Lahi ng kambing ng Alpine: mga katangian at nilalaman
Ang pag-aanak ng mga kambing sa ating bansa ay mas pinipili kaysa sa mga dairy breed. Ang gatas ng kambing ay lubhang kapaki-pakinabang, ito ay nasisipsip ng katawan ng tao nang mas mahusay, ngunit mayroon itong sariling tiyak na lasa. Isa sa mga sikat na dairy breed ay ang Alpine goat breed.
Ang pinagmulan ng mga hayop na ito ay may mga ugat na Pranses, na natunaw sa mga lahi ng Zaanen at Toggenburg. Ginawa ito ng mga Amerikanong siyentipiko upang mapabuti ang mga species.
Ang kulay ng alpine goat ay maaaring ganap na naiiba: black-and-white, black-white-red, atbp. Mayroong 8 species sa kabuuan. Halimbawa, ang kulay ng chamois ay makikita sa larawan sa ibaba. Ang isang itim na guhit sa kahabaan ng gulugod, itim na mga binti at dalawang guhit sa ulo ay pawang mga palatandaan ng lahi na ito.
Isang maliit na ulo, nakausli na mga tainga, isang malaking katawan na may magagandang binti, isang pahabang buntot, mga tuwid na sungay.
Malaki ang udder na may dalawang malalaking utong.
Ang mga kambing na ito ay may medyo malaking katawan. Ang bigat ng isang may sapat na gulang na kambing ay mga 60 kg, at ang isang kambing ay higit sa 70. Ang taas ng babae ay 75 cm, ang lalaki ay 80 cm.
Ang unang tupa ay magdadala ng isang bata, mamaya ang kanilang bilang ay maaaring umabot sa 5 piraso sa isang magkalat.
Ang mga hayop ng lahi na ito ay palakaibigan sa kalikasan, ngunit sa parehong oras sila ay medyo aktibo, lalo na sa paghahanap.
Mayroon silang magagandang katangian ng pagawaan ng gatas, na tatalakayin nang mas detalyado.
Ang mga hayop na ito ay mahusay na tiisin ang taglamig. Bagama't sila ay natatakpan ng maikli, makinis na buhok, ang isang nagpapainit na undercoat ay lumalaki pabalik sa taglamig.
Produktibidad ng gatas
Ang Alpine goat ay nagbibigay ng gatas na ani ng 1500 kg ng gatas bawat taon. Ang panahon ng paggagatas ay tumatagal ng hanggang 3 taon pagkatapos ng pagbubuntis. Ang gatas ay may taba na nilalaman na 3.5%, protina na nilalaman - 3.1%, ay may kaaya-ayang lasa na walang matalim na tiyak na amoy. Ang kawalan ng isang katangian na amoy ay ipinag-uutos lamang para sa mga purebred na kinatawan ng lahi na ito. Ang gatas ay may mas mataas na densidad kumpara sa baka. Ang lasa ay matamis, mag-atas. Tulad ng gatas ng baka, ang gatas ng kambing ay ginagamit sa paggawa ng cottage cheese at keso.
Mahalaga! Direktang nakadepende ang ani ng gatas sa kung ang Alpine goat ay umiinom sa kinakailangang halaga, kaya dapat laging sagana ang tubig.
Lumalaki at dumarami
Ang mga kambing ng Alpine ay medyo hindi mapagpanggap sa pagpapakain at madaling alagaan, kaya ang pagpaparami sa kanila ay hindi nakakapagod na trabaho, ngunit isang kawili-wiling proseso na nagdudulot ng mga resulta. Bukod dito, ang mga hayop na ito ay napaka-fertile.
Mahalaga! Ang mga hayop ng lahi na ito ay may napakalakas na genetika, kaya ang unang kahirapan ay lumitaw: halos imposible upang matukoy kung gaano kalinis ang mga kambing na lahi kapag bumibili.
Kahit na ang pinaghalong mga supling ay may katangiang kulay para sa higit sa isang henerasyon. Ang katangian ng kulay ng Alpine goat sa larawan.
Mga kinakailangan sa nilalaman
- Sa kabila ng tibay nito sa harap ng mababang temperatura, ipinapayong panatilihin ang mga kambing na Alpine sa isang mainit na silid sa taglamig. Gagawin nito ang dami ng gatas sa taglamig na katulad ng sa tag-araw;
- Ang silid ay hindi dapat mamasa-masa, ang kahalumigmigan ng hangin ay maaaring mula 40 hanggang 60%;
- Ang mga sahig ay dapat na insulated. Ang mga binti ay ang mahinang punto ng mga ungulates;
- Ang isang Alpine goat ay nangangailangan ng 4 m2 ng espasyo. Dapat may nabakuran na stall para sa ina na may mga anak;
- Dapat malinis ang silid.
Payo! Sa pamamagitan ng pagtawid sa isang alpine goat (o kambing) sa isa pang hindi gaanong promising na lahi, maaari mong pagbutihin ang kalidad ng mga supling.
Samakatuwid, may mga kaso ng pag-save ng isa pang lahi na may dugo ng isang lahi ng Alpine.
Ang Alpiek ay hindi palaging tinatawid sa mga hindi gaanong promising na mga lahi, kung minsan ito ay isang katumbas na uri ng paggatas, tulad ng, halimbawa, ang lahi ng Nubian na kambing. Mga katangian ng pagawaan ng gatas, na medyo nakahihigit sa mga kambing ng Alpine. Nubian kakaibang pagkain, nangangailangan ng paggamit ng espesyal na pagkain. Bukod dito, hindi sila inangkop sa malupit na klima ng taglamig. Ang pinaghalong lahi ng Alpine ay ginagawang hindi mapagpanggap ang mga supling sa pangangalaga, mas matibay, habang pinapanatili ang mataas na produktibo. Ang kulay ng Nubiek ay may parehong mga tono. Sa larawan mayroong isang Nubian na kambing.
Pagpapakain ng lahi ng Alpine
Ang mga alpine goat ay hindi rin mapagpanggap sa pagkain, tulad ng iba. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip na ang normal na ani ng gatas ay magmumula sa isang hayop na may mabuting kalusugan at sapat na nutrisyon.
Ang batayan ng diyeta ng lahi ng kambing ng Alpine ay dayami, dapat itong palaging malayang magagamit. Sa tag-araw, pinapalitan ng hay ang sariwang pastulan ng damo. Ang mga hayop na ito ay nagbibigay ng kagustuhan sa mas magaspang na tuyong pagkain, samakatuwid, kahit na sa tag-araw na greysing, naghahanap sila ng mga tuyong dahon at ngatngatin ang mga sanga ng mga batang puno, habang hindi hinahawakan ang makatas na damo.
Kailangan ng grain feed o mga suplemento ng gulay, ngunit mas mababa kaysa dayami.
Gaano karaming dayami ang kailangan ng isang Alpine goat sa isang taon? Mayroon bang anumang mga pamantayan? Ang palaging pagkakaroon ng dayami sa labangan ay ang pamantayan. Gayunpaman, kinakalkula na ang tinatayang halaga ng pagkonsumo ay 50 mahigpit na nakaimpake na mga bag, kung saan 50 kg ng butil ang nakaimpake bawat taon.
Ang mga pandagdag sa mineral at asin ay kanais-nais.
Ang mabuting nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis ay naglalagay ng kalidad ng produksyon ng gatas sa hinaharap.
Maipapayo na magdagdag ng puro feed sa taglamig.
Ang mga kambing na ito ay hindi kailanman hihipo sa maruming tubig, kaya kailangan mong subaybayan ang pagiging bago ng tubig at kalinisan ng mga kagamitang inumin.
Ang pagpapakain sa maliliit na bata ng gatas ng ina ay isang kondisyon para sa kanilang mabuting kalusugan at tamang pag-unlad.
Alpine kambing sa Russia
Ang lahi na ito ay matagal nang matagumpay na ginagamit ng mga breeder ng kambing ng Russia. Ito ay napaka-tanyag sa ating bansa bilang isa sa mga pinakamahusay na dairy breed. Bilang karagdagan, ang Alpiek ay ginagamit upang palakihin ang mga outbred na hayop. Medyo mahirap makahanap ng mga thoroughbred, ngunit kung ang mga panlabas na palatandaan ay ipinadala, kung gayon ang isang magaan na krus ay hindi makagambala sa malakas na genetika ng lahi na ito.
Kung, gayunpaman, ang isang admixture ay hindi kanais-nais, ito ay nagkakahalaga ng pag-shell out para sa pagbili ng isang hayop sa isang seryosong nursery, kung saan ang buong pedigree ay sinusubaybayan at naidokumento.
Maaari mong makita ang lahi ng Alpine gamit ang iyong sariling mga mata, pakinggan kung ano ang sinasabi ng isang taong nag-aanak ng mga hayop ng lahi na ito, sa sumusunod na video:
Mga pagsusuri
Svetlana, 43 taong gulang, rehiyon ng Perm
Ilang taon na akong nagpaparami ng mga dairy goat. Sa una mayroong ilang mga uri. Nagdududa ang pedigree ng ilan. Ang mga kambing sa alpine ay hindi maihahambing na mas mahusay kaysa sa iba: sa dami ng gatas, lasa at pagkamayabong nito. At talagang nagustuhan ko ang kanilang hitsura. Pagkatapos ay napagpasyahan na mag-breed ng hiwalay na purebred Alpine, at hiwalay na i-cross ang mga ito sa iba pang mga kambing. Bottom line: ang pinaghalong supling ay halos umabot na sa antas ng purong lahi.
Ivan, 54 taong gulang, Volgograd
Nakita ko ang mga kambing ng Alpine sa eksibisyon ng agrikultura, talagang nagustuhan ko sila. Nais kong makakuha ng isang thoroughbred na hayop kahit isang beses sa aking buhay. Nakahanap ako ng mga breeder at bumili ng isang pares mula sa kanila: isang kambing at isang kambing. Ang pinakanagulat sa akin ay ang lasa ng gatas. Buong buhay ko uminom ako ng gatas ng kambing batay lamang sa mga benepisyo nito sa kalusugan, ngunit tiniis ko lang ang lasa. Ang lasa ng gatas na ito ay kawili-wiling nagulat sa akin, ngayon ay iniinom ko ito nang may kasiyahan. At gayundin: mayroon na akong 4 sa kanila. 7 buwan pagkatapos ng pagbili.