održive u savremenim uslovima, treba ih očuvati ili oživjeti, a koje su beznadežno zastarjele početkom dvadesetog stoljeća?
Malo je vjerovatno da slika koju ističu izvori omogućava nedvosmislene odgovore...
F.F. Devyatov
Godišnji ciklus radnog seljačkog života
Fedor Fedorovič Devyatov (oko 1837 - 1901) - imućni seljak iz sela Kuraginskoye, Minusinsk okrug, Jenisejska gubernija. U drugoj polovini 19. veka. aktivno sarađivao sa naučnim i obrazovnim institucijama i novinskim organima u Sibiru.
[Uzmite] prosječnu porodicu u smislu radne snage. Takvu porodicu obično čine domaći radnik, njegova [žena], stari otac i stara majka, sin tinejdžer od 12 do 16 godina, dvije male kćeri i, konačno, malo dijete. Takve porodice su najčešće. Ova porodica je zauzeta poslom tokom cijele godine. Ovdje niko nema vremena za dodatnu zaradu, pa se za vrijeme berbe ljudi često okupljaju ovdje, što se održava na praznik.
Takva porodica, koja ima 8 radnih konja, 2 pluga, 5-6 drljača, može zasijati 12 ari. Za kosidbu koristi 4 kose i 5 srpova za žetvu. Sa takvom farmom, čini se da je moguće držati do 20 grla goveda, konja, kobila i tinejdžera, ukupno 15 grla; ovce do 20-30 grla i svinje 5. Guske, patke, kokoši sastavni su dio takve farme. Iako ribolov postoji, sva riba se troši kod kuće i ne prodaje se. Stari otac ili djed obično pecaju. Ako ponekad proda dio ribe, to je samo da dobije nekoliko bakra da Bog kupi svijeće.
6 desijana zasijano je ražjom i jajima, 3 desitane zobom, 2 desitane pšenicom; i ječam, heljda, proso, grašak, konoplja, sve zajedno 1 desetina. Krompir i repa se sije na posebna mjesta. U godinama prosječne žetve cjelokupna žetva od 3 desetine raži, 2 desetine ovsa i 1 desetina pšenice koristi se za kućnu potrošnju. Sav mali kruh također ostaje kod kuće. U prodaju je hljeb od 3 dessiatine raži, 1 dessiatine zobi i 1 dessiatine pšenice. Svi ostali proizvodi privrede, kao sto su goveđe i jagnjeće meso, svinjetina, živina, mleko, puter, vuna, perje itd. - sve to ide za ličnu potrošnju u vidu hrane ili odeće itd.
Trgovci manufakturnom i sitnom robom i, uopšte, svim seljačkim potrebama, gotovo su uvek i kupci žita i drugih proizvoda seljačke privrede; u radnjama seljaci uzimaju raznu robu po računu i plaćaju poljoprivrednim proizvodima, hljebom, stokom itd. Osim toga, zbog udaljenosti od gradova, ljekara i apoteka, svoje samopomoć u kući. Ovo nije kao liječenje iscjelitelja, nego jednostavno svaka štedljiva stara domaćica ima pet-šest infuzija, na primjer: naparak od bibera, trolista, pupoljka breze, pokošene trave... i kantariona, a oni štedljiviji imaju losion kamfora, olovni losion, jaka votka, terpentin, kapi od mente, čilibuha, razno bilje i korijenje. Mnoge od ovih lekovitih supstanci se takođe kupuju u prodavnicama.
Seljaci sami izrađuju kola, saonice, lukove, plugove, drljače i sve potrebne poljoprivredne alate. Mnogi ljudi također prave stol, krevet, jednostavnu sofu i stolice kod kuće - vlastitim rukama. Dakle, ukupni rashodi u pomenutoj seljačkoj porodici iznose do 237 rubalja godišnje. Novčani prihodi mogu se odrediti do 140 rubalja; ostatak se stoga plaća u proizvodima.
Ne uključuje se u račun prihoda, kao ni u rashode: hljeb dat za rad u naturi, na primjer, za šivenje ... ovčijih kaputa, asyama od kućnog sukna, obuće (mnoge od ovih stvari kod kuće šiju žene, porodica članovi), za vuneno predivo, lan, sapuna za izradu sapuna i dr.; hljeb se također mijenja za kreč za izbjeljivanje zidova. Zidne posude, drveno posuđe, sijačice, posude, korita, sita, sita, vretena, koljenice dopremaju doseljenici iz provincije Vjatka i takođe se menjaju za hleb. Zamjena se vrši na ovaj način: onaj ko želi da kupi posudu puni je ražom koju daje prodavcu i uzima posudu za sebe; Ovo se zove “cena sita”.
Ovo izražava gotovo čitav godišnji ciklus radnog seljačkog života. Njegov izvor je radna snaga. Radna snaga stiže u porodicu, razvoj zemlje stiže i raste; povećava se sjetva žitarica i stočarstvo; jednom riječju prihodi i rashodi rastu.
Devyatov F.F. Ekonomski život sibirskog seljaka /
Literary collection. Sankt Peterburg, 1885.
str. 310-311, 313-315.
Bilješke
1 Upomoć- kolektivna komšijska uzajamna pomoć. Crkva nije dozvoljavala rad u dane praznika, ali je vrijeme stradanja bilo skupo, a seljaci su zaobišli zabranu radeći ne na svom imanju, već na salašu.
2 Desetina- glavna submetrijska mjera površine u Rusiji, jednaka 1,09 hektara.
3 Raž i jaje- u ovom slučaju - ozimu i jaru raž.
4 Azam- gornja muška odjeća, vrsta kaftana ili ovčijeg kaputa.
5 Mural distres- prekriven glazurom.
6 Shank- drvena cijev, dio uređaja za predenje ili tkanje.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Koje vrste zanimanja su bila tradicionalna u seljačkoj poljoprivredi?
2. U koji tip (prirodna, tržišna, mješovita) se može svrstati opisana ekonomija? Zašto?
3. Šta je, prema F. Devyatovu, glavni „izvor seljačkog života“? Na kakvu prirodu seljačke privrede ukazuje ova autorova izjava?
4. Da li vaša porodica ima medicinsku „samopomoć u kući“? Od čega se sastoji?
N.L. Skalozubov
Seljaci su se divili oranju...
Nikolaj Lukič Skalozubov je provincijski agronom Tobolsk i istaknuta javna ličnost. U sklopu Kurganske izložbe septembra 1895. godine organizovao je dva takmičenja orača. Ukupno je u njima sudjelovalo 87 lokalnih seljaka, koji su morali "brzo i dobro" da preore padone koje su im dodijeljene.
Prvo takmičenje
Procjena [rezultata oranja] bila je dostavljena samim seljacima, a poslanici su pristupili svom zadatku u najviši stepen u dobroj nameri. Ako bi među njima došlo do nesuglasica, teren su svi ponovo pažljivo ispitivali i u većini slučajeva presude su bile jednoglasne. Komisiju su pratili i neki od orača koji su učestvovali na takmičenju, pažljivo slušajući ocjenu.
Orači su nestrpljivo iščekivali rezultate procene; uzbuđenje nekih je bilo veoma veliko. Jedan starac je prišao upravniku i upitao: „Šta je, znaš, nije mi se oranje pojavilo?“ - Da, kažu stari, plitko oreš, treba bolje da oreš! Bez reči, starac pada i leži u nesvesti nekoliko minuta. Kažu da je još jedan orač plakao kada je saznao da mu je oranica odbijena.
Suprotno postojećem mišljenju da sibirski seljak teži produktivnosti oranica na uštrb kvaliteta rada, pokazalo se potpuno suprotno: procjenitelji su prepoznali najbolju oranicu na kojoj je bilo više brazdi po ogradi, a izuzetna stvar je da je ovaj atribut otkriven zadnji, tj. Najprije se obradivo zemljište ocjenjivalo po temeljnosti uređenosti zemljišta, po dubini, a tek onda su se brojale brazde.
Drugo takmičenje
Najboljom obradivom zemljom, kao i prošli put, smatrala se ona koja je na najvećoj dubini izgledala zaravnjenije, sa velikim brojem brazdi u ogradi, sitno kockasto, bez devičanskog zemljišta, sa pravim brazdama i dobro pokriveno strnjišta. Najbolja oranica, očekivano, a prema jednoglasnoj presudi seljaka, ispostavila se oranica napravljena plugom Sacca. Seljaci su se divili ovom oranju: na oranicama nije bila vidljiva ni jedna slama, grudve su bile tako sitno zgnječene, a slojevi su se tako dobro pokrivali da je njiva izgledala kao ograda. Ipak, polovina glasova komisije nije [odmah] pristala da ovu obradivu zemlju ocijeni iznad odličnog oranja.
Procjenitelji nisu hteli ni da upoređuju oranje sa oranjem: „Ali ovo je fabrički plug, stavi ga gde hoćeš – dobro će orati; Volimo naš plug: jeftin je, ali možete ga dobro orati.” „Dobro je, ali put nije za nas“, bila je recenzija [o fabričkom plugu].
Skalozubov N.L. Izvještaj o [poljoprivrednoj i zanatskoj industriji]
izložba [u Kurganu] i njen katalog. Tobolsk, 1902. S. 131-132, 134-135.
Bilješke
1 Plow Sacca- čelični plug kompanije Rudolf Sack (Kharkov).
2 Oranje- u ovom slučaju - napravljen od sibirskog pluga sa dva drvena raonika i daske.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Koje kriterijume su seljaci isticali pri ocjenjivanju kvaliteta oranja?
2. Šta u gornjem opisu ukazuje na ozbiljan odnos seljaka prema poslu orača?
3. Zašto su seljaci u svom svakodnevnom radu više voljeli plug nego plug? Kako ova činjenica karakteriše njihov ekonomski život i mentalitet (svjetonazor)?
Očevici o porodičnim poljoprivrednim ritualima
Prvo prolećno oranje u Zapadnom Sibiru kako ga opisuje F.K. Zobnina
Filip Kuzmič Zobnin je rodom iz sibirskih seljaka, seoski učitelj i autor niza etnografskih radova.
Rano ujutru, nakon doručka ili čaja, počeli su se skupljati za oranicu. Svaki posao mora početi molitvom. Tu također počinje oranje. Kada su konji već upregnuti, cela porodica se okuplja u gornjoj sobi, zatvara vrata i pali sveće ispred ikona. Prije početka namaza, po običaju, svi moraju sjesti, a zatim ustati i pomoliti se. Nakon molitve, u dobrim porodicama, sinovi koji idu u oranicu klanjaju se roditeljima i traže blagoslov. Prije nego što izađu iz kapije, često ih šalju da vide da li ima žena na ulici. Smatra se lošim predznakom kada žena pređe cestu tokom tako važnog putovanja. Posle ovakve katastrofe, bar se vrati...
To rade ako još nisu izašli iz dvorišta: vraćaju se u gornju sobu da čekaju i tek onda odlaze.
Zobnin F.K. Iz godine u godinu (opis ciklusa seljačkog života
u selu Ust-Nitsinsky Tyumenski okrug) //
Živa antika. 1894. Issue. 1. str. 45.
Početak proljećne sjetve u istočnom Sibiru kako je opisao M.F. Krivoshapkina
Vrijeme je za sjetvu. Planiramo sutra izaći na teren. Pripreme počinju. Prije svega, svakako idu u kupatilo i oblače čisto donje rublje; Da, ne samo da je čisto, moralniji muškarci čak nose potpuno novo, potpuno novo donje rublje, jer „nije sijanje hljeba jednostavna stvar, nego je sve molitva Bogu u vezi toga!“ Ujutro se poziva sveštenik i služi se moleban. Zatim su na stol prostrli bijeli stolnjak i stavili prostirku sa solanicom koju su sakrili od Uskrsa; zapaliti svijeće ispred slike i moliti se Bogu; reci zbogom porodici; a ako otac ne ode sam, onda blagosilja djecu koja mu se klanjaju pred noge.
Po dolasku, konji se polažu u polje; a stariji vlasnik žito sipa u vreću (tj. korpu od brezove kore ili neke grančice) i ostavlja na trijemu zimovnika. Zatim, kao i obično, svi sjednu jedan do drugog; ustani; molite se na sve 4 strane; najstariji ide da razbacuje žito, dok drugi oru. Učinivši ovo, kako kažu, početak (početak), svi se vraćaju kući, gdje je večera već pripremljena i sva rodbina se okupila. Ostaje samo, ako ste blizu, da pošaljete po sveštenika, koji mora blagosloviti i hleb i vino i popiti prvu čašu sa vlasnikom. Ručak je gotov. Mlađi članovi porodice ili radnici idu na težak posao; a starješina ispraća goste, sipa žito u vreće i izlazi da seje.
Krivoshapkin M.F. Jenisejski okrug i njegov život.
Sankt Peterburg, 1865. T. 1. P. 38.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Šta je uobičajeno u ekonomiji porodičnim ritualima među seljacima Zapadnog i Istočnog Sibira?
2. Kako ovi rituali karakterišu odnos seljaka prema svom poslu? Da li opisani rituali imaju racionalnu osnovu?
3. Koji se zaključci o odnosima u seljačkoj porodici mogu izvesti na osnovu predloženih izvora?
John Fraser
Neće proći dugo pre nego što ruski seljak postane sposobanna kolonijalističku ulogu
John Fraser je poznati američki novinar koji je posjetio Sibir 1901. godine. Svoje utiske iznio je u knjizi prevedenoj na razne evropske jezike.
Nigdje u Sjedinjenim Državama - uostalom, Sibir se često naziva i novom Amerikom - nema tako ogromnog prostranstva prelijepe zemlje, kao da je stvorena za obradivu poljoprivredu i koja čeka samo ljudske ruke da je obrađuju. Međutim, malo je nade da će Sibir, samo radom svojih stanovnika, dodijeliti bilo koji od svojih prirodnih resursa drugim zemljama. Ovakva situacija će se vjerovatno nastaviti još nekoliko generacija.
Sibirski seljak je loš radnik
Nesumnjiva je činjenica da je ruski seljak jedan od najgorih kolonijalista na cijelom svijetu. Jednostavan čovjek nastoji uglavnom da jede dovoljno i uštedi koju kopejku za nedjelju kako bi se napio.
Ruska vlada se iskreno trudi, koliko god je to moguće, da olakša sudbinu imigranata. Tako naručuje američke poljoprivredne alate i prodaje ih po vrlo niskoj cijeni. Ali gdje god da pogledate, primjećujete koliko malo izdržljivosti ima imigrant. Prije svega, on, na primjer, ne želi da živi [na farmi] na udaljenosti od 3, 5 ili 10 milja od svojih komšija, već nastoji da živi u selu ili gradu, čak i ako mu je parcela dodeljena nalazi se na udaljenosti od 30 milja od njih. Bilo da obrađuje parcelu, sije pšenicu, ali ne počne na vrijeme sa žetvom i time je rod napola uništen. On žanje srpom, a u međuvremenu nešto pšenice nestaje od kiše. On nema pojma o đubrenju tla i uopšte ne razmišlja o budućnosti. On nema želju da se obogati. Njegova jedina želja je da radi što manje. Princip koji ga vodi u životu najbolje opisuje poznata riječ – „ništa“. Ova riječ znači: “Baš me briga, ne obraćaj pažnju na to!” Drugim riječima, izražava pojmove sadržane u riječima: flegmatičnost, ravnodušnost, nemar.
Naravno, svi doseljenici su potomci kmetova; u ličnosti svojih predaka, ljudsko dostojanstvo je bilo podvrgnuto najvećem poniženju. Stoga se ne može nadati da će u njihovim potomcima sresti preduzimljive i nezavisne ljude; čak i njihov izraz lica nosi pečat poniženja i ravnodušnosti.
Vlada se svim silama trudi da doseljenike obrazuje u takvom duhu da shvate sve prednosti najnovijih poboljšanja u poljoprivredi i počnu ih primjenjivati. Ali svi njegovi napori ne dovode do opipljivih rezultata...
Po svoj prilici, neće proći mnogo vremena pre nego što ruski seljak postane sposoban za kolonijalističku ulogu.
Loš život i nizak nivo kulture
Ova sela imaju veoma jadan izgled. Kolibe su građene od grubo tesanih trupaca. Praznine između pojedinačnih trupaca ili dasaka su zapečaćene mahovinom radi zaštite od snijega i vjetra. Dvostruki prozori su zimi dobro zatvoreni i zakucani, a ljeti se ne otvaraju često.
Ruski seljaci nemaju pojma o higijeni. Ne poznaju potpuno odvojenu spavaću sobu. Noću prostiru kože i jastuke po podu i spavaju na njima bez svlačenja. Ujutro samo malo namoče lice vodom i uopće ne koriste sapun.
Jasno je da zabava ovih ljudi živi daleko od kulturni centri, veoma su ograničeni. Pijanstvo je kod nas najčešća pojava, a votka je često izuzetno lošeg kvaliteta. U svakom selu ima momaka koji znaju da sviraju harmoniku; Narodni plesovi se često drže uz njegove zvuke. Žene nisu baš privlačne: nemaju inteligenciju, oči su im bezizražajne. Jedini san im je da nabave crvenu maramu kojom vezuju glavu.
Nastambe karakterišu užasni higijenski uslovi i smrad, ali to ne sprečava njihove stanovnike da budu izuzetno gostoljubivi. Dok seljačke kolibe imaju jadan izgled, u gotovo svakom selu ovdje možete pronaći veliku bijelu crkvu sa zlatnim ili pozlaćenim kupolama. Muškarci su prostodušni, vrlo religiozni i praznovjerni. To su neotesani i mračni ljudi; njegove strasti su najprimitivnije. Sibirski seljak nikada neće učiniti danas ono što se može odložiti do sutra. Ali bio je preseljen u bogata zemlja, a postoji nada da će se uskoro kultura ovdje više razvijati, a onda će Sibir moći zasuti cijeli svijet svojim bogatstvima.
Gleyner A. Sibir, Amerika budućnosti.
Zasnovan na eseju “Pravi Sibir” Džona Fostera Frejzera.
Kijev, 1906. str. 15-17, 19-20.
Bilješka
1 milja- engleska nemetrička jedinica dužine jednaka približno 1,6 km.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Po čemu se autorova ocjena seljačke kulture razlikuje od sudova sadržanih u prethodnim dokumentima? Može li se smatrati apsolutno neospornim?
2. Koju ulogu autor pridaje državi u „obrazovanju migranata“ i šta vidi kao razloge neuspjeha njenog djelovanja?
3. Uporedite opis naselja i stanova Sibiraca koji je dao američki novinar sa opisima datim u ovoj antologiji i u udžbeniku istorije Sibira. Šta bi mogli biti razlozi za tako upadljivo odstupanje u procjenama?
4. Kakvu budućnost je Džon Frejzer obećao Sibiru? Da li je njegovo predviđanje bilo opravdano sto godina kasnije?
S.I. Turbin
Sibirci nisu oduševljeni kašama...
Kada smo kočijaš i ja ušli u kolibu, vlasnici su već sjedili za stolom i pijuckali čorbu od kupusa; ali neka čitalac ne misli da je sibirska supa od kupusa isto što i ruska čorba od kupusa. Među njima nema sličnosti. U čorbi od sibirskog kupusa, osim vode, mesa, soli i gustih žitarica, nema nečistoća. Stavljanje kupusa, luka i bilo kakvog zelenila općenito se smatra potpuno nepotrebnim.
Nakon supe od kupusa slijedio je žele, koji se servirao sa senfom, nepoznatim našim običnim ljudima, razrijeđen kvasom. Sljedeće je bilo, ne baš kuhano i ne baš prženo, već pareno prase, lagano posoljeno i vrlo masno. Četvrto jelo je bila otvorena pita (stretch) sa slanom štukom. U piti je jeo samo fil; Nije uobičajeno jesti ivice ili dno. Konačno se pojavilo nešto poput palačinki sa svježim sirom, prženih na kravljem puteru.
Nije bilo kaše. Sibirci to ne vole, a ne vole ni heljdu. Hleb je isključivo pšenični, ali veoma kiseo i pečen od tijesta. Ovo je bio dnevni ručak dobrog seljaka. Kvas, pa čak i vrlo dobar, može se naći u svakoj dobro građenoj kući u Sibiru. Gdje se kruh peče od raženog brašna, uvijek se sije na sito. Upotreba sita se smatra za osudu.
- Mi, hvala Bogu, nismo svinje! - kažu Sibirci.
- Kako može biti pljeve, ne daj Bože! - kažu Sibirci.
Novodoseljenici, koji imaju jaku ovisnost o tome, dobijaju mnogo za kruh od sita.
Turbin S.I. Oldtimer. Zemlja izgnanstva i nestalih ljudi:
Sibirski eseji. Sankt Peterburg, 1872. str. 77-78.
Bilješke
1 Debelo zrno- krupna, ne fino mljevena, oguljena.
2 Pleva- pljeva, klasje iz kojih je cijeđeno žito. Sito je imalo manje ćelije od sita, pa se ispostavilo da je prosijano brašno čistije, bez ikakvih primesa mekinja i pleve.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Po čemu se ručak u kući bogatog oldtajmera u Sibiru razlikovao od običnog ruskog obroka (istaknite najmanje pet karakteristika)?
2. Po čemu se hleb od sita razlikovao od hleba prosijanog na sito? Zašto su, prema autoru, novi doseljenici preferirali kruh od sita?
AA. Savelyev
U proleće, kada se reka otvori, svi žure da se umiju slatkom vodom...
Zimska kola u gostionici.
Gravura iz knjige objavljene u Parizu 1768.
Zapise o znacima, običajima, verovanjima i ritualima napravio je etnograf Anton Antonovič Saveljev (1874-1942) u periodu izgnanstva (1910-1917) u vojsci Pinčug u okrugu Jenisej u Jenisejskoj guberniji. U ovoj publikaciji oni su tematski grupirani.
U polju i na oranicama
Stari vlasnik kaže “venter” (ventel) “da idem loviti ribu u proljeće”. Da biste ušli u kolibu, morate preći preko ribarskog pribora položenog na podu. - „Ne, uzdizanje, ovo nije potrebno; nema potrebe uopšte. Ne prelazite. Kroz ovo riba neće ulaziti u to. Moguće je pokvariti ventil."
Prilikom prvog prolećnog pecanja...prvu ulovljenu manje-više krupnu ribu udaraju štapom i pritom, udarajući ribu kažu, „Dobio sam, ali nije prava, pošaljite mamu i tatu, baka i djed.”
Preporučljivo je da nekome nešto ukradete na dan sjetve, barem, na primjer, šibicu. Žetva i sjetva će biti uspješni.
Dok sadite krompir [gomolje], ne možete ih jesti, inače će ih krtica odneti i pokvariti.
O prirodnim pojavama
Kako, kako visi, to je istina - vatra od grmljavine, ovo sigurno nije "milost Božja". To je ono što oni kažu - "gorite Božjom milošću." Ne, ne postoji način da se takav požar ugasi vodom. Tada možete očistiti [pepeo].
Za vreme grada i grmljavine izbacuju lopatu na ulicu kroz prozor (selo Jarki) ili kroz kapiju (selo Bogučany, selo Karabula), kojom se stavlja hleb u peć... ili peć. štap, tako da oba stanu što pre.
U proleće, kada se reka otvori, svi žure da se umiju slatkom vodom - da bi bili zdravi.
O kućnim ljubimcima
Seljački stan noću.
Graviranje iz objavljene knjige
u Parizu 1768
Dešava se da pas izgubi apetit. U selu Pinčug, da bi jela, odseku joj vrh repa, a u selu. Bogučani su joj oko vrata stavljali traku od grančice trešnje premazane katranom, ili jednostavno „katransko uže”.
Krave se puštaju ubrzo nakon Uskrsa. Najstariji član porodice izlazi u dvorište i tamo maže smolom kao krst po vratima štale, stada i kapije, uz molitvu. Duž kapije kroz koju se puštaju krave prostire po zemlji pojas koji sam skida. Nakon što je spustio pojas i ponovo izgovorio molitvu, čini nekoliko polunaklona. Zatim, stojeći ispred kapije, on će je blokirati (preći) „tri puta“. Tada domaćica [uzme] pogaču u ruke, izađe na kapiju i, odlomeći komad po komad, doziva kravi - „tpruši, tpruši, molitva, tpruši, Ivanovna, tpruši“ itd. Ona daje komad hljeba kravi u prolazu. Tako se sve krave križaju jedna za drugom, prelazeći preko pojasa, koji je raširen da znaju svoj dom, svoju kapiju. A vlasnik, prateći krave koje odlaze, šapuće: „Hristos je s tobom, Hristos je s tobom!“ - i krste jedan za drugim. Ovaj dan se smatra polupraznikom i tokom njega se ne smije psovati.
Prilikom gradnje nove kuće
Prilikom odabira gradilišta, žrijeb se baca. Domaćica peče 3 hljeba "kolobuške" od raženog brašna. Ovi potonji se peku prije ostatka mješavine. Sutradan, prije izlaska sunca, vlasnik uzima ove hljebove i stavlja ih u njedra, prethodno opasavši se. Po dolasku na predviđeno mjesto, vlasnik ... čita molitvu; zatim se odvezuje i prati broj vekni hleba koji mu ispadaju iz nedra. Ako ispadnu sva tri kruha, mjesto se smatra uspješnim i sretnim za naseljavanje; ako se pojave dvije, to je "ovamo i ono", a jedan je potpuno loš - ne treba se nagoditi.
Kada podignu „maticu“ na novopodignute zidove kuće u izgradnji, to rade. Na maticu, koja na jednom kraju leži na zidu, stavljaju pogaču, malo soli i ikonu; sve je vezano za prostirku novim rukoternikom. Nakon podizanja matice ostatak dana se smatra prazničnim.
U stara vremena, pri gradnji kolibe, uvijek se ispod obloge (donji vijenac zidova od balvana) stavljala mala količina novca, a ispod matnje (matnice) stavljala se trećina onoga što se stavljalo pod oblogu.
Ne možete rezati prozor ili vrata u stambenoj zgradi - vlasnik će umrijeti ili će doći do velikog gubitka.
Hleb je glava svega
Eh! Vineš, nisi isti, nemoj odgristi parče moje i nemoj piti iz moje šolje. Uništićeš ga, idi i uzleti. Uzet ćeš svu moju moć kroz svoja usta. Učinit ćeš me slabim.
Odrezanu ili slomljenu stranu kruha treba staviti unutar stola. Na isti način definitivno ne možete staviti kovrigu ili kalač tako da je "ispod" [donja] kora okrenuta prema gore. U prvom slučaju, kruha će biti malo, au drugom će se na drugom svijetu [đavoli] držati naopačke.
Prilikom podjele porodice [porodična podjela], najstariji reže veknu raženog hljeba na kriške prema broju muškaraca koji dijele ili postoje u porodici. Osoba koja se odvaja uzima svoj dio i udaljava se od stola. Žene sipaju smjesu za gnječenje i oduzimaju im dijelove.
U stara vremena postojao je običaj da se uveče ne uništi čitava vekna hleba. Rekli su da "ćilim spava".
Hleb ne možete bockati viljuškom - na onom svetu [đavoli] će ga dizati viljuškom.
U porodičnom životu
Ne možete spustiti dijete ili ga sjesti na sto - ono će postati hirovita.
Ne možete uhvatiti dijete za noge - moglo bi biti loše za njega - neće uskoro moći hodati.
Kada mlada krene niz prolaz, mora staviti srebrnjak ispod svoje lijeve pete, što znači da joj neće trebati novac kada se uda.
Tokom bolesti ne treba skidati košulju koju ste nosili kada ste se razboljeli, inače bolest neće brzo nestati.
Za pokojnika se u lijes stavlja kudelja, a ponekad i čisto laneno vlakno, kako bi mekše leglo u zemlju.
Vjerski i crkveni praznici
Narod Rusije se moli.
Ali mi, Čeldoni, ih ne poznajemo [molitva]. U našoj porodici ima sedam ljudi, a Ivan jedini zna „Otac“ i „Bogorodicu“.
Nakon Uskrsa do Trojstva, ne možete ništa baciti kroz prozor - Krist stoji tamo - "da ga ne povrijedite."
Uveče uoči praznika ne biste trebali pomesti kolibu i bacati smeće iz nje. Vlasnici neće imati bogatstvo.
Ne možete se ispružiti na klupi nogama prema svetinji - Bog će vam oduzeti moć.
Svaki praznik obavezno počinje dan ranije sa zalaskom sunca i završava se zalaskom sunca. Predvečerje praznika se zove "večere".
Folklor regije Angara s početka 20. stoljeća // Živa antika:
Časopis o ruskom folkloru i tradicionalnoj kulturi.
2000. br. 2. str. 45-46.
Bilješke
1 Prema drugim izvorima, trebalo je sijati ne svojim, već tuđim (poklonjenim ili čak „ukradenim“) sjemenom.
2 Pola odmora- dan kada je dozvoljen samo laki rad ili rad samo do podneva.
3 Matica- greda od balvana preko cijele kolibe na koju je postavljen plafon.
4 Vuča- češljani snop lana, konoplje, za predenje.
5 "Oče naš" i "Bogorodica Djeva"- najčešće molitve među seljacima.
6 Boginja- ormarić ili polica u prednjem uglu čiste prostorije, gdje se postavljaju ikone i drugi vjerski predmeti, a stavlja se Jevanđelje.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Na koje odlike seljačkog mentaliteta ukazuju opisana vjerovanja i običaji?
2. Kakvu samoprocjenu seljačke religioznosti sadrži izvor?
3. Zašto su prva ispaša krava i podizanje matice, kao i početak oranja i sjetve, smatrani posebnim danima kod seljaka?
4. Koja su vjerovanja i običaji sačuvana u Sibiru do danas? Šta vaši roditelji, bake i djedovi znaju o njima?
Sibirski pjesnik V.D. Fedorov
o vašim precima
Vasilij Dmitrijevič Fedorov (1918-1984) - ruski pjesnik. Rođen u Kemerovskoj oblasti. Dugo je živeo u Sibiru.
Sibire, zemljo moja,
Pomračio sve ivice,
Oh, moja zlatna kaznena robija,
Sklonište surovih predaka
obespravljeni,
Gdje nije bilo gospodsko-kraljevskih bičeva,
Ali ne znamo oprane batine
Sa nestalim gvožđem okova
jednako.
Narod nista nije zaboravio,
Šta u život generacija
Bio je to svakodnevni život.
Sam Sibirac je živa datost
Inspirirao i ozbiljnost i pjevušenje annost.
U skoro svakoj sibirskoj porodici
Za bjegunce se to smatralo pitanjem
čast
Na najvidljivijem i najpristupačnijem mjestu
Ostavite čašu mlijeka preko noći.
I, dirnut grešnim usnama,
Krštavali su žuljevitih prstiju.
Vasilij Fedorov. Iz pjesme "Don Žuanova ženidba".
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Kako shvatiti - sa historijskog stanovišta - riječi: “Nije bilo gospodsko-kraljevskih bičeva”; „Goloruke nepoznatih cipela i gvožđe okova prošli su pod jednakim uslovima“?
2. Zašto pjesnik pomoć odbjeglim osuđenicima naziva „pitanjem časti“ za Sibirca?
F.K. Zobnin
Pred Uskrs moj brat i ja ne izlazimo iz crkve...
Veliki četvrtak - sedmog, poslednjeg,
sedmica posta
Seoska crkva
u Transbaikalia. Graviranje iz knjige
G. Lansdell, objavljeno
u Londonu 1883
Moj brat i ja smo prethodnog dana rekli da sutra ustanemo ranije: ko ustane prije sunca i obuče cipele na Veliki četvrtak, ove godine će naći mnogo pačjih gnijezda.
U četvrtak ujutru, čim ustanemo, vidimo da se na hramu, kod ikona, nalazi pogača i velika rezbarena drvena solanica: ovo je četvorostruki hleb i četvorostruka so. Ovo je običaj koji se ustalio vekovima. Nakon mise za trpezom pojede se četiri četvrtine kruha sa solju, ali ne sav: dio ide stoci - konjima, kravama i ovcama. Od ovog hljeba Bog bolje čuva i stoku i ljude za cijelu godinu.
Velika subota - poslednji dan
Veliko posno veče uoči Uskrsa
Ujutro ovog dana, jaja su farbana i podijeljena. Mi smo patili kao i svi ostali. Ali ovo je samo početak. Uskoro će vaša majka ili otac dodati nešto od svog udjela. Nakon podjele svako oduzima svoj dio do sutra, a sutra ga može potrošiti kako hoće. Mi, potpuni i nekontrolisani vlasnici naših dionica, naravno, dan ranije nismo ni pomislili da ih iskoristimo: sedam sedmica smo postili i nekoliko sati nismo dorasli - to je sramota.
Pred Uskrs, moj brat i ja ne izlazimo iz crkve. U crkvi je dobro, a sve nas podsjeća da praznici nisu daleko: čiste se svijećnjaci, sipaju zdjele, ubacuju nove svijeće, prevoze se smreka i napuhač za crkvu - sve se to radi samo za Uskrs. Sve to raduje naša mlada srca, radujemo se i radujemo svemu.
Proljetno sečenje drva
Drvoseča je ista patnja. Ako ga ne usitnite na oranje, utopit ćete zimu uz kolač od sira. Oni koji su stariji i jači odlaze da cijepaju drva iz naselja, da počnu, tj. noći za tri - četiri, ili čak nedelju dana. Momci će nacijepati drva negdje u blizini: "i dalje će nam koristiti za grijanje na jesen." Cepanje drva je zabavno. U šumi, iako nema zelene trave i cvijeća, još uvijek možete jesti: breza [breza sok] je počela da trči. Uzeš tuju, staviš je pod brezu i odjednom je dan pun tuje. Od malih breza, breza nije slatka i nije dovoljna; potrebno je ubrati breze sa velikih stabala breze. Mama nam nije dala da pijemo mnogo breze: kaže da je "nezdravo".
Sjetva lana
Sjetva lana nam je najinteresantnija. Prehranjivanje porodice je muški posao, ali oblačenje muškaraca je ženski posao. Stoga je kod sjetve lana postao običaj da se seljaci umiruju stavljanjem kuhanih jaja u sjemenke lana. Zato volimo da sejemo lan. Otac sipa seme u korpu, a jaje za jajetom izlete sa semenkama: "Momci, uzmite ih." Ne možete samo uzeti i pojesti jaje, morate ga prvo baciti i reći: „Radi lan više od šume koja stoji“.
Kažu i da da bi lan dobro rastao, treba ga sejati golog, ali ovo nikada nismo probali: šteta, svi pričaju, ali ako se skineš, smejaće ti se.
Sveto Trojstvo - nedelja sedme nedelje
posle Uskrsa
Staroverka
sa Altaja na odmoru
odjeća.
Rice. N. Nagorskaya.
1926
Uveče na Trojčin dan okupljaju se mladi ljudi oba pola kliring- ovo je naziv svečanog okupljanja koje se održava na obalama rijeke Nitsa. Na proplanku djevojčice i momci, držeći se za ruke i formirajući nekoliko redova, hodaju red za drugim, pjevajući pjesme. To se zove hodati u krug.
Igraju se na čistini na straži. Igrači su podijeljeni u parove i postaju jedan par za drugim. Jedan ili jedan od igrača čuva stražu. Igra se sastoji od parova koji trče naprijed jedan po jedan, a osoba koja čuva stražu dok trči pokušava ih uhvatiti. Ako uspije, onda on i uhvaćeni igrač formiraju par, a preostali igrač čuva stražu.
Jedan od najpotrebnijih dodataka čistine je rvanje. Obično se rvači iz gornjeg kraja [sela] bore naizmjenično sa rvačima s donjeg kraja. Samo se dvojica tuku, dok ostali, kao znatiželjnici, okružuju mjesto borbe debelim živim obručem.
Borbu uvijek započinju mali borci.
Svaki rvač koji ulazi u krug mora biti vezan preko jednog ramena i oko sebe pojasom. Cilj borbe je oboriti protivnika na zemlju 3 puta. Pobednikom se smatra onaj ko to uspe pre drugog. Tokom borbe spuštanje ruku sa pojasa je strogo zabranjeno.
Od malih borba postepeno prelazi na velike. Na kraju ostaje najvještiji borac kojeg niko nije mogao pobijediti, a on, kako kažu, oduzima krug. Nositi krug znači izvojevati takvu pobjedu koja služi kao izvor ponosa ne samo za samog rvača, već i za cijeli „kraj“ ili selo kojem pripada.
Zobnin F.K. Iz godine u godinu: (Opis ciklusa
seljački život na selu Ust-Nitsinsky Tyumenski okrug) //
Živa antika. 1894. Issue. 1. str. 40-54.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
AA. Makarenko
Zabave i maskenbali se nastavljaju sa izuzetnim uzbuđenjem do Bogojavljenja...
Aleksej Aleksejevič Makarenko (1860-1942) - etnograf naučnik. Prikupljao je materijale o životu Sibiraca u Jenisejskoj provinciji (posebno u vojsci Pinchug u okrugu Jenisei) u periodu izgnanstva 1886-1899. i tokom naučnih ekspedicija 1904-1910. Knjiga “Sibirski narodni kalendar u etnografskom odnosu” objavljena je u prvom izdanju 1913. godine. Ovdje objavljeni fragmenti datirani su po julijanskom kalendaru (stari stil).
Božićne maske mumera Sibiraca i ruskih sjevernjaka,
|
1. [januar].“Novi Got” (godina), zvani “Vasiljev dan”.
Uoči 31. decembra uveče, sibirska seoska omladina oba pola... zauzeta je gatanjem na svoje omiljene teme - ko će se i gde venčati, ko će se oženiti, kakvu će ženu uzeti itd. U vojsci Pinchug... proricanje sudbine „na Novom Gotu“ praćeno je pevanjem „podblyudnih“ pesama uz učešće devojaka i „neženja“ (momaka), koji se za to okupljaju u jednoj od pogodnih stambenih koliba. U ovom slučaju, stanovnici Pingchua podržavaju običaje stanovnika velikih ruskih provincija evropske Rusije.
Više od deset ljudi (devojčica i dečaka) ne sedi za jednim stolom, tako da za svakog ima po jedna pesma. Stol je prekriven bijelim stolnjakom; svaki od učesnika, uzimajući komad hljeba, stavlja ga ispod stolnjaka ispred sebe; deset prstenova se stavlja na servirani tanjir (treba dobro poznavati svoje prstenje ili na njih staviti “oznake”). Ploča je "čvrsto" prekrivena šalom; onda pevaju pesmu; pred kraj, jedan od onih koji ne učestvuju u igri... trese tanjir, vadi prvi prsten na koji naiđe kroz pukotinu na šalu: čiji se ispostavi da je, "oporučuje" sebi (zaželi želju). Pjevaju mu (trajni motiv):
Ova pjesma se koristi za određivanje ko će se ženiti. [Prema drugim pesmama postaje jasno da li ćeš svoju verenicu naći u svom selu ili u tuđem; da li će biti bogat ili siromašan, da li će voleti; djevojka će završiti u prijateljskoj ili „nesuglasnoj“ porodici; hoće li uskoro postati udovica itd.]
Nakon što su završili "sub-bowl" pjesme, počinju da gataju. Ovdje ću navesti najkarakterističnije oblike sibirskog proricanja...
Nakon stavljanja prstena na prstić desne noge, ovo boso stopalo se kupa u „rupi“ (ledenoj rupi). Gatara, na primjer, stavlja jedan štap preko rupe, a drugim "zatvara" rupu; dakle, jedan štap znači "brava", drugi "ključ"; ovaj ključ se tri puta okreće u rupu “protiv sunca” i nosi kući; brava ostaje na mestu. "Zapetki" se vraćaju iz ledene rupe, govoreći: "Verjeni, dođi kod mene da tražiš ključ od rupe, da napojiš konja, da tražiš prsten!" Koji god dobar momak dođe u snu na znak, on će biti mladoženja. Momci takođe očaravaju svoje neveste.
Djevojke same idu na gumno ili u kupalište, tako da „gumno“ ili „kupalište“ pogladi namjerno postavljeni goli dio tijela: ako ga pogladi čupavom rukom, znači bogat brak, i obrnuto.
Djevojčice i momci, okupljeni u jedan krug, kradu nakratko „bijelu kobilu“ ili konja, odvode je na „rascjep“ puteva, povezuju joj oči vrećom; a kad na njega sjedne djevojka ili momak, zaokruže ga do tri puta i puste ga na slobodu: gdje god konj krene, djevojka će se tamo udati, a momak odande će mu uzeti ženu.
IN Nova godina, u zoru, “sluge” (djeca) trčkaraju po kolibama sami ili u grupama i “sijeju” zob, kako se to radi u Rusiji. Zrna se bacaju u „prednji” ili „crveni ugao” (gde je slika „Bog”), a oni sami pevaju:
Malim „sijačima“, koji se vide kao vjesnici buduće „hljebne“ žetve i nove sreće za ljude, daje se sve što mogu.
U večernjim satima osobe oba pola, od mladih do starih, “mashkaruyuttsa”, tj. Prerušavaju se kako god mogu, pa posjećuju kolibe ili “trče na farme” kako bi zabavili vlasnike. U “farmačkim” (iznajmljenim) kolibama imaju “večeri” ili “žurke” uz “igre”, tj. pjevanje, ples i razne igre.
Ali na Vasiljev dan (1. januara) na Angari pokušavaju da prekinu "žurke" prije ponoći (prvi pijetao) kako bi izbjegli posjete takozvanih šilikuna (zlih duhova).
Desilo se jednom, prema verovanju Pinču... da su na zabavi koja je trajala dugo posle ponoći dotrčali đavoli u obliku malih ljudi na konjskim nogama, u "golim parkama" (tunguska odeća), oštrih glava i raskinuo žurku.
Narednih dana se obavlja normalan rad; ali zabave i maškare se nastavljaju s izvanrednom animacijom do Bogojavljenja. Ovaj običaj nije lokalni, sibirski, već je svojstven i seljacima evropske Rusije.
Makarenko A.A. Sibirski narodni kalendar.
Novosibirsk, 1993. str. 36-37, 39-41.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Zašto su mladi ljudi u stara vremena pridavali tako ozbiljan značaj raznim gatanjima?
2. Kakvu je ulogu imala pjesma u životu seljačke omladine?
N.P. Protasov
Nakon razgovora o ovom i onom, prešao sam na pjesmu...
Prepoznavši sve pjevače nekog sela, obično sam zamolio vlasnika da ih pozove k meni, kao ljubitelju starine i pjesme, na razgovor. Kada su se pojavili pozvani, započeo sam razgovor sa njima o njihovoj farmi, zemljišnim parcelama, porodicni zivot itd., zatim neprimjetno prešao na drevne rituale i pjesmu.
U početku je naš razgovor bio jednosložan i napet, a onda je postepeno postao življi; kada sam objasnio da sam i sam sibirski seljak [po porijeklu], brzo smo se zbližili i nakon sat vremena tako iskrenog razgovora postali smo svoji ljudi. Mnogo mi je pomoglo moje poznavanje mjesta, sela i ljudi, koje sam sticao godinama, lutajući Sibirom pješice i na konju i prelazeći i do četrdeset pet hiljada milja.
Tokom razgovora domaćini su nas počastili čajem i grickalicama, a ako je bilo djevojaka, onda slatkišima - slatkišima i medenjacima, koje sam opskrbio u Verkhneudinsku. Nakon razgovora o ovom i onom, prešao sam na pjesmu, i sam počeo pjevati stare pjesme i dokazivati njihov šarm, sa čime su se obično svi prisutni slagali, a posebno starice.
Ako je ovdje bilo djevojaka, starci su im počeli zamjerati što ne pamte stare pjesme, već pjevaju nekakvu „svračinu vrtoglavicu“. Koristeći to, pokušao sam da ih izazovem na takmičenje, a pesma je tekla kao reka, mirno, ne usiljeno, već čisto, svetlo, izvedeno iz viška osećanja. Pošto sam pohvalio jednu od pjesama, zamolio sam ga da je ponovi kako bih je i sam naučio. U isto vrijeme, moja ruka, držeći olovku, skicira pjesmu na papir, a naknadnim ponavljanjima pjesma je potpuno ispravljena.
Na fonografu sam snimio sledeće. Kada se pevači okupe, uzećete gramofon i postaviti ga na vidno mesto. Pevači će se, videvši to, zainteresovati i početi da se raspituju o kakvom je automobilu reč. Kada kažete da ova mašina sluša ljude i pjeva i govori ljudskim glasovima, onda oni počnu dokazivati nemogućnost toga. Onda ih pozoveš da otpevaju pesmu, oni se spremno slože, a fonograf piše.
Posle svakog snimanja obično sam menjao dijafragmu, fonograf je pevao, devojke su prepoznavale glasove jedna drugoj, a često je jedna od pevačica iznenađeno rekla svojoj drugarici:
- Slušaj, Anjuha: Dunjaška je neverovatna!
Posle dva-tri sata već sam uživao posebno poverenje u ovom selu, a onda su pevali šta sam hteo na moj zahtev. Svim pevačima sam dao srebrne rublje, a jednoj starici koja mi je otpevala šest duhovnih stihova dao sam dve zlatne rublje.
Za ovo putovanje snimio sam 145 melodija, od kojih 9 duhovnih stihova, 8 parabola, 15 svatovskih, 3 časnih, 1 obrednih: pomoćanske, 3 uskršnje, 3 trojčinke, 9 kolo, ima 12 plesnih pjesama, strip - 2, glas - 60, regrut - 5, zatvorenik - 5, vojnik - 10.
Protasov N.P.. Kako sam snimio narodne pesme: Izveštaj o putovanju u Transbaikaliju /
Vesti Istočnosibirskog odeljenja Ruskog geografskog društva.
1903. T. 34. br. 2. P. 134-135.
Bilješke
1 Spiritual Poems- radi narodna poezija i muzika religiozne prirode, koja se izvodi u domu.
2 Pricheti- jadikovke mlade na svadbi o njenoj „devojačkoj volji“, kao i plač nad pokojnikom tokom sahrane. Sledeće: pesme Pomochanskie- predstave koje izvode učesnici; Trinity- zvučalo tokom proslave Svete Trojice; provokalan- dugotrajan; regrutovanje- namijenjeno ispraćaju novih regruta u vojsku itd.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
Istorijska predanja i legende Sibiraca
O "kraljevskom izaslaniku" na rijeci Čuni
Snimio I.A. Čekaninskog 1914. godine u selu Vydrina (Savvina) Nižnjeudinskog okruga Irkutske provincije od starodobnika Nikolaja Mihajloviča Smolina. Smolinovi su smatrali izvesnog Savu, dugogodišnjeg doseljenika iz evropske Rusije, svojim pretkom i prvim ruskim stanovnikom Pričunje. Prilikom snimanja legende, I. Čekaninski je nastojao da prenese karakteristike jezika „čunara“.
A bilo je to prije skoro dvije stotine godina, ili čak prije dvije stotine godina... U Čuni je živjelo samo nekoliko Asana i mala Jasašna (Tungus), a Rusi su se nje bojali. A rasar [kralj] će poslati glasnika iz grada Tumena*. Evo glasnika koji pliva (a plovio je iz Udinska**), blizu njegovog poslužavnika sa prozorima, a s njim je plivao i pomoćnik. Plivali su, i doplivali su do [riječnih] brzaka.
Kraljevski glasnik kaže: „Ja se“, kaže, „plašim da plivam, jer je opasno, ali bih radije išao uz obalu!“ Hodao je obalom, a sam je bio u oklopu i okovan gvožđem, a njegov pomoćnik je sjedio i plivao. Tad carski glasnik pođe obalom, malo (čud, tungus) evo i počastimo ga tamarom*** iz lukofa, fsevo i ubijeno. Pa, uzeli su zver iz svojih strela.
A pomoćnik Carskog glasnika gleda kroz prozor i kaže: "Sjećaš se naše sare, za Carskog glasnika imaćeš je!" Počastimo i njega i njega tamarom i ubijmo ga****.
Apostoli ovo i da se zgnječimo: kojim će labe posjeći, zemlju nanijeti, stupove posjeći, labas će pasti i smrviti ga. Tako da su sami sebe mnogo prevodili. Danas je vrlo malo čuda, dolazila su nam [iz tajge], a sada izlaze manje [manje]. Nakon toga, porok [prag] je postao poznat kao Tjumenec, kao da je glasnik iz grada Tumena.
I Savva je plivao za Etovom, ali dobro je plivao, nije ga ni dotakao. Isplovio je i iz Udinska da traži dobra mjesta. Doplivao je do ovog mjesta (do Savvine), i nastanio se ovdje, napravio kolibu, ali ova anbaruška ostaje od njega. (M[ikandra] M[ichalich] je rukom pokazao na staru, ali nesrušenu "anbarušku".) Zatim pogledajte (u) krug oko ruskih seljana.
* Grad Tjumenj, provincija Tobolsk.
** Grad Nižnjeudinsk, provincija Irkutsk.
*** “Tamara” ili “tamaruk” je tungus naziv za strijelu.
**** Ova legenda je slična brojnim sibirskim verzijama legende o Ermakovoj smrti.
Chekaninsky I.A. Jenisejske starine i istorijske pesme:
Etnografska građa i zapažanja na rijeci. Chune. - M., 1915. - P. 86-88.
Bilješke sastavljača antologije
1 Assans i malo yasashna- narod Asana (sada nestao) i Evenkija, srodan Ketima, koje Smolin naziva yasak čudom, a Čekaninski u svojim objašnjenjima - Tungusima.
2 Labas(ostava) - pomoćna zgrada na drvenim stubovima-šipovima.
O otkriću Bajkalskog "mora"
Legendu je 1926. godine zabilježio folklorista I.I. Veselov iz N.D. Strekalovski, 78-godišnji ribar iz sela Bolšoje Goloustnoje, okrug Olhonski, Irkutska oblast.
Kada su Rusi krenuli u rat u Sibiru, nisu imali pojma o našem moru. Krenuli su u Mongoliju po zlato i, da bi dobili kraći put, išli su pravo. Hodali su i hodali i izašli na more. Bili su zadivljeni i pitali su Burjate:
- Otkud more? Kako se zoveš?
Ali Burjati u to vreme nisu znali kako i šta da kažu na ruskom, a za to nisu imali „prevodioca“. Mašu prema moru i viču jedno:
- Bila je devojka. Was-gal.
To znači da hoće da kaže da je ovde bio požar, a posle požara sve je propalo i postalo more. I Rus je opet shvatio da je to ono što oni zovu more, i hajde da to zapišemo u knjizi: „Bajkal“. Tako je ostalo [sa ovim imenom].
Gurevich A.V., Eliasov L.E. Stari folklor Bajkalskog regiona.
Ulan-Ude, 1939. T. 1. P. 451.
Bilješka
1 Posle požara sve je propalo... Legende Burjata i Rusa odražavale su nastanak Bajkalskog jezera kao rezultat katastrofalnog loma zemljine kore.
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Koliko duboko istorijskog pamćenja Sibirski seljaci?
2. Koji su načini tvorbe geografskih imena (toponima) zabilježeni u narodnom sjećanju?
3. Kako narodne legende objašnjavaju razloge nestanka naroda Čud?
4. Koji narodi se mogu sakriti iza ovog imena?
5. Znate li za druga, naučno ispravnija objašnjenja za ime Bajkalskog jezera?
Iz narodnog rječnika Zapadnog Sibira
Narodna metrologija
Oruđa rada seljaka regije Narym: |
Harness- vrijeme u kojem konj može izaći u plug bez hrane i uprege.
Gon, krećem se- dio trake obradive zemlje od 10-20 hvati, koju plug prolazi odjednom, bez okretanja (oblast Tobolsk).
Del- 1) mjeru [ribolovne] mreže od 1 aršina u širinu, 1 hvat u dužinu; 2-3 sedmice forme stub(Tjumenski okrug); 2) dio mreže koji pada na udio svakog akcionara u šivaćoj mreži.
Corral- 1) deo polja između dve velike brazde; 2) Mala uzdužna parcela cca 75-125 kvadratnih metara. hvati (5 x 15-25 hvati). Ovo nije potpuno definirana mjera, koristi se za određivanje približne veličine površina zasijanih lanom, konopljom i repom.
Poplava- vrijeme dok se peć ne zagrije.
Istoplyo- količina drva za ogrjev dovoljna da se peć jednom zapali.
Kad- mjera rasutih tvari, jednaka četiri puda [vidi. ispod] ili pola četvrtine.
Paluba- skup dažbina za platu (glavni porez, privatna vlastelina i takse za premjer zemljišta) koje plaćaju seljaci. Osim poreza na platu, oni, kao što znate, plaćaju i voloske, svjetovne ili seoske poreze i druge. U provinciji Tobolsk, veličina palube varira, ovisno o području, između 4 1/2 i 5 rubalja po glavi godišnje.
Kopna- gomila sijena od 5-7 funti; na severu Tobolske provincije koristi se kao mera za livadu: parcele se dodeljuju po glavi stanovnika od kojih se može dobiti približno jednak broj kopena.
Mop za ruke na sjeveru Tobolsk jednak je 3-4 puda, ženski kada žene čiste - 3-3 1/2 funte.
Seljačka desetina- mjeru zemljišta od 2700 kvadratnih metara. hvati, rjeđe 3200 kvadratnih metara. hvati ili 2500 kvadratnih metara. hvati, za razliku od državne desetine od 2400 kvadratnih metara. fatoms.
Seljački razum- ručno rađeni hvat, za razliku od štampanog. Postoje dvije vrste seljačke sani: 1) jednaka je razmaku između krajeva dvaju horizontalno ispruženih kraka; 2) rastojanje od gornje površine stopala do kraja prstiju ispružene ruke.
Nazhin- broj snopova koji se mogu pritisnuti sa određene mjere zemlje.
Barn- 1) sušara za hleb, u kojoj jama ima ulogu peći; u potonjem sagorevaju drva. Sa dvorednim kavezom, štala uključuje oko 200 snopova opruge i
180-190 snopova zimnice, sa jednorednim - oko 150 snopova; 2) mera žitnog hleba u snopovima; zimnica od 150-200 snopova i proljetna štala od 200-300 snopova.
Plyoso- vidljivi prostor rijeke između njena dva okuka, koji zaklanjaju njen dalji tok. Pleso služi kao mjera dužine u okrugu Tobolsk. Na primjer, ako putuju uz rijeku i ne znaju broj milja koji im je preostao za putovanje, često kažu da su preostala dva dometa za putovanje, tri dometa, itd.
Pudovka- mjera za kruh (obično drvena, rjeđe željezna), koja sadrži oko 1 pud. Ranije se hljeb od žitarica mjerio uglavnom sa ovom pudom; Sada prelaze na točniji pud težine. Zato razlikuju - bulk pood(pudovka) i pakleno puno ili težinu.
Sito- mera rasada povrća od 50-60 biljaka.
Sheaf- 1) veza žitnog hleba; snop konoplje sastoji se od četiri šake; 2) mera obradivog zemljišta u severnom delu Tobolskog okruga; na primjer, kažu: "Imamo zemlju od 300 snopova."
Stack- mjera sijena u okrugu Tobolsk iznosi oko 20 kopejki; na primjer, kažu: "Kosimo 20 plastova sijena."
Stub- pored uobičajenog značenja, znači i: mjera dužine platna, jednaka 2 aršina. Pet stubova čine zid platno.
Narodna teologija
Andili-arhandili(anđeli i arhanđeli) - dobri duhovi poslani od Boga. Jedan duhovni odlomak govori o njima:
Bože- 1) vrhovno biće, uglavnom nevidljivo; 2) bilo koja ikona, bez obzira na to koga prikazuje.
Sky- čvrsti kameni svod iznad naših glava. Bog i ugodnici žive na nebu. Nebo se ponekad otvori ili otvori na trenutak i u tom trenutku ljudi vide crvenkastu svjetlost.
Rainbow- na kraju pije vodu iz rijeka i jezera i podiže je do neba za kišu. Plivanje kada se pojavi duga smatra se opasnim: odvući će vas u nebo.
Last Judgment- biće u Jerusalimu, pupku (središtu) zemlje, tu će se okupiti svi narodi zemlje, i živi i davno mrtvi. „Na Posljednjem sudu Otac Hristos po Istini naređuje da se svi grešnici pokriju travnjakom, da se ne čuje ni glas ni škrgut zuba.
Cloud- porijeklo groma se pripisuje proroku Iliji. Kod svakog udara groma običaj je da se prekrstite i kažete: „Svet, svet, svet! Pošalji, Gospode, tihu rosu.” Također se vjeruje da s vremena na vrijeme kamene strijele padaju s oblaka na zemlju, cijepajući drveće. Ovakvo djelovanje strijele objašnjava se potragom za đavolom, koji se od nje skriva iza raznih predmeta.
Kraljevstvo nebesko- večni život posle smrti, koji se dodeljuje... onima koji su za vreme zemaljskog života marljivo posećivali hram Božiji, čitali ili slušali reč Božiju, postili, poštovali oca, majku, starce i zene. Pored pravednog života, Carstvo Nebesko se dodeljuje onome ko u trenutku „nebo se otvori“ uspe da kaže: „Pomeni me, Gospode, u Carstvu svome“.
Imenovanje i ocjenjivanje ljudskih kvaliteta
Vlažnost- opšti pojam za tri kvalitete: ljubaznost, ljubaznost i pričljivost. Vetlyanui osoba je živahna, pričljiva i druželjubiva.
Vyzhiga- izgubljeni čovjek koji je sve protraćio i postao sposoban za sve vrste prljavih trikova. Prokletstvo.
Gomoyun- čovjek koji je marljiv u kućnim poslovima i porodici. „Čiča Ivan ima posla i trudi se, [vidi] kako je lijepo uredio svoju farmu!“
Gorlopan(ili glasnousta) - glasna, bučna osoba koja vikom pokušava da dobije prednost u svađi. Preziran izraz.
Doshly- brz, inventivan, snalažljiv, inteligentan (koji može „do svega“). „Naš dugogodišnji đakon je majstor od svih zanata, i eto, uzdići će se do čina biskupa!“
Durnichka- glupost, divljaštvo, neznanje, neobrazovanost, loše manire, navike. „Dobro izgleda, [da] sa budalom u glavi: odjednom, bez razloga, bez razloga, laje [psuje].“
Uslužno- prosperitetna.
Lični interes- 1) korist, dobit, korist; 2) žeđ za profitom, pohlepa za novcem. „Pojeo mu je sopstveni interes: sve mu nije dovoljno, pa makar to poškropio zlatom!“
Moćni(I mogu) - 1) moćan, snažan, snažan, moćan (fizički). “[Evo čovjeka kao čovjeka: širok od mesa i kostiju, ali ga Bog nije povrijedio svojom snagom... Potražite sada takve sposobne ljude”; 2) ekonomski jak, uslužan, nezavisan. “Ovaj moćni vlasnik ne mari za poreze [tj. lako platiti].”
Dnevni život- urednost, ekonomski napredak. „Ima zlatne ruke: vidi kako živi u svojoj kolibi!“
Svakodnevni život- vrijedna, čista domaćica.
Razmjena- uvredljivi epitet upućen djeci, posebno dojenčadi. Znači: zamijenjeno (đavolom) dijete. Zasniva se na sljedećem vjerovanju, koje mnogi više ne prihvaćaju: đavo otima djecu nekim majkama koje pokazuju dobre sklonosti, a zauzvrat ih spaja sa svojom prokletom djecom.
Sranje- prljavo, nečisto.
Ocheslivy- pristojan, obrazovan i pridržava se pravila dobrog ophođenja prema ljudima.
Posumimanny- poslušan, pokoran. “Imaju finog momka: tako tihog i pokornog.”
Tužilaštvo- osoba koja te nasmijava duhovito, vesela, šaljiva, brza na jeziku. “Pa ovaj Vaska je prokurator”, smijali su se zbog njega cijelu večeru, “samo su pocijepali bolonjez [tj. Boli me stomak]."
Uglan- stidljiva osoba; bukvalno - skrivanje u kutu od stranaca. Ironičan izraz.
Sreća- sreća; srećne devojke- spretan i sretan. Ove reči su u Sibir verovatno doneli prognanici.
Firth- doslovno: osoba koja stoji u obliku slova fert. Uopšteno, to znači: važna je pompezna, pretenciozna osoba (i iznutra i spolja: držanjem, govorom, pogledom). “Novi službenik je izašao kod djevojaka na ulicu i postao kreten. Noge i orasi, saonice su povijene... Znaj, kažu, da smo urbani!”
Frya(ne klanja se) - osoba koja previše misli o sebi, arogantna je, dodirljiva, diže nos. Prezriv epitet koji se odnosio na muškarce i žene. Kažu i „Frja Ivanovna“.
Sharomyzhnik- lenjivac sa opakim sklonostima. Preziran izraz.
Patkanov S.K., Zobnin F.K. Spisak riječi i izraza Tobolsk,
zabilježeno u Tobolsku, Tjumenskom, Kurganskom i Surgutskom okrugu //
Živa antika. 1899. Issue. 4.
str. 487-515;
Molotilov A. Dijalekt ruskih starinaca
Sjeverna Baraba (okrug Kainski, provincija Tomsk):
Materijali za sibirsku dijalektologiju //
Zbornik radova Tomskog društva za proučavanje Sibira.
Tomsk, 1912. T. 2. Br. 1. str. 128-215.
Bilješke
1 Standard shvatiti bio je oko 2,1 m.
2 Jedan arshin odgovara približno 0,7 m.
3 biskup(tačno - episkop) - najviši pravoslavni duhovnik (episkop, arhiepiskop, mitropolit).
RAZMISLITE I ODGOVORITE
1. Po čemu se narodna metrologija razlikuje od naučne? Koji su razlozi za pojavu prvog i njegovo postojanje u tradicionalnom društvu?
2. Odredite karakteristike svjetonazora sibirskih seljaka. Koje su crte kršćanske i paganske svijesti bile prisutne u njemu?
3. Koje su ljudske kvalitete cijenili sibirski seljaci? Koje osobine ličnosti su percipirali kao negativne? Zašto?
Nasmiješimo se zajedno
Toliko o "razgovoru"!
Znate li šta se u Rusiji zvalo „sibirski razgovor“? Navika Sibiraca je da satima u potpunoj tišini lome pinjole kada dođu u posetu ili se okupe na nekom večernjem okupljanju.
Sibirska šala
U jesen rudari zlata napuštaju rudnike zlata. Mnogi imaju mnogo novca. Dok stignu kući, svuda ih dočekuju kao drage goste, časte ih hranom, piju i pljačkaju na sve moguće načine. I čak ih love kao divlje životinje.
I takav kopač, još mlad momak, svratio je da prenoći u jednom selu. Vlasnici - starac i starica - dočekali su ga kao rodbinu: nahranili su ga, dali da popije i stavili u krevet. Ujutro je kopač izašao da popuši da svježi zrak disati. Gleda - stari vlasnik sjedi na verandi i oštri veliki nož.
- Kome ti, deda, takav nož oštriš? - upitao ga je momak.
- Pokazujem na tebe, draga. Kod tebe. Uputiću ga kako treba i ubiću ga.
Onda tip vidi da mu je loše. Dvorište je veliko, brana visoka i gusta, kapije su čvrsto zaključane. Kuća na periferiji. Počni da vrištiš i nećeš nikome proći.
U međuvremenu, starac je naoštrio nož - i na momka. A taj je, naravno, od njega. Od trijema do dvorišta. Starac je iza njega. Tip je od njega. Starac je iza njega. Starica gleda sa trema kako starac juri momka preko dvorišta. Napravili smo jedan krug. Sekunda. U četvrtom krugu starac se srušio potpuno iscrpljen.
Starica to vidi i počne grditi momka. A on je ovakav, i ovakav:
- Prihvatili su te kao porodicu! Dali su ti nešto da popiješ, nahraniš te staviš u krevet. Umesto zahvalnosti, šta radiš? Kučkin sine! Pogledaj na šta si doveo starca...
Rostovtsev I. Na kraju svijeta: Bilješke očevidca. M., 1985. S. 426-427.
Izdavač:
Izdavačka kuća "Prvi septembar"
Opis prezentacije po pojedinačnim slajdovima:
1 slajd
Opis slajda:
Prezentacija na temu: "Kultura i tradicija naroda Sibira" Autor rada: Zabelnikova L.V., razredni starešina Bolohovskog obrazovnog centra br. 1 Kontakt telefon: 8-903-421-81-01 2015-2016 akademske godine
2 slajd
Opis slajda:
Ništa ne drži narod zajedno kao tradicija. Na njima počiva kulturološki konformizam. Što su tradicije bogatije, to su ljudi duhovno bogatiji i viši su Nacionalni ponos i ljudsko dostojanstvo. G.N.Volkov
3 slajd
Opis slajda:
Relevantnost teme istraživanja. Moderni svijet sve više izloženi globalizacijskim procesima. To znači da se brišu karakteristike i originalnost nacionalnih kultura. Mnoge jedinstvene nacionalne kulture su na rubu izumiranja. Problemi očuvanja ovih useva danas su aktuelni.
4 slajd
Opis slajda:
Svrha studije. Proučite tradicionalnu kulturu i život Burjata. Ciljevi istraživanja: 1. Pratiti istoriju naroda Rusije. 2. Upoznati djecu sa sistemom kulturnih vrijednosti naroda Burjata: do nacionalne kulture i umjetnost. 3. Negovati poštovanje, razumevanje i toleranciju prema ljudima drugih nacija i nacionalnosti koji žive u Rusiji. 4. Usaditi mlađoj generaciji osjećaj internacionalizma i tolerancije. 5. Provedite anketu među studentima.
5 slajd
Opis slajda:
Burjati su najveći autohtoni narod u Sibiru, njih skoro pola miliona. Žive na samom jugu Sibira - u regijama Buryatia, Irkutsk i Chita. Arheološkim istraživanjima utvrđeno je da najraniji tragovi ljudskog prisustva na teritoriji Bajkalskog regiona i Zabajkalije datiraju iz kraja ledenog doba – do kasnog perioda starijeg kamenog doba (paleolita), tj. do trenutka kada se kultura ljudi počela razvijati, njihova se fizička struktura više nije mnogo razlikovala od moderne.
6 slajd
Opis slajda:
Glavna društvena i ekonomska jedinica zajednice bila je velika patrijarhalna porodica, koja je predstavljala jedinstven ekonomski i društveni kolektiv. Otac se uvijek smatrao glavom porodice. Za sve članove porodice njegova volja i želja bili su zakon. Čak se ni stariji sinovi nisu usudili da mu prigovore. Glavna zapovest moralnog vaspitanja bila je da se deci usadi poštovanje prema starijima. Majka u porodici uživala je veliko poštovanje i čast djece. Neposlušnost i nepoštovanje prema njoj smatrani su potpuno neprihvatljivim.
7 slajd
Opis slajda:
Tradicionalno stanovanje Buryat je jurta. Okrugla jurta je originalan, povijesno utemeljen primjer stanovanja, idealno prilagođenog za nomadski način života. Jedna od bitnih karakteristika jurte je racionalna i svrsishodna organizacija njenog unutrašnjeg prostora. Važan dio jurte su vrata, a posebno prag. Vrata odvajaju jurtu od okolnog neizgrađenog, „divljeg“ prostora; vrata su granica između spoljašnjeg i unutrašnjeg, ovladanog i neovladanog sveta. Prelazak ove granice, kako u jednom tako i u drugom smjeru, bio je povezan s poštivanjem niza pravila koja su postala dio narodnog bontona.
8 slajd
Opis slajda:
Kada ulazite u burjatsku jurtu, ne smijete zakoračiti na njen prag, to se smatra nepristojnim. U stara vremena, gost koji je namjerno kročio na prag smatran je neprijateljem koji najavljuje svoje zle namjere vlasniku. Ne možete ući u jurtu ni sa kakvim teretom. Vjeruje se da osoba koja je to učinila ima loše sklonosti lopova, razbojnika.
Slajd 9
Opis slajda:
Buryat Narodna nošnja- Ovo je dio vjekovne kulture naroda Burjata. Odražava njegovu kulturu, estetiku, ponos i duh. Narodna odjeća sastoji se od degela - svojevrsnog kaftana od obrađene ovčje kože, koji ima trouglasti izrez na vrhu grudi, obrubljen, kao i rukavi, koji čvrsto stežu ruku, sa krznom, ponekad vrlo vrijednim.
10 slajd
Opis slajda:
Obuća Obuća - zimi, visoke čizme od kože ždrebadinih nogu, ili čizme sa šiljastim vrhom. Ljeti su nosili cipele pletene od konjske dlake sa kožnim đonom. Pokrivala za glavu Muškarci i žene nosili su okrugle šešire sa malim obodom i crvenom kićankom (zalaa) na vrhu. Svi detalji i boja pokrivala imaju svoju simboliku, svoje značenje. Šiljati vrh šešira simbolizira prosperitet i blagostanje.
11 slajd
Opis slajda:
Svake godine u našoj zemlji se održava tradicionalni nacionalni praznik Burjata - Sagaalgan - dolazak bijelog mjeseca. U nacionalnoj svakodnevici priprema za Novu godinu počinje mnogo prije njenog početka – pripremom nacionalna jela, uvođenje reda i čistoće u kući, nabavka novosti i brojni pokloni za svu rodbinu i prijatelje.
12 slajd
Opis slajda:
Surkharban - praznik - obred počasti Zemlje - održavao se ljeti i smatrao se drugim najvažnijim praznikom u godini među Burjatima. To je uključivalo streljaštvo, burjatsko rvanje i trke konja.
Slajd 13
Opis slajda:
Jedan od najzanimljivijih slojeva kulture Burjatije je kultura njenog autohtonog naroda - Burjata. Ogroman sloj kulture pripada budizmu i budističkoj tradiciji donetoj u Burjatiju iz Tibeta i Mongolije. Kultura Rusa u Burjatiji zadržala je svoje tradicionalne karakteristike zahvaljujući, prije svega, jednoj od najistaknutijih grupa predstavnika ruskog stanovništva - Semeisima (starovjercima). Jezik burjata, koji je podvrgnut utjecajima drugih jezika, ipak nije izgubio svoju strukturu. Danas je to drugi državni jezik republike. Kultura naroda Burjata postepeno postaje poznata u Rusiji i drugim zemljama.
Slajd 14
Opis slajda:
Muzički folklor, pjesme, igre i grleno pjevanje također su vrlo zanimljivi. Čuveni burjatski kružni ples Yohor plešu ljudi sa zadovoljstvom različite nacionalnosti, jer sadrži univerzalne ljudske motive prijateljstva, ljubavi, jedinstva i opšte zabave. Yokhor je drevni burjatski kružni ples sa napjevima. Svako pleme Yohor imalo je svoje specifičnosti. Ostali mongolski narodi nemaju takav ples.
15 slajd
Opis slajda:
Religija igra važnu ulogu u životu naroda Rusije. Kršćanstvo, islam, judaizam i budizam posebno su rasprostranjeni u našoj zemlji.
16 slajd
Opis slajda:
Nomadska poljoprivreda je također odredila prirodu hrane. Meso i razni mliječni proizvodi bili su osnova burjatske prehrane. Treba naglasiti da je imala meso, a posebno mliječne namirnice drevnog porijekla i bili su veoma raznoliki. Mesna hrana zauzimala je izuzetno važno mjesto u prehrani Burjata Konjsko meso se smatralo najsitnijim i najukusnijim mesom, a slijedi ga jagnjetina.
Slajd 17
Opis slajda:
Burjati su poštovali gvožđe i predmete od njega, verovalo se da će, ako se sjekira ili nož stavi blizu bolesne ili usnule, oni biti najbolja amajlija protiv zlih sila. Među zanatima prije svega treba istaknuti kovaštvo. Zanimanje kovača bilo je nasljedno. Kovači su izrađivali lovačko oruđe, vojnu opremu (vrhove strelica, noževe, koplja, sjekire, šlemove, oklope), predmete i alate za domaćinstvo, posebno lonce za kuhanje, noževe, sjekire itd. Pored kovača i zlatara, tu su bili i bačvari, sedlari, tokari, obućari i sedlari.
18 slajd
Narodi Sibira su vekovima živeli u malim naseljima. Svako pojedinačno naselje imalo je svoj klan. Stanovnici Sibira su se međusobno družili, vodili zajedničko domaćinstvo, često su bili rođaci jedni drugima i vodili aktivan način života. Ali zbog ogromne teritorije sibirskog regiona, ova sela su bila udaljena jedno od drugog. Tako su, na primjer, stanovnici jednog sela već vodili svoj način života i govorili jezikom nerazumljivim njihovim komšijama. Vremenom su neka naselja nestala, dok su druga postala veća i aktivno se razvijala.
Istorija stanovništva u Sibiru.
Plemena Samojeda smatraju se prvim domorodačkim stanovnicima Sibira. Oni su naseljavali sjeverni dio. Njihova glavna zanimanja uključuju uzgoj irvasa i ribolov. Na jugu su živjela plemena Mansi, koja su živjela od lova. Njihov glavni zanat bilo je vađenje krzna, kojim su plaćali svoje buduće supruge i kupovali robu potrebnu za život.
Gornji tok Ob je bio naseljen turskim plemenima. Njihovo glavno zanimanje bilo je nomadsko stočarstvo i kovačko zanatstvo. Zapadno od Bajkala živjeli su Burjati, koji su postali poznati po svom zanatu za pravljenje željeza.
Najveću teritoriju od Jeniseja do Ohotskog mora naseljavala su plemena Tungusa. Među njima je bilo mnogo lovaca, ribara, stočara irvasa, neki su se bavili i zanatima.
Duž obale Čukotskog mora naselili su se Eskimi (oko 4 hiljade ljudi). U poređenju sa drugim narodima tog vremena, Eskimi su imali najsporiji društveni razvoj. Alat je bio napravljen od kamena ili drveta. Glavne ekonomske aktivnosti uključuju sakupljanje i lov.
Glavni način preživljavanja prvih doseljenika sibirskog kraja bio je lov, uzgoj irvasa i vađenje krzna, što je bila valuta tog vremena.
Do kraja 17. vijeka, najrazvijeniji narodi Sibira bili su Burjati i Jakuti. Tatari su bili jedini narod koji je pre dolaska Rusa uspeo da organizuje državnu vlast.
Najveći narodi prije ruske kolonizacije uključuju sljedeće narode: Itelmens (autohtoni stanovnici Kamčatke), Jukagiri (naseljeni na glavnoj teritoriji tundre), Nivkhs (stanovnici Sahalina), Tuvinci (autohtono stanovništvo Republike Tuve), sibirski Tatari (nalazi se na teritoriji Južnog Sibira od Urala do Jeniseja) i Selkupi (stanovnici Zapadnog Sibira).
Autohtoni narodi Sibira u modernom svijetu.
Prema Ustavu Ruske Federacije, svaki narod Rusije dobio je pravo na nacionalno samoopredjeljenje i identifikaciju. Od raspada SSSR-a, Rusija se zvanično pretvorila u multinacionalnu državu, a očuvanje kulture malih i ugroženih nacionalnosti postalo je jedan od državnih prioriteta. Tu nisu izostavljeni ni sibirski autohtoni narodi: jedni su dobili pravo na samoupravu u autonomnim okruzima, dok su drugi formirali svoje republike unutar nova Rusija. Vrlo male i ugrožene nacionalnosti uživaju punu podršku države, a napori mnogih ljudi usmjereni su na očuvanje njihove kulture i tradicije.
U ovoj recenziji ćemo dati kratak opis svakom sibirskom narodu čiji je broj veći ili se približava 7 hiljada ljudi. Manje narode je teško okarakterisati, pa ćemo se ograničiti na njihovo ime i broj. Dakle, počnimo.
- Jakuti- najbrojniji od sibirskih naroda. Prema posljednjim podacima, broj Jakuta je 478.100 ljudi. IN moderna Rusija Jakuti su jedna od rijetkih nacionalnosti koja ima svoju republiku, a njena površina je uporediva s površinom prosječne evropske države. Republika Jakutija (Sakha) se geografski nalazi u Dalekoistočnom federalnom okrugu, ali se etnička grupa Jakuta oduvijek smatrala autohtonim sibirskim narodom. Jakuti imaju zanimljivu kulturu i tradiciju. Ovo je jedan od rijetkih naroda Sibira koji ima svoj ep.
- Buryats- ovo je još jedan sibirski narod sa svojom republikom. Glavni grad Burjatije je grad Ulan-Ude, koji se nalazi istočno od Bajkalskog jezera. Broj Burjata je 461.389 ljudi. Burjatska kuhinja je nadaleko poznata u Sibiru i s pravom se smatra jednom od najboljih među etničkim kuhinjama. Istorija ovog naroda, njegove legende i tradicija je prilično zanimljiva. Inače, Republika Burjatija je jedan od glavnih centara budizma u Rusiji.
- Tuvanci. Prema posljednjem popisu, 263.934 se izjasnilo kao predstavnici naroda Tuva. Republika Tiva je jedna od četiri etničke republike Sibirskog federalnog okruga. Njegov glavni grad je grad Kyzyl sa populacijom od 110 hiljada ljudi. Ukupan broj stanovnika republike približava se 300 hiljada. Ovdje također cvjeta budizam, a tuvanske tradicije također govore o šamanizmu.
- Khakassians- jedan od autohtonih naroda Sibira koji broji 72.959 ljudi. Danas imaju svoju republiku u okviru Sibirskog federalnog okruga i sa glavnim gradom u gradu Abakanu. Ovo drevni ljudi dugo živi na zemljama zapadno od Velikog jezera (Bajkal). Nikada nije bio brojan, ali ga to nije spriječilo da svoj identitet, kulturu i tradiciju nosi kroz vijekove.
- Altajci. Njihovo mjesto boravka je prilično kompaktno - planinski sistem Altai. Danas Altajci žive u dva regiona Ruska Federacija- Republika Altaj i Altajska teritorija. Broj etničke grupe Altajaca je oko 71 hiljadu ljudi, što nam omogućava da o njima govorimo kao o prilično velikom narodu. Religija - šamanizam i budizam. Altajci imaju svoj ep i jasno definisan nacionalni identitet, što ne dozvoljava da ih se pomeša sa drugim sibirskim narodima. Ovaj planinski narod ima vekovnu istoriju i zanimljive legende.
- Nenets- jedan od malih sibirskih naroda koji kompaktno živi na području poluostrva Kola. Njegova populacija od 44.640 ljudi omogućava da se klasifikuje kao mala nacija čiju tradiciju i kulturu štiti država. Neneti su nomadski stočari irvasa. Pripadaju takozvanim Samojedima grupa ljudi. Tokom godina 20. veka broj Neneca se približno udvostručio, što ukazuje na efikasnost javna politika u oblasti očuvanja malih naroda sjevera. Neneti imaju svoj jezik i svoj usmeni ep.
- Evenki- ljudi koji pretežno žive na teritoriji Republike Saha. Broj ovog naroda u Rusiji je 38.396 ljudi, od kojih neki žive u regijama koje su susjedne Jakutiji. Vrijedi reći da je to otprilike polovina ukupnog broja etničke grupe - otprilike isti broj Evenka živi u Kini i Mongoliji. Evenci su narod mandžurske grupe koji nema svoj jezik i ep. Tunguški se smatra maternjim jezikom Evenka. Evenci su rođeni lovci i tragači.
- Khanty- autohtoni narod Sibira, koji pripada grupi Ugri. Većina Hanti živi na teritoriji Hanti-Mansijsk Autonomni okrug, koji se nalazi u Uralskom federalnom okrugu Rusije. Ukupan broj Hantija je 30.943 ljudi. Oko 35% Hanti živi u Sibirskom federalnom okrugu, a najveći dio njih živi u Jamalo-Neneckom autonomnom okrugu. Tradicionalna zanimanja Khantyja su ribolov, lov i uzgoj irvasa. Religija njihovih predaka je šamanizam, ali u posljednje vrijeme sve više i više Khanty ljudi sebe smatraju pravoslavnim kršćanima.
- Evens- ljudi povezani sa Evencima. Prema jednoj verziji, oni predstavljaju grupu Evenkija koju su Jakuti koji su se kretali na jug odsjekli od glavnog oreola stanovanja. Dugo vremena udaljenost od glavne etničke grupe učinila je Evene posebnim narodom. Danas njihov broj iznosi 21.830 ljudi. Jezik - Tungušić. Mesta stanovanja: Kamčatka, Magadanska oblast, Republika Saha.
- Chukchi- nomadski sibirski narod koji se uglavnom bavi uzgojem irvasa i živi na teritoriji poluostrva Čukotka. Njihov broj je oko 16 hiljada ljudi. Čukči pripadaju Mongoloidna rasa a prema mnogim antropolozima oni su autohtoni aboridžini krajnjeg sjevera. Glavna religija je animizam. Autohtone industrije su lov i uzgoj irvasa.
- Shors- Ljudi koji govore turski koji žive u jugoistočnom delu Zapadnog Sibira, uglavnom na jugu Kemerovske oblasti (u Taštagolu, Novokuznjecku, Meždurečenskom, Miskovskom, Osinnikovskom i drugim regionima). Njihov broj je oko 13 hiljada ljudi. Glavna religija je šamanizam. Šorski ep je od naučnog interesa prvenstveno zbog svoje originalnosti i starine. Istorija naroda datira još od 6. veka. Danas su tradicije Shorsa sačuvane samo u Sheregeshu, budući da se većina etničke grupe preselila u gradove i u velikoj mjeri asimilirana.
- Muncie. Ovaj narod je poznat Rusima od početka osnivanja Sibira. Ivan Grozni je također poslao vojsku protiv Mansija, što sugerira da su bili prilično brojni i jaki. Samoime ovog naroda je Voguli. Imaju svoj jezik, prilično razvijen ep. Danas je njihovo mjesto boravka teritorija Khanty-Mansi autonomnog okruga. Prema posljednjem popisu stanovništva, 12.269 ljudi se izjasnilo kao pripadnici etničke grupe Mansi.
- Nanai ljudi- mali narod koji živi uz obale rijeke Amur na ruskom Dalekom istoku. Pripadajući bajkalskom etnotipu, Nanai se s pravom smatraju jednim od najstarijih autohtonih naroda Sibira i Dalekog istoka. Danas broj Nanaija u Rusiji iznosi 12.160 ljudi. Nanai imaju svoj jezik, ukorijenjen u Tungušiću. Pisanje postoji samo među ruskim nanaisima i bazira se na ćiriličnom pismu.
- Korjaci- autohtoni narod Kamčatske teritorije. Postoje obalni i tundrski Korjaci. Korjaci su uglavnom stočari irvasa i ribari. Religija ove etničke grupe je šamanizam. Broj osoba: 8.743 osobe.
- Dolgani- ljudi koji žive u Dolgan-Nenetcima općinsko područje Krasnojarsk Territory. Broj zaposlenih: 7.885 ljudi.
- Sibirski Tatari- možda najpoznatiji, ali danas malobrojni Sibirski narod. Prema poslednjem popisu, 6.779 ljudi se izjasnilo kao sibirski Tatari. Međutim, naučnici kažu da je njihov broj zapravo mnogo veći - prema nekim procjenama, do 100.000 ljudi.
- Sojoti- autohtoni narod Sibira, potomak Sajanskih Samojeda. Kompaktno živi na teritoriji moderne Burjatije. Broj sojota je 5.579 ljudi.
- Nivkhi- autohtono stanovništvo ostrva Sahalin. Sada žive na kontinentalnom dijelu na ušću rijeke Amur. Od 2010. godine, broj Nivkha je 5.162 osobe.
- Selkupsžive u severnim delovima Tjumenske i Tomske oblasti i na Krasnojarskom teritoriju. Brojnost ove etničke grupe je oko 4 hiljade ljudi.
- Itelmens- Ovo je još jedan autohtoni narod poluostrva Kamčatka. Danas gotovo svi predstavnici etničke grupe žive na zapadu Kamčatke i u Magadan Region. Broj Itelmena je 3.180 ljudi.
- Teleuti- Mali sibirski narod koji govori turski jezik koji živi na jugu Kemerovske oblasti. Etnička pripadnost je veoma blisko povezana sa Altajcima. Njegova populacija se približava 2 i po hiljade.
- Među ostalim malim narodima Sibira, takve etničke grupe se često razlikuju kao „Keti“, „Čuvani“, „Nganasani“, „Tofalgari“, „Oroči“, „Negidali“, „Aleuti“, „Čulimi“, „Oroki“, “Tazis”, “Enets”, “Alutors” i “Kereks”. Vrijedi reći da je broj svakog od njih manji od 1.000 ljudi, tako da njihova kultura i tradicija praktički nisu sačuvani.
Sviđa ti se?
da | br
Ako pronađete grešku u kucanju, grešku ili netačnost, javite nam - odaberite je i pritisnite Ctrl + Enter
Ovo je istorijsko i geografsko područje unutar azijskog dijela Rusije, koje je bilo naseljeno u kamenom dobu. Sibir prvi put spomenut u " Tajna priča Mongoli", koji govori o "šumskim narodima", uključujući narod Šibir ili Sibir. Od 16. vijeka ruski istraživači hrle u Sibir, ubrzano istražujući surove neistražene zemlje. Početak sistematskog naučna studija Sibir je osnovan 1696. dekretom Petra I, koji je naredio sinu tobolskog bojara Semjona Remezova da sastavi geografski atlas Sibira.
U prirodnom smislu, i ističe se. Istočni Sibir zauzima teritoriju od Jeniseja do grebena sliva Pacifika. Klima Sibira je uglavnom oštra, oštro kontinentalna. Temperature u januaru mogu pasti na -30°, -40°C.
Istorijski gledano, etničko stanovništvo Sibira je mješovito; Život među surovom prirodom ostavio je traga na Sibircima, „Ono što druge u Sibiru plaši, nama (domaćim Sibircima) nije samo poznato, već je i neophodno ako je mraz zimi, a ne kapi; , a ne strah u netaknutim, divljim prostranstvima i moćnim rijekama formirali su našu slobodnu, nemirnu dušu“ - V. Rasputin. Prepoznatljiva karakteristika Sibirci su miroljubivi, pošteni, dobronamerni i gostoljubivi. Prema zakonu tajge, većina Sibiraca, posebno lovaca i ribara, u poređenju sa evropskim sunarodnicima, imaju veću izdržljivost i otpornost na bolesti. Sibirci su se istakli i u istorijskoj bici kod Moskve u Velikoj Otadžbinski rat, pokazujući primjere hrabrosti i herojstva na ratištima. Paul Carell u “Historiji njemačkog poraza na istoku” smatra jednim od razloga poraza Nijemaca kod Moskve ulazak sibirskih divizija u bitku.
Sibirska kuhinja
Dugo su se lokalni Sibirci hranili darovima tajge i jezera. Pripremljena jela nisu se razlikovala po raznolikosti, ali su bila hranjiva i praktična. Lovci i ribolovci znaju mnoge egzotične recepte za kuhanje na vatri, koristeći užareno kamenje i ugalj. Sibirci su ulovljeno meso i ribu dimili, sušili i solili, a od bobičastog voća i gljiva pripremali zalihe za zimu. Kombinacija ribe, divljači i tajga začina izdvaja sibirsku trpezu od evropske kuhinje. Ove razlike su izraženije kada se jede u Sibiru na obali jezera, ali se neka jela mogu probati i u restoranu.
Lokalni vrhunac Bajkalskog jezera je lagano slani bajkalski omul, slava njegovog delikatnog ukusa poznata je daleko izvan granica Sibira. Postoji Različiti putevi soljenjem bajkalskog omula bez crijeva i bez crijeva, ovisno o receptu kuhanja i vremenu koje je prošlo od dana soljenja, okus ribe se uvelike mijenja. Svježe usoljeni bajkalski omul toliko je nježan da čak i oni koji obično izbjegavaju ribu pojedu nekoliko repova odjednom. Među gurmanima je cijenjena kao idealan zalogaj za ohlađenu votku. Mnogi turisti pokušavaju da odnesu Bajkalski omul kao poklon za porodicu i prijatelje.
Sibirske knedle i meso na sibirski način takođe su nadaleko poznate. U stara vremena, lovci Sibir Prilikom odlaska u tajgu zimi, sa sobom su nosili smrznute knedle u platnenim vrećama, koje su jednostavno morali baciti u kipuću vodu, a nakon što su izronile, bilo je spremno jelo s velikim i mirisnim knedlama. U većini restorana možete naručiti knedle pripremljene po složenijoj recepturi: u čorbi od kostiju sa džigericama, u loncima prekrivenim svježe pečenim somunima. Pohovane knedle su takođe veoma ukusne.
Posebnost kuvanja mesa u sibirskom i tajga stilu su tajga začini od paprati i divljeg belog luka, koji se uvaljuju u meso. Meso se servira sa krompirom pečenim u rerni i smrznutim bobicama, najčešće brusnicama ili brusnicama. Lovci u Sibiru, prema jednom od recepata, isjeku divlje meso na tanke dugačke komade, posipaju ga solju, pomiješaju u loncu i nanižu na drvene iverje ili grane. Štapići mesa se zabadaju oko ugljeva vatre i suše u dimu. Ovako pripremljeno meso može se dugo čuvati ljeti. Dok se krećete, dobro je grickati kriške mesa kako biste održali snagu i vratili nedostatak soli u organizmu.
Domaća kuhinja Sibiraca se veoma razlikuje od menija restorana. U pravilu se dosta kiselih krastavaca sprema kod kuće za zimu. Ako posjetite Sibirce, na trpezi će svakako biti paradajz u vlastitom soku, krastavci, kupus, slane šampinjone i klobuke šafrana, kiseli vrganji, domaće kavijar od tikvica, džem od tajga bobica. Kiseli kupus se ponekad priprema zajedno sa borovnicama ili brusnicama. Ređe se može naći salata od paprati i divljeg belog luka.
I, naravno, sto je nezamislivo bez domaćih pita. Mogu biti najzamršenijih oblika i sa raznim nadjevima: s borovnicama, ribom, bijelim lukom, pirinčem, gljivama i jajima.
Tradicionalno se na sto stavlja napitak od brusnice ili voćni napitak. U čaj dodajte smrznutu morsku krkavinu ili brusnice.
Burjatska hrana je, u pravilu, jednostavna za pripremu, a prevladavaju jela od mesa i mlijeka. Popularno u, posebno rasprostranjeno u burjatskim pozama. Za njihovu pripremu pravi se mljeveno mljeveno meso od svinjetine, jagnjetine i govedine. Mleveno meso se uvalja u testo tako da na vrhu ostane rupa za paru. Poze se brzo pripremaju kuhanjem kipuće masti na pari u poklopljenoj posudi. Retko se u selima još uvek može naći tarasun - alkoholno tonik napitak od mleka, koji ima specifičan miris, i salamat - mlečni proizvod, pripremljen od visokokvalitetne pavlake na vatri uz dodatak soli, brašna i hladnom vodom.
Autentična bajkalska riblja čorba sa dimom, ribom na žaru i salatom od svježeg divljeg bijelog luka može se istinski cijeniti samo uz tajga vatru tokom izleta na Bajkalsko jezero. Egzotična večera u bajkalskom stilu uključuje slabu vatru, nekoliko starih novina na kojima je postavljen jednostavan sto, pocrnjeli lonac s kuhanim krompirom, gomilu divljeg bijelog luka i puno, puno malo slanog omula.
A egzotične stvari kao što su stroganina (sirovo smrznuto meso srndaća) ili raskolok (sirova smrznuta bajkalska riba), koje se jedu sirove sa začinima, mogu se kušati samo zimi na jezeru. Baikal tokom lova ili ribolova. Treba izbjegavati probati medvjeđe meso, čak i termički obrađeno, osim ako nije veterinarski pregledano.
Lokalno stanovništvo najviše cijeni slanog omula. Ljeti preferiraju omule na štapovima.
Sibirsko kupatilo
Iz Priče o davnim godinama, 12. vek - „Vidio sam nevjerovatnu stvar u slovenskoj zemlji na putu ovamo, vidio sam drvene kupke, pa bi ih usijali, i svlačili bi se, i bili bi goli. polivali bi se koznim kvasom, i podizali bi mlade prute na sebe, i tukli bi se, i dokrajce se toliko da jedva izade zivi i poliju se hladnom vodom, i samo tako ce Oživljavaju to svaki dan, ne muče ih niko, već sami sebe muče, a ne muče se.
Bajkalsko kupatilo na obali Bajkalskog jezera je egzotični atribut koji morate imati za one koji dolaze na Bajkalsko jezero. Mnogi su u iskušenju mogućnosti da urone u čistu, ledenu vodu Bajkalskog jezera, istrčavajući pravo iz parne sobe. Gdje drugdje na svijetu kupatila imaju tako ogroman prirodni bazen! Posebno jaki utisci ostaju plivanje nakon parne kupelji na Bajkalskom jezeru u ledenoj rupi zimi. Većina postojećih kupatila na obali Bajkalskog jezera grije se na bijeli način, ali u stara vremena mnoga su grijana na crni način, tj. dim je ostao u kupatilu, zasićujući zrak toplinom i mirisom.
Ako idete u kupalište sa Sibircima, pripremite se za jaku vrućinu, parnu sobu s brezovom metlom i obavezno povremeno kupanje u ledenoj vodi Bajkalskog jezera ili u snijegu.
Sibirski običaji
Običaji i tradicija Sibiraca sežu do kulturno nasljeđe drevni narodi koji su u prošlosti naseljavali teritoriju današnjeg Bajkalskog jezera. Neki od običaja su, zapravo, odjeci drevnih šamanskih i budističkih rituala, čiji su se vjerski sadržaj i svrha vremenom izgubili, ali neki ritualne radnje primećuju se i još uvek postoje među lokalnim stanovništvom.
Mnoga vjerovanja i zabrane imaju zajedničke korijene porijeklom iz Centralne Azije, pa su stoga iste među Mongolima i Burjatima. To uključuje razvijeni kult oboa, kult planina i obožavanje Vječnog plavog neba (Huhe Munhe Tengri). Nebo, prema Mongolima, vidi sve postupke i misli osobe koja se nikada ne može sakriti od nebeske pravde: zato su Mongoli, osjećajući se dobro, uzviknuli: "Nebo, ti budi sudija." Morate se zaustaviti blizu oboa i s poštovanjem uručiti darove duhovima. Ako se ne zaustaviš na obou i ne žrtvuješ se, neće biti sreće. Prema burjatskom vjerovanju, svaka planina i dolina imaju svoj duh. Osoba bez duha je ništa. Neophodno je smiriti duhove koji su posvuda kako ne bi naudili i pružili pomoć. Burjati imaju običaj da "prskaju" duhove ovog područja. Po pravilu, pre nego što popijete alkohol, kapnite malu kap alkohola na sto iz čaše ili jednim prstom, najčešće prstenjakom, lagano dodirnite alkohol i prskajte prema gore. Prihvatite da ćete tokom putovanja morati da stanete i “prskate” alkohol na najneočekivanijim mestima.
Među glavnim tradicijama je sveto poštovanje prirode, ne smije se štetiti prirodi, hvatati ili ubijati mlade ptice, sjeći mlado drveće u blizini izvora ili nepotrebno kidati biljke i cvijeće. Ne možete bacati smeće ili pljuvati u svetu vodu jezera. Baikal, ostavljaju za sobom tragove prisutnosti, na primjer, prevrnuti travnjak, smeće, vatra. U blizini izvora vode Aršan ne možete prati prljavu odjeću, ne možete je polomiti, iskopati, dotaknuti serga - vuču, niti zapaliti vatru u blizini. Ne treba skrnaviti sveto mjesto lošim postupcima, mislima ili riječima, ne treba glasno vikati ili se jako opijati.
Naročito poštovanje se mora iskazivati prema starijima; Vrijeđati starješine je isti grijeh kao i lišiti života živom stvorenju.
Drevni običaji Sibiraca sačuvali su svoj odnos poštovanja prema vatri svog ognjišta. Vatri se pripisuje magični efekat čišćenja. Čišćenje vatrom smatralo se neophodnim ritualom kako gosti ne bi stvarali ili donosili zlo. Poznat je slučaj iz istorije Sibira kada su Mongoli nemilosrdno pogubili ruske ambasadore samo zato što su odbili da prođu između dve vatre ispred hanskog štaba, i danas se u sibirskim šamanskim praksama široko koristi. Ne smijete gurati nož u vatru, niti na bilo koji način dodirivati vatru nožem ili oštrim predmetom, niti vaditi meso iz kotlića nožem. Smatra se da je veliki grijeh prskati mlijeko u vatru ognjišta; Zabranjeno je davanje vatre sa ognjišta u drugu kuću ili jurtu.
Postoje određena pravila prilikom posjete burjatskim jurtama. Prilikom ulaska ne možete zakoračiti na prag jurte - to se u stara vremena smatralo nepristojnim, gost koji je namjerno zakoračio na prag smatran je neprijateljem, objavljujući svoje zle namjere vlasniku. Oružje i prtljag, kao znak vaših dobrih namjera, ne možete ući u jurtu s bilo kakvim teretom; Sjeverna polovina jurte je časnija, ovdje se ne može sjesti bez dozvole, na sjevernoj, časnoj strani; Istočna polovina jurte (obično desno od vrata, ulaz u jurtu je uvijek okrenut prema jugu) je ženska, zapadna polovina (obično lijevo od vrata) je muška, ova podjela traje do danas.
Lokalno stanovništvo je gostoljubivo i uvijek ugosti svoje goste kada dođu u kuću, običaj je da se izuju na kućnom pragu. Obično se za goste postavlja stol sa toplim jelima, raznim kiselim krastavcima i grickalicama, a na stolu će biti i votka. Za vreme gozbe gosti nemaju pravo da menjaju svoje mesto, ne možete otići a da ne probate domaćinske poslastice. prihvati to s obje ruke - time pokazuje poštovanje prema kući. U Mongoliji postoji običaj korišćenja desne ruke tokom ceremonije pozdrava, posuda se prenosi samo desnom rukom. I naravno, svaku ponudu morate prihvatiti desnom ili objema rukama.
Da bi se naglasilo posebno poštovanje, u znak pozdrava, gost se predstavlja sa dve ruke sklopljene sa dlanovima, kao što se kod budističkog naklona rukuje u ovom slučaju takođe istovremeno.
Kada posjećujete budističke datsane, morate se kretati u smjeru kazaljke na satu unutar hrama i prije posjete prošetati područjem hrama u smjeru sunca, rotirajući sve molitvene kotače. Ne možete ulaziti u centar hrama tokom bogosluženja i fotografisati bez dozvole. Unutar hrama treba izbjegavati kretanje i užurbane aktivnosti, glasno razgovarati i ne ulaziti u hram u kratkim hlačama.
Na tailaganima, odnosno šamanskim ritualima, ne treba pokušavati dirati šamansku odjeću, tamburu, a posebno ne stavljati na sebe neki od šamanskih atributa da bi se fotografirao. Čak će i šaman rijetko obući nešto što pripada tuđem šamanu, a ako to učini, tek nakon odgovarajućeg rituala čišćenja. Postoji vjerovanje da određeni predmeti, posebno oni povezani s magijom, nose određenu količinu moći. Strogo zabranjeno običnom čoveku Za zabavu, izgovaranje šamanskih molitava naglas naziva se durdalga.
A Ulan-Ude organizuje razne ture po Sibiru i Bajkalskom jezeru.
1 od 13
Prezentacija na temu: Narodi Sibira: kultura, tradicija, običaji
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Bračni običaji KALYM - cijena za mladu, jedna od vrsta naknade za ženu. Među šumskim Yukaghirima i Čukčima i drugim narodima krajnjeg sjeveroistoka, u početku je bilo brakova bez kalom. Visina miraza i postupak njegove isplate određivani su u pregovorima prilikom sklapanja provoda. Najčešće se plaćala u obliku jelena, bakrenih ili željeznih kazana, tkanina i životinjskih koža. Razvojem robno-novčanih odnosa dio miraza se mogao isplatiti u novcu. Visina cene za mlade zavisila je od imovinskog statusa porodica mladenaca.
Slajd br
Opis slajda:
Bračni običaji Levirat je bračni običaj u kojem je udovica bila dužna ili imala pravo udati se za brata svog preminulog muža. Bio je uobičajen među većinom naroda na sjeveru. Pravo na ženu umrlog starijeg brata pripadalo je mlađem bratu, a ne obrnuto Sororate je bračni običaj prema kojem je udovac dužan oženiti mlađu sestru ili nećakinju svoje pokojne žene.
Slajd br
Opis slajda:
Stanovi Stanovi naroda se razvrstavaju po različitim kriterijumima: prema materijalu izrade - drvena (od balvana, dasaka, tesanih stubova, stubova, cijepanih blokova, grana), kora (kora breze i od kore drugih stabala - smreke, jela, ariš), filc, od kostiju morskih životinja, zemljani, ćerpič, s pletenim zidovima, a također prekriven jelenskim kožama; u odnosu na nivo tla - nadzemne, podzemne (poluzemnice i zemunice) i šipove; prema rasporedu - četvorougaoni, okrugli i poligonalni; po obliku - konusni, zabatni, jednoslojni, sferni, poluloptasti, piramidalni i krnje piramidalni; po dizajnu - okvir (napravljen od okomitih ili kosih stubova, prekriven kožama, korom, filcom).
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Kako su Eveni vodili računa o vremenu u prošlosti avgust - septembar MONTELSE (jesen) oktobar - novembar BOLANI (. kasna jesen) decembar - januar TUGENI (zima) februar - mart NELKYSNEN (rano proljeće) april - maj NELKY (proljeće) jun - NEGNI ( rano ljeto) Jul - DUGANI (ljeto) POČETAK GODINE Septembar - oichiri unmy (bukvalno: dizanje nadlanice). Oktobar - oychiri bilen (bukvalno: dizanje zgloba). Novembar - oychiri echen (bukvalno: lakat koji se diže). Decembar - oichiri mir (bukvalno: rame koje se diže). Januar - Tugeni Hee - kruna zime (bukvalno; kruna glave).
Slajd br
Opis slajda:
Kako su u prošlosti Eveni vodili računa o vremenu ONDA JE BROJANJE MJESECA IŠLO NA LIJEVO I IŠLO UZ NJEGA SILAŽNIM REDOM: februar - evri mir (bukvalno: silazno rame) mart - evri echen (bukvalno: silazni lakat). april - evri bilen (doslovno: silazni zglob) maj - evri unma (doslovno: silazni stražnji dio šake) jun - evri chon (doslovno: silazna šaka) jul - dugani heen (bukvalno: vrh ljeta) avgust - oychiri chor (bukvalno : podignuta šaka)
Slajd br
Opis slajda:
Kult Vatrene vatre, glavno porodično svetište, bio je naširoko korišćen u porodičnim ritualima. Trudili su se da stalno održavaju dom. Tokom seobe, Evenci su ga prevozili u kuglaši. Pravila za rukovanje vatrom prenosila su se s generacije na generaciju. Vatra ognjišta bila je zaštićena od skrnavljenja, u nju je bilo zabranjeno bacati smeće ili šišarke („da ne bi pokrile bakine oči katranom“ - Evenki), dodirivati vatru bilo čime oštrim ili sipati vodu u to. Štovanje vatre proširilo se i na objekte koji su bili u dugotrajnom kontaktu s njom.
Slajd br
Opis slajda:
Narodni znakovi Evens 1. Ne možete hodati po vatri. 2. Vatra vatre ne može se ubadati ili seći oštrim predmetima. Ako ne promatrate i ne proturječite ovim znakovima, tada će vatra izgubiti snagu svog duha. 3. Ne možete baciti svoju staru odjeću i stvari i ostaviti ih na zemlji, ali morate uništiti stvari tako što ćete ih spaliti. Ako se ne pridržavate ovih pravila, tada će osoba uvijek čuti plač svojih stvari i odjeće. 4. Ako uzimate jaja iz gnijezda od jarebica, gusaka i pataka, obavezno ostavite dva ili tri jaja u gnijezdu. 5. Ostatke plijena ne razbacujte po mjestu gdje hodate i živite. 6. U porodici ne treba često psovati i svađati se, jer se vatra vašeg ognjišta može uvrijediti, a vi ćete biti nesrećni.
Slajd br
Opis slajda:
Čak i narodni znakovi 7. Tvoje loše djelo u životu je najveći grijeh. Ovaj čin može uticati na sudbinu vaše djece. 8. Ne pričajte previše naglas, inače će vaš jezik razviti žuljev. 9. Nemojte se smijati bez razloga, inače ćete plakati uveče. 10. Prvo pogledajte sebe, a onda osuđujte druge. 11. Gde god da živite, gde god da ste, ne možete govoriti loše o klimi, jer se zemlja na kojoj živite može naljutiti. 12. Nakon što ošišate kosu i nokte, ne bacajte ih nigdje, inače ćete nakon smrti lutati okolo u nadi da ćete ih pronaći. 13. Ne možete biti ljuti i mrzeti ljude bez razloga. To se u starosti smatra grijehom i može dovesti do vaše usamljenosti.
Slajd br
Opis slajda:
Odjeća Odjeća naroda sjevera prilagođena je lokalnim klimatskim uvjetima i načinu života. Za njegovu proizvodnju korišteni su lokalni materijali: kože jelena, tuljana, divljih životinja, pasa, ptica (galava, labudova, pataka), riblje kože, a kod Jakuta i kože krava i konja. Rovduga, antilop od kože jelena ili losa, bila je u širokoj upotrebi. Odjeću su izolirali krznom vjeverica, lisica, arktičkih lisica, zečeva, risova, Jakuti su koristili dabrove, a Shorsi ovčje krzno. Kože domaćih i divljih sobova koje su se lovile u tajgi i tundri imale su izuzetno važnu ulogu. Zimi su nosili dvoslojnu ili jednoslojnu odjeću od jelenskih koža, rjeđe pseće kože, ljeti su nosili nošenu odjeću. zimske bunde, parke, malice, kao i odeća od rovduga i tkanina.
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda: